Burger, Který Léčí Kocovinu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Nedávno zrekonstruovaný, aby podmanil část své intenzivní průmyslové energie teplejšími, historickými notami včetně mosazi, lustrů Capiz a obílených cihel, dav kocoviny, který se hromadí v Ignite pro jeho Hangover Cure (a další hamburgery, které je místo proslulé), je nyní setkali s atmosférou, která jim pomáhá zotavit se (nebo se alespoň necítí tak špatně, že chtějí dát lokty na desky).

I když během dne a ve večerních hodinách Ingnite servíruje řadu nadstandardních talířů (tj. Misku tunpoke, růžičkovou kapustu praženou na dřevě a hamburgery s bourbon-slaninovým džemem), je to snídaňové menu, které obsahuje to pravé zlato: lék na rafinovanou kocovinu, kterou jste sbírali vy sám.

A protože my v příručce plně chápeme, že jedna, kocovina se stane, a druhá, správné jídlo na kocovinu je připraveno nebo rozbité, dostali jsme recept Ignite na jeho „Hangover Cure“, který můžete znovu vytvořit doma. (Výroba tohoto hamburgeru naštěstí nezahrnuje žádné metody vaření bougie, takže byste měli být schopni zvládnout irskou chřipku.)

Zde je to, co potřebujete: (vhodné pro 1 hamburger)

• 1 Sezamová houska
• 1, 8-unce Burger Patty
• 3 unce Hash Browns nebo Hash Brown Patty
• 2 kusy Apple uzená slanina
• 2 plátky plátky amerického sýra
• 1 celé vejce
• 2 listy hlávkového salátu
• 2 plátky rajčat
• 4 plátky okurky
• Sůl
• Pepř
• 1 lžíce másla

Tady je to, co děláte:

• Ochuťte hash browns solí a pepřem a vařte v nepřilnavé pánvi s ½ másla, až do zlatohnědého a křupavého.
• Burger patty ochutíme solí, pepřem a burger patty připravíme na grilu nebo na pánvi na požadovanou teplotu.
• Přidejte sýr do placičky a nechte ho rozpustit.
• Vařte slaninu, zatímco se vaří hamburger.
• Toastová sezamová buchta na zlatohnědou.
• Zahřejte nepřilnavou pánvi na středně vysoké teplotě a přidejte zbývající máslo.
• Jakmile se máslo roztaví, přidejte vejce a dochuťte solí, pepřem, vařte vejce.
• Postavte hamburger takto: Dolní buchta, hlávkový salát, slanina, karbanátky, sýr, hash brown, vejce, rajče, okurky a horní buchta.
• Vychutnejte si osvěžující limonádu Strawberry-Basil nebo udržujte míč v pohybu díky Spicy Bloody Mary nebo Mexico 70.

… nemáš zač.

Fotografie se svolením Ignite