Tipy Pro Zdravou Stravu A Vaření Cestovních Pokrmů Na Cestách

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Foto / blogové duo bylo odesláno na tento velkolepý výlet rostlinnou, veganskou proteinovou společností EVOLVE, aby vytvořilo rozsáhlého průvodce scenérií, výhledy, aktivitou, výlety a (duh) nejlepšími fotografickými operacemi. A klobouk dolů před Hahnels, protože pokud jste někdy jeli na běžkách nebo jste delší dobu nebyli doma z domova, víte, jak obtížné je normalizovat svůj životní styl - a především vaše cestovní stravování.

Trish Griffinová z EVOLVE, registrovaná dietetička a odbornice na sportovní výživu, říká Manuálu: „Cestování může na vaše tělo způsobit extrémní nároky. Přijímáním správných potravin ve správný čas budete lépe vybaveni, abyste zůstali ve střehu a energií pro řízení, túry a objevování, ať už vás kamkoli zavede silnice. “

Griffin dodává, že pokud jste na cestách za průzkumem venku, změnami nadmořských výšek a vynaložením úsilí, je klíčové zvýšit příjem tekutin a zůstat hydratovaný. Měli byste také snížit příjem soli; jíst jídla s vysokým obsahem sacharidů, mírným obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku; a zvažte menší jídla s více možnostmi občerstvení. "Šťastné střevo, šťastný cestovatel," říká Griffin. "A drž se potravin, které znáš!"

Jako příklady toho, jak by tato jídla, občerstvení a jídla mohla vypadat, jsme se posadili do útulné dodávky Hahnel přes post-výlet EVOLVE proteinové mochto talk hořáky dodávek a snadné recepty na večeři. Naplánujte si své další běžecké dobrodružství s těmito kousky moudrosti jídla a nikdy se nespoléhejte na rychlé občerstvení (a přečtěte si našeho průvodce životem v dodávce, když jste u toho).

Cestování s jídlem je téměř vždy na hovno. Jak se vyhnete rychlému občerstvení, které obrací střeva?

Mít dodávku s kuchyní nám rozhodně umožňuje žít „normálně“na silnici a jíst zdravě, když jsou omezeny možnosti restaurace / obchodu s potravinami. Navíc možnost sedět si společně na jídlo u (malého) stolu s domácím jídlem je obrovská výhoda.

Jaké jsou vaše základní cestovní svačinky?

Ovoce, sýr a krekry, ořechové máslo nebo proteinový koktejl. Milujeme mochshake EVOLVE pro super rychlé doplňování paliva před nebo po túru.

A co jídlo? Je možné z dodávky vařit vydatné a zdravé pokrmy?

Jíme hodně pokrmů, které mají čerstvé složky (např. Zeleninu, salát, ryby), plus předem připravené / zabalené ingredience (např. Rýže, těstoviny, omáčky) pro snadnou přípravu a úsporu času. Navíc bychom nemohli žít bez našich horkých nápojů, jako je čaj, káva a horké kakao.

Jaká tři snadná jídla si může každý cestující udělat na silnici (v dodávce)?

Pro plnění a lahodnou snídani rádi hodíme do pánve nějaké brambory, špenát, brokolici, červené papriky a vejce a smažíme je. Na dochucení přidáme sýr, sůl a pepř. Proteinové palačinky se také dělají zábavně na pomalejší, meandrující ráno - s použitím proteinového prášku EVOLVE a čerstvých bobulí.

Na oběd nemáme v dodávce toustovač, ale použijeme toast na pánvi - přelitý smetanovým sýrem a uzeným lososem. Kuskus, zelenina a tunis pro nás další druh oběda „vrhni to dohromady“.

Pak zdravou a snadnou večeří je rybí filé vařené na pánvi a salát nebo vařená zelenina.

Jaké máte kuchyňské vybavení?

Většinou používáme naše dvě hořáky na propan, střední pánev / hrnec, rychlovarnou konvici, prkénko a odkapávač. Často také používáme izolované stavítka, takže naše nápoje zůstávají teplé nebo studené. Navíc máme v dodávce a spíži elektrickou ledničku. Lednička zvyšuje rozmanitost potravin, které můžeme skladovat, a je vždy příjemné mít po dlouhém výletu studený nápoj!

Proč jsou výživná jídla důležitá, když jste na cestách?

Děláme hodně turistiky a poznávání, takže zůstat načerpán a zdraví je nutností. Máme také několik dlouhých dní řízení a musíme zůstat bdělí a soustředěni.

Jaké další „doplňky“navrhujete přinést ke zlepšení zážitku z cestování při jídle?

Osvětlení nálady a hudba vždy dělají příjemný kulinářský zážitek. V dodávce máme několik pohádkových světel, svíček a přenosných reproduktorů.