11 Nejzajímavějších Koktejlových Receptů Na Banánový Likér

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Léto je tady a to znamená, že tropické nápoje jsou opět králem, i když je nesmíme popíjet u bazénu s našimi nejlepšími přáteli. Jde také o to, že jste pravděpodobně v poslední době strávili hodně času organizováním a reorganizací své police na alkohol a tím jste pravděpodobně narazili na některé lahve alkoholu, na které jste buď zapomněli, nebo jste nevěděli, že jste je měli na prvním místě na jeho množství, které jste vypili na párty před dvěma lety. Pokud jedna z těchto lahví byla bananliqueur (nebo pokud se bananliqueur často střídá a hledáte nové nápady), čtěte dále!

I když se likéry nemusí ve vašem domácím baru často střídat, měly by být. Nejen, že do koktejlů přidávají zajímavé příchutě (jako je Nocino, likér na bázi ořechů), ale sladkost, kterou najdete, pomáhá vyvážit koktejly současně. Vezměte si například bananliqueur. V jedné láhvi získáte tropické tóny, jednu z nejvýraznějších vůní na planetě a nádhernou sladkou kopu.

Více koktejlových receptů

• Koktejly 20. let vyzkoušet v roce 2020
• Nejlepší kokosové koktejly
• Nejlepší Tiki koktejly

Níže najdete koktejly bananliqueur od nejlepších barmanů z celého světa. Jedna věc, kterou si všimnete, je, že málo jde daleko. Co to pro vás znamená? To znamená, že byste se měli zásobit dalšími ingrediencemi a vyzkoušet několik níže uvedených nápojů!

Banán

(Vytvořil Thomas Waugh, The Pool Lounge, New York City)

• 3 oz bananmix *
• 0,75 oz limetkové šťávy
• 0,5 oz zázvorového sirupu
• Angosturbitters
• Bananto obloha

* Bananmix

• 1 oz reposado tequila
• 1 oz Amontillado Sherry
• 1 oz Giffard Banane du Brésil

Metoda: Krátké protřepání se třemi Kold Draft kostkami. Přeceďte do Collinsovy sklenice s oblázkovým ledem. Nahoře s Angosturbittery. Ozdobte baby banánem.

Bowie Intro

(Vytvořil Chaim Dauermann, The Up & Up, New York City)

• 1,25 oz Suntory Toki
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Krogstad Aquavit
• 0,75 oz citronové šťávy
• 0,5 oz demerarsyrup (2: 1)
• 2 višně luxardo

Postup: Zmáčkněte koktejlové třešně na dně koktejlové plechovky. Přidejte mokré přísady. Protřepejte dvěma kostkami ledu. Dvakrát přeceďte do chlazeného skla Collins. Naplňte oblázkovým ledem (nebo drceným ledem). Ozdobte třešňovým nebo citronovým terčem.

Putovní banán

(Vytvořil Sam Treadway, Back Bar, Boston)

• 0,75 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,75 oz 8letý rum Bacardi
• 0,75 oz Laphroaig 10 let. skotská
• 0,5 oz Lustau Amontillado Sherry
• 0,25 oz Giffard Orgeat sirup
• 2 pomlčky Angosturbitters

Metoda: Postavte všechny ingredience na jeden velký kus ledu ve skále. Krátce promíchejte a poté ozdobte krouživým pohybem vápna.

Banány Foster koktejl

(Vytvořil Johnny Swet, JIMMY at the James, New York City)

• 2 oz starý rum
• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz limetové šťávy
• 1 lžička hnědého cukru
• 2 silné bananchunky

Metoda: Zmačkejte banánové kousky hnědým cukrem. Přidejte zbývající přísady a protřepejte s ledem, dokud nevychladnou. Přeceďte do sklenice s ledem. Ozdobte hustým banánovým plátkem posypaným cukrem a karamelizovaným pochodní.

CachaçMe, pokud můžete

(Vytvořeno v Arbelle v Chicagu)

• 1 oz Cachaca s odpočinkem na hlavě Espirito
• 0,75 Noilly Pratt Ambre
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Amaro Sybilla
• 0,25 oz Bitter Truth falernum
• 0,25 oz Gran Classico

Metoda: Míchejte velkou kostkou v míchacím skle. Naplňte do kupé.

BananSněhulák

• 1 díl SvedkVodka
• .5 dílů bananliqueur
• 0,25 dílu Black Velvet Toasted Caramel
• 1 díl silného krému
• Zmatené bananchunky

Metoda: Smíchejte všechny ingredience v koktejlové třepačce na ledu, protřepejte a přeceďte do martini sklenice. Ozdobte strouhaným muškátovým oříškem a špízem z bananchunks a solenými kousky karamelu.

Bingo na zadním sedadle

(Vytvořil Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, Severní Karolína)

• 2 oz Bacardi Silver
• 1,5 oz 99 banánů
• 0,75 oz Zucca
• 1 oz orgeat
• 0,75 oz demerarsyrup
• 3 oz kokosového krému
• 1,5 oz limetkové šťávy

Ozdoby:

• 2 ohnuté brčka (nebo jedna, žádný úsudek)
• „Skočil“skořice
• Poloviční banandolphin (s hřebíčkem a třešní)

Metoda: Přidejte přísady do šejkrového plechu. Přidejte 12 oz kopečku oblázkového ledu. Rychlé protřepání v plechovce. „Špinavý“výpis do hrnku Tiki o velikosti sdílení. Nahoře s oblázkovým ledem. Naneste všechny ozdoby.

ShangalBanana

(Vytvořila Leanne Favre, Clover Club a Leyenda, Brooklyn)

• 1 oz Agave de Cortés Joven Mezcal
• 1 oz Lustau Fino Sherry
• 0,75 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,75 oz čerstvé citronové šťávy
• 0,5 oz Giffard gomme sirup
• 4 kardamomové lusky
• 3 špetky prášku chile de arbol

Metoda: V třepačce jemně zmatněte kardamom a chilský prášek s gomme sirupem. Přidejte další přísady a led. Dobře protřepejte a jemně přeceďte do plzeňského skla. Naplňte drceným ledem a ozdobte banánovým listem.

BananSuit

(Vytvořil Sean Johnson, Amor y Amargo, New York City)

• 1 oz Sipsmith Dry Gin
• 1 oz Salers Aperitiv
• 0,5 oz suchého vermutu
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Giffard Vanille du Madagascar
• 3 pomlčky Angosturbitters

Metoda: Postavte všechny ingredience na jeden velký kus ledu ve skále. Krátce promíchejte a poté ozdobte mátovou kyticí

Banány pěstují mléčný koktejl pro dospělé

(Vytvořeno v Péché, Austin)

• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz Zayrum
• 2 kopečky vanilkového krému

Metoda: Smíchejte ingredience v mixéru a promíchejte. Nalijte do sklenice a ozdobte skořicí.