Jak Vyčistit Pěstitele: Tipy A Triky, Jak Udržet Vaše Pivo Chutné

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Užívat si čerstvé točené pivo v pohodlí domova je něco zvláštního. K tomu potřebujete něco, abyste si toto pivo přinesli domů z vašeho oblíbeného místního pivovaru (pokud ovšem nejste domácí sládek). Growlery jsou opakovaně použitelná plavidla, díky nimž se tento sen stává realitou. Proces se zdá být tak jednoduchý: vezmete growlera do své oblíbené výčepní haly, naplní ji pivem a vezmete si ji domů, abyste si ji užili.

Problém je, že to není tak jednoduché. Chcete, aby vám pivo v pěstiteli chutnalo tak, jak to sládek zamýšlel, a to vyžaduje plánování, trochu mastnoty na lokty a důkladné pochopení toho, jak se dobré pivo může pokazit.

Druhy growlerů

Začněme samotným growlerem. Growlers přicházejí v mnoha různých tvarech, velikostech a materiálech. Nejběžnější jsou sklenka džbány, ale nerezová ocel a keramický growlers jsou také populární možnosti. Bez ohledu na to, jaký typ growleru máte, musíte jej udržovat v čistotě. Mnoho výčepů vyčistí growler před jeho naplněním, ale nenechávejte to na náhodu. Ujistěte se, že si s sebou vezmete čistého growlera, abyste získali doplňování.

• 1. Stanley Classic Vacuum Growler
• 2. ManCan

Jak vyčistit Growler

Pokud má váš pěstitel široká ústa, je proces čištění docela přímočarý. Stačí minuta nebo dvě skutečné doby čištění a poté dostatek času, aby pěstitel řádně uschl.

1. Poté, co jste pivo vypili, opláchněte growler dobře horkou vodou a poté do něj vnikněte mýdlem a vodou.
2. Znovu opláchněte a nechte vyschnout vzduch (nejlépe obráceně, aby vypustil přebytečnou vodu).
3. Rozhodněte se, který pivovar navštívíte, abyste naplnili svého nyní čistého pěstitele.

Vidět? Čištění growleru je jednoduché jako jeden, dva, tři.

Bez ohledu na tvar nebo velikost growleru bude čištění snazší hned po konzumaci piva a před odstraněním jakýchkoli ztvrdlých zbytků. Pokud jste čekali a vyvinul se gunk, jednoduše namočte pěstitele do mýdlového roztoku, aby se uvolnil.

Nástroje pro čištění Growlers

1. Šikmý kartáč na láhev: Pokud máte growler s malou horní nebo zaoblenou stranou, je dobrý nápad investovat do šikmého kartáče na láhev. Tyto kartáče vám umožňují drhnout dno growleru a dostat se do vnitřních křivek, což zajistí, že jste vyčistili celý povrch.
2. Starsan: Pokud jste domácím pivovarem, již vám není cizí Starsan, kyselinový dezinfekční prostředek bez oplachování. Je dobré mít nějaké po ruce, pokud chcete svému pěstiteli dopřát čištění (nebo pokud už nějakou dobu sedí prázdný).

Nezapomeňte na čepice Growler

Growlerové čepice si zaslouží zvláštní pozornost. Většina pěstitelů skla s malými ústy přichází s kovovým šroubovacím uzávěrem s tenkou pěnovou vrstvou uvnitř. Je velmi obtížné dostat tyto čepice dostatečně čisté pro opakované použití. špatné těsnění nebo bakteriální infekce z nečistého víčka by mohly zničit vašeho plného pěstitele piva a nestojí za to riziko. Pokud máte pochybnosti, vyhoďte to.

Skladujte také své pěstitele s vypnutým víkem (a pokud možno obráceně), aby se v prázdném džbánu nehromadilo nic.

Když váš pěstitel naplní, v ideálním případě barman dezinfikuje láhev a propláchne kyslík CO2. Jakmile je growler pevně uzavřen, neotvírejte jej, dokud nejste připraveni pivo vypít. Po otevření láhve se uvolní sycení oxidem uhličitým a zavede se kyslík, což v průběhu času zhoršuje chuť a kvalitu piva. Když tedy naléváte to lahodné točené pivo od vašeho pěstitele, usadte se a užijte si zážitek v jediném prostředí.