Stručný Průvodce Velikostmi, Tvary A Jmény Lahví Vína

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Existuje více než jen několik druhů lahví vína. Někdy jde pouze o tvar a stejné množství kapaliny. Jindy je to široké spektrum velikostí objemů, od drobného a osobního rozdělení až po směšně velký Nebuchadnezzar, který pojme zhruba dvacet běžných lahví.

Níže zkontrolujte názvy různých velikostí lahví a vysvětlení, proč některé vypadají tak, jak vypadají.

Související průvodci

• Nejoblíbenější vína k nákupu
• Jak otevřít láhev vína bez vývrtky
• Nejlepší sklenice na víno

Rozdělit

Rozdělení je nejmenší ze svazku, přičemž se kontroluje na 187,5 ml nebo přibližně jedné porci vína. Malé lahvičky jsou nejen rozkošné, ale také skvělé pro zážitek ze sklenice něčeho opravdu pěkného, aniž byste je museli úplně vykoupit. Tento formát, nazývaný také Piccolo, má tendenci být používán pro šumivá vína.

Demi

Demi je tradiční láhev vína nakrájená na polovinu. Ve formátu je celkem dobrý výběr vín, od bílých přes růžová až po červená. Většina restaurací zaměřených na víno má zdravý seznam demisů, ze kterých je možné vytáhnout. A je to skvělý způsob, jak se vyhnout kocovině, která může zastiňovat větší plavidla.

Jennie

populární volba pro sladká vína, jako je Tokaji z Maďarska, drží Jennie asi tři sklenky vína. Jednoduše řečeno, je to zábavná velikost na přenášení a je stále dostatečně malá, abyste se obvykle nemuseli starat o správné uchování zbytků.

750

Standardní nositel vína, který se přihlásí na 750 ml nebo o něco více než 25 uncí. Je to zdaleka nejoblíbenější formát a má svou vlastní rozmanitou škálu tvarů pro konkrétní vína v této kategorii.

Litr

Stále více hodnotných vín, zejména ze zahraničí, se ujímá tohoto formátu, který obsahuje asi sedm sklenic vína. Značka litr je o tom, kde formáty přecházejí od osobního požitku a vín k večeři s vaší polovičkou na večírky a žíznivější společenské akce.

Magnum

Magnum je zábavné nalít a přesto krk a korek velikosti, kterou k otevření nepotřebujete speciální vybavení. Obdrží 1,5 litru a po mnoho let je preferovaným formátem pro pokládání vín. S vyšším poměrem vína k vzduchu se předpokládá, že magnum nabízí lepší klima v láhvi, aby víno stálo.

Double Magnum

Dvojitý magnum, označovaný také jako Jeroboam (první z velikostí lahví vína s názvem Biblický král), má tři litry. Korek je větší a zatímco jej můžete odstranit dobrým klíčem na víno s dvojitým kloubem, Butlerův přítel vám vše usnadní. Tyto lahve jsou na večeři vysoké, ale při nalévání používejte obě paže.

Rechoboám

Láhev o objemu 4,5 litru, která se používá hlavně pro bublinky.

Metuzalém

Ten má 6 litrů a pravděpodobně pochází z Bordeaux, také pod názvem Imperial.

Salmanazar

V objemu 9 litrů je tato láhev domovem celého kufru vína.

Balthazar

Více než to zní jako jméno Pokémona, Balthazar také odkazuje na masivní láhev, která drží dobře přes tři galony.

Nebuchadnezzar

Kanyeho opery i 15litrová láhev vína.

Melchior

plné dva případy vína se vešly do tohoto tyčícího se skla.

Solomon

Solomon obsahuje neuvěřitelných 18 litrů fermentované šťávy.

Suverénní

Přichází kocovina: Sovereign pojme 26 litrů.

Goliáš

Goliath je druhým největším formátem a je bestsellem Sovereign o jednom litru.

Midas

Existuje mnoho formátů s biblickým názvem, které spadají mezi dvojité magnum a Midas, ale je nepravděpodobné, že byste narazili na jakýkoli (mimo dekorativní jeden nebo dva v restauraci). Midas je největší na planetě s prostorem pro 40 lahví (více než tři případy). Je absurdní, že existuje.

V rámci žánru 750 ml existuje řada různých stylů. Zde jsou nejoblíbenější:

Bordeaux

Pravděpodobně nejběžnější venku, s vysoko nasazenými rameny a tvarem, který přitahuje nejen Bordeaux, ale také domácí červené a směsi. Když zavřete oči a představíte si láhev vína, pravděpodobně se objeví jeho silueta.

burgundské

Pravděpodobně nejsexičtější tvar láhve, burgundská láhev má pěkné kontury a je oblíbená producenty Pinot Noir a Chardonnay. Ale je to oblíbený tvar pro mnoho dalších odrůd, zejména bílé a světlejší červené.

Chianti

Láhev s nejvíce ozdůbkami, tradiční nádoba chianti, má ve spodní části raffibasket. Vypadá skvěle a stal se synonymem italské červené, ale sklenice typické lahve chianti má zaoblenou základnu, což jí na jídelním stole dává velmi malou rovnováhu.

Alsasko

vysoká sklenice vody, Alsaská láhev je relativně štíhlá a tyčící se. Také nazývaná láhev Mosel, je oblíbená pro složité evropské bílé odrůdy, po nichž je pojmenována, spolu s Ryzlinkem rýnským a několika dalšími. Je to docela elegantní nalít.

Šampaňské

Láhev šampaňského, která je odolná vůči tlaku karbonatace, je velká a má na starosti. Kromě přidané tloušťky má také tendenci nosit větší kapsli, různě tvarovaný korek a klec, aby bylo vše pod kontrolou.

Přístav

Láhev v přístavu je většinou běžná láhev Bordeaux, akceptujte, že má obvykle v krku málo ušlechtilého materiálu, aby sbírala sediment.