Nejlepší Masové Alternativy, Podle Masožravce

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Přechod k rostlinnější stravě je nyní populárnější než kdykoli předtím, a to z dobrého důvodu. Živý vegetariánský životní styl byl spojen s mnoha přínosy pro zdraví a je udržitelnější pro životní prostředí. Pro celoživotního milovníka masa, který spoléhá na příchutě a živiny, které mohou poskytnout živočišné bílkoviny, se však může zdát plné veganské nebo vegetariánské. Naštěstí k přepnutí nemusí dojít najednou a výměna několika vašich oblíbených mas s maketami na bázi rostlin může udělat skákání na bezbranném vlaku zábavnějším. Od kuřete po ryby je trh plný rostlinných masných padělků, které jsou vyrobeny z nulových zvířat, ale zachovávají si veškerou chuť. Takže pokud se chcete stát více vědomým (ne) masožravcem, zde jsou naše oblíbené alternativy masa, které můžete vyzkoušet.

Související průvodci

• Nejlepší veganské a vegetariánské kuchařky
• Nejlepší veganské potravinářské výrobky
• Průvodce vegetariánským grilováním

Nemožný hamburger

p> Možná nejblíže ke skutečné věci, společnost Impossible Foods vytvořila náhradu mletého hovězího masa, která je jednou částí vědy a spoustou chutí. Zatímco je technicky GMO, jeho kousnutí by mohlo uvěřit. Je to perfektní začátek návratu z hovězího masa, protože vegetariánský burger značky chutná jako pravý burger, hnědý jako pravé hovězí maso a díky přidání řepy dokonce vypadá, že krvácí. Po úspěchu svých výrobků z hovězího masa rozšířili svoji řadu o klobásy a dokonce i mleté vepřové maso. Nyní produkty Impossible najdete v běžných obchodech, jako jsou Burger King a Starbucks.

MorningStar Farms Incogmeto

p> MorningStar Farms je již dlouho průkopníkem ve hře rostlinných živočišných bílkovin. Nejprve to začalo u jejich oblíbených vegetariánských hamburgerů a nyní se rozšířilo do řady zvané Incogmeto, která zahrnuje snídaňové maso, párky v rohlíku, klobásy, italskou klobásu, pizzrolly a kuřecí nudličky. S texturou a chutí každého oblíbeného masa, jejich různé kuřecí verze rozhodně odpovídají humbuku ostatních produktů, a to natolik, že se používalo v potravinářském průmyslu po celé Americe.

Gardein Golden Fishless Filets and Crabless Cakes

p> Další značka známá pro výrobu skvělého „kuřete“je Gardein, který konečně přinesl své bezmasé kouzlo pod moře. Tyto zlaté filety bez ryby jsou zvenčí křupavé a zevnitř šupinaté s chutí a strukturou podobné rybím tyčinkám, které všichni známe a milujeme. Také vyšli s krabími dorty, které mají pocit skutečných ryb bez krabů nebo podivných vedlejších produktů skutečného zmrazeného favorita. Oba falešné ryby jsou samy o sobě dokonalé namočené v tatarské omáčce nebo mezi dvěma kousky chleba pro sendvič z mořských plodů, který chutná jako úlovek dne.

Lahodné řezy Deli na rostlinné bázi

p> Jedním z nejjednodušších způsobů, jak provést výměnu masa, je sendvič, a Sweet Earth připravila na pultech jedny z nejlepších rostlinných deli mas. Jejich neškodná šunka a příliš dobrá na to, aby to byla pravá uzená krůta, se staví proti klasickým uzeninám, na které jste zvyklí, a dokonce mají nakrájené feferonky v italském stylu, aby vytvořili rostlinnou pizzorskou italskou dílnu vašich snů.

Soyrizo

Bezmasé mexické jídlo je snadné přijít, ale za pikantní klobásu, kterou je Chorizo, není žádná náhrada. Sójová verze od El Burrito je prvotřídní falešná, která je stejně pikantní, drobivá a chutná jako ta pravá. Vaření je stejně snadné jako skutečná věc a perfektně nahrazuje taco noci, snídani, nebo smažené plátkem. Pokud potřebujete další důvod, proč vyzkoušet naše soychorizo, má asi o 60% nižší obsah tuku, díky čemuž je dokonce dvakrát tak příjemný.