Den Práce Zdravou Cestou S Recepty Medifast Jídlo A Pití

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Řecké kuřecí hamburgery s omáčkou Tzatziki

ČAS PŘIPRAVENOSTI: 20 MINUT | DOBA VAŘENÍ: 10 - 15 MINUT | VÝNOS: 4 SLUŽBY

1 Štíhlá 3 Zelená 1 Zdravý tuk 3 Koření

Pro omáčku Tzatziki:

• 1 malá okurka
• ½ lžíce nakrájené čerstvé máty
• 1 polévková lžíce nasekaného čerstvého kopru
• ½ lžíce citronové šťávy
• 1 stroužek česneku, mletý
• 1 šálek hladkého, nízkotučného
• řecký jogurt

Pro kuřecí hamburgery:

• 2 oz drobeného fetcheese se sníženým obsahem tuku
• 1 vejce
• 1 šálek čerstvého špenátu, nasekaný
• 10 kalamatolivů, nasekaných a vykostěných
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 1 lžička sušeného oregana
• 2 stroužky česneku, nasekané
• ½ lžičky soli
• Sp lžičky pepře
• 1 lb 95 - 97% libového mletého kuřete
• 2 lžičky olivového oleje
• 2 rajčata, nakrájená na plátky
• 1 malý ledový salát, nakrájený na osm kusů velikosti housky

Pokyny

1. Nakrájejte polovinu okurky na malé kousky a vložte do malé misky. Zbývající okurku nakrájejte na tenké plátky na sendviče a odložte stranou. Přidejte zbývající přísady do omáčky do malé misky a dejte do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití.
2. Ve velké misce kombinujte prvních devět ingrediencí na hamburger. Přidejte kuře a lehce, ale důkladně promíchejte. Tvarujte čtyři hamburgerové placičky.
3. Navlhčete papírovou utěrku olejem a pomocí kuchyňských kleští lehce potřete grilovací rošt. Přidejte hamburgery a grilujte zakryté na středním ohni, dokud teploměr na maso nezačne číst 165 ° F (asi 5 až 7 minut na každé straně).
4. Podávejte na „houskách“ledového salátu s plátky rajčat, zbývající okurkou a omáčkou.

Mini pepř Nachos

ČAS PŘIPRAVENÍ: 15 MINUT | DOBA VAŘENÍ: 5 MINUT | VÝNOS: 4 DÁVKY,

1 Štíhlá 3 Zelená 1 Zdravý tuk 1 Koření

• ¼ šálek nakrájeného jalapeño pepře
• Sprej na vaření
• 1, 12,5-oz může být vypuštěna kuřecí prsa s nízkým obsahem sodíku (ve vodě)
• 6 oz avokádo, kaše
• ½ šálku obyčejného nízkotučného řeckého jogurtu
• 2 šálky strouhaného nízkotučného sýra čedar, rozděleno
• 1 lžička chilli prášku
• 24 mini paprik, rozdělených na polovinu s odstraněným stonkem, semeny a membránami
• ¼ šálek nasekaných jarních plodů

Pokyny

1. Opečte nakrájené jalapeño na lehce namazané pánvi, dokud nezměkne.
2. Smíchejte jalapeño, kuře, avokádo, jogurt, jeden šálek sýra a chilli prášek ve střední misce.
3. Uspořádejte mini papriky v jedné vrstvě do velkého pekáče. Naplňte kuřecí směsí, posypte zbývajícím sýrem a smažte, dokud se sýr nerozpustí, asi 2 až 4 minuty.
4. Ozdobte jarní cibulkou a podle potřeby podávejte se salsou.