5 Nejlepších Rumových Sudů, Které Si Můžete Vychutnat Právě Teď

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Zatímco bourbon stále vládne jako zvolený sud pro stárnutí mnoha piv, více pivovarů začíná experimentovat s rumovými sudy, které obecně dodávají více tónů kokosu a tmavé čokolády než jejich protějšky whisky, přičemž vynechávají některé z chlastů.

Když nás čeká léto, znamená to, že před námi bude mnoho nocí u táboráku. Co lepšího je popíjet, když sedíte na kládě, než pivo, které připomíná daiquiris, které jste měli dříve během dne? Níže naleznete seznam nejlepších rumových sudů, které si můžete vychutnat u bazénu, u krbu nebo při čtení Barrel-Aged Stout a Selling Out.

Poznámka: Některá z těchto piv jsou vzácná, ale pokud je lze popadnout, stojí za to ochutnat.

Jakékoli rumové pivo ve věku

Cigar City Brewing

Dává to jen smysl, že floridské Cigar City Brewing bude vzhledem k jeho blízkosti ke Karibiku rozsáhlým uživatelem sudů s rumem. Hunahpu's Imperial Stout je již velmi vyhledávaný a uznávaný brew, ale vhoďte ho do sudů s rumem a máte tropickou chuť. Cigar City má některá z nejlépe hodnocených rumových sudových piv, včetně Caffè Americano Double Stout. Cigar City také příležitostně vydá svá piva - například Hunahpu a Marshal Zhukov’s - ve verzi s dvojitým sudem, která tráví čas ve dvou sudech, včetně rumu.

Barrel Runner

Zakladatelé Brewing Co

Toto pivo by mělo být široce dostupné, protože jde o nejnovější vydání - a první rum sudového věku - Founders Brewing Co. v sérii Barrel-Aged. Tento imperiální IP s mozaikovým chmelem a nádechem tónů tropického rumu bude sladkou a chmelovou odchylkou od ostatních sudových piv Founders.

Rum Barrel-Aged PiñColadCream Ale

Pivovar Funky Buddh

Další floridmaker, Funky BuddhBrewery, také plně využívá své tropické prostředí s PiñColadCream Ale tím, že ke stárnutí piva používá jamajské sudy s rumem a míchá ho s ananasem a kokosem. Toto speciální vydání bude k dispozici od 16. června 2018.

Rumpkin

Avery Brewing

Avery Brewing v Coloradu vyvolalo na loňském Velkém americkém pivním festivalu rozruch svými speciálními pivy, včetně Rumpkin. Dýňová piva měla v minulosti hodně špatného rapu, ale Avery styl vystihuje. Tropická melasa a další sladké tóny rumu dokonale hrají do tykve. Vyjde v srpnu 2018, takže oči držte pod očima.

Cuvée D’Industrial

Allagash Brewing

Allagash Brewing neustále vydává fantastická omezená vydání a úžasná celoroční piva, což z něj činí jeden z nejúžasnějších pivovarů v zemi. V roce 2017 představila společnost Allagash verzi svého Cuvée D’Industrial ve věku 24 sudů ručně vybranou z divokého pivního sklepa pivovaru. V těchto možnostech byly zahrnuty sudy na rum, stejně jako portské, aquavit, dub a různé sudy na víno. Směs všech lihovin dává tomuto pivu skutečně pestrou škálu chutí. Cuvée D’Industrial stojí za to vyzvednout, pokud na něj narazíte. Mezi další piva Allagash zrající v sudech s rumem patří Winslow a Pastiche.