Bulleit Distilling Otevírá Novou Lihovar V Kentucky Lihoviny

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Nové zařízení se nachází v Shelbyville v Kentucky a nachází se v areálu o rozloze 300 akrů. Zahrnuje čtyři barelní domy (každý s maximální kapacitou 55 000 barelů), měď a mosazné vany Vendome o délce 52 stop a první průmyslové solární pole v okrese Shelby, které se předpokládá, že shromažďuje veškerou energii potřebnou k provozu každého kusu mobilního zařízení na místě. Při maximální kapacitě bude lihovar nakonec schopen vyprodukovat 1,8 milionů galonů dobrého obsahu. Ačkoli se to zdá být dobrým cílem pro střelbu, lihovar byl také navržen tak, aby byl modulární, což znamená, že v případě potřeby mohou růst a rozšiřovat se.

Lihovar má však mnohem širší účinky než jen schopnost vyrábět více whisky. Z ekonomického hlediska společnost Bulleit přispěla více než 130 miliony dolarů do ekonomiky Kentucky mezi počáteční investicí 115 milionů dolarů za web provedený společností Diageo, která vlastní Bulleit, a dalšími 18 miliony dolarů, které byly použity k otevření Bulleit Frontier Whisky Experience ve Stitzel-Weller v nedaleké Louisville.

V současné době tvoří základní sestavu Bulleit tři whisky - Bulleit Bourbon (na základě rodinného receptu Bulleit), Bulleit Rye, který byl představen v roce 2011, a Bulleit Bourbon 10-letý, který byl do rodiny přidán v roce 2013. Bulleit také nedávno vydaný výraz síly hlavně, který jsme zde přezkoumali. I když se v novém zařízení v současné době nevyrábí každý výraz, tým lihovaru tvrdě pracuje na výrobě Bulleit Bourbon.

I když palírnu nemůžete navštívit (zatím, doufejme), stále se můžete dozvědět o Bulleit na Bulleit Frontier Whiskey Experience, která je součástí oficiální Kentucky Bourbon Trail.

S laskavým svolením Briana Bohannona / AP Images pro Bulleit Distilling Co.