Recenze Bulleit Frontier Whisky: Přímo Ze Sudu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Jak příběh pokračuje, zakladatel společnosti Bulleit, Tom Bulleit, strávil poslední rok cestováním po celé zemi a debutoval s novou whisky barmanům.

Jeho cílem bylo zjistit, co si barmani myslí o novém vydání, které bude založeno na vyšším důkazu, na rozdíl od nové chuti, povrchové úpravy nebo čehokoli jiného, co přišlo k definování nového ve světě whisky. Z těchto cest vyšlo nejnovější vydání Bulleit, Barrel Strength Frontier Whiskey.

Tato whisky o síle sudu je vyrobena z vysoce žitného rmutu (jedna třetina žita, dvě třetiny kukuřice) a destilována a plněna v Kentucky.

Nos: Jak můžete očekávat od ducha o síle hlavně, na přední straně nosu je dobrý závan alkoholu (je mírně ztlumený vodou, ale stále přítomný). Zepředu má hraniční whisky náznaky koření, teplého dubu vanilland.

Patro: hřejivé patro s tóny máslové a karamelové, doplněné o opečené dubové tóny. Na zadní straně patra je také náznak pečení koření, i když koření je méně výrazné než v nose.

Dokončit: Hraniční whisky má poměrně dlouhou povrchovou úpravu, která rychle a efektivně vysuší ústa. Je to něco jako kousání do tyčinky na konci nanuku, pokud byla tyčinka namočená do whisky (na Popsicle a / nebo Good Humor: jste vítáni za nejlepší ideof 2017). Dubová příchuť vyniká nejvíce díky podtónu sladké karamely, která vše zaokrouhluje.

Závěrečné myšlenky: Duchové pro sílu sudu jsou pro mě zajímavou kategorií. Na jedné straně jsou tyto lihoviny s vyšší odolností vhodné k předvedení chutí specifického alkoholu v koktejlu. Poznámky, že palírna tam měla být, svítí nad ostatními přísadami, které by jinak mohly být ztlumeny. Na druhou stranu existují jen některé dny, které vyžadují dobrou, silnou whisky s kostkou ledu (nebo bez kostky, podle dne). Bulleit’s Frontier Whisky pro mě spadá do druhého tábora. Je to páteř a kapalina krásně zahřívá dásně.

Bulleit Barrel Strength Frontier Whisky se prodává za 49,99 USD. Můžete se také podívat na naši recenzi Booker’s Bourbon.