Slunce, Písek A Sudy: Zde Jsou Některé Z Nejlepších Pobřežních Pivovarů

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Léto je na nás. To znamená teplo a z toho vyplývající touha uprchnout na pobřeží. Naštěstí nemusíte opustit řemeslné pivní hnutí, když si hodíte kufry, uchopíte plážový ručník a vydáte se směrem ke slané vodě.

(Nezapomeňte si zabalit growler… a možná nějaký krém na opalování.)

de Garde Brewing

Tillamook, Oregon

Tillamook je známý především jako mléčné město na severním pobřeží Oregonu. Piva de Garde přesto činí často mlhavé počasí ještě snášenlivějším. Plně zaměřený na spontánní kvašení vyrábí de Garde pivo, které je divoké v nejlepším slova smyslu. Klasicky vycvičení fanatici ve věku sudů, tito muži vyrábějí pivo tak, jako většina lidí vyrábí víno, a při každém stáčení nabízejí smysl pro terroir a objev.

Pivovary Cisco

Nantucket, Massachusetts

Právem bylo řečeno, že dobré jídlo a pití má určitý kontext. například hovno pivo chutná sakra snesitelně snesitelně na severním pobřeží Oahu. Turistický magnet, kterým je Nantucket, má svůj podíl pasti a souvisejícího kontextu, ale Cisco je do značné míry jeho vlastní remízou. Vaří skutečně pevné pivo, včetně flotily IPA, několika skvělých sezónních vydání a dokonce i legitimní vlámské červené. Dokončete svůj seznam skladeb na jachtě a rocku a vydejte se na ostrov pro dobré vaření.

PizzPort Brewing

San Diego, Kalifornie

San Diego nemá nedostatek skvělých pivovarů. Ale na PizzPortu, pivovaru, který se zcela zakomponoval do místní surfové kultury, je něco nostalgického a přesvědčivého a podporuje to opravdu dobrými vařeními. Otevřeno od roku 1987, PizzPort je zodpovědný za výjimečná piva, jako je Swamiho IP a Ponto session IPA. A pokud se nedostanete na SoCal, pravděpodobně najdete hlavní práci PizzPortu v místním obchodě s pivem.

Wynwood Brewing Company

Miami na Floridě

Southern Florid si zaslouží pivo, které je osvěžující a chutné. Právě to se ukazuje ve Wynwood Brewing, kde je vlhkost postavena přímo na hlavu a neobětuje charakter. Tento pivovar se sídlem v prosperující umělecké komunitě, kterou je Wynwood, je zaneprázdněn lákáním běžců rumu, aby si ponořili prsty do mikrobrewových vod. S výhledem na South Beach je to skvělý úkryt v eklektické čtvrti, která stojí za návštěvu a pinta nebo dvě.

Pivovarnictví ve Svatém městě

Charleston, Jižní Karolína

Dobře, takže na pláž z Holy City Brewing není úplně vidět. Ale oceán je jen na procházku. Mezi nejlepší pivovary v Charlestonu se tato operace vytáčí přímo dovnitř. Pilsner je nutností, stejně jako tmavší piva, jako je hnědé pivo Pecan Dream a Brain Squasher stout, ideální pro táborák na pláži, když zapadá slunce a chlad.

Big Beach Brewing

Gulf Shores, Alabama

Alabamský nejjižnější pivovar je malá, ale nadcházející operace přímo na pláži. Pivovar velikosti pinty se nachází hned za barem, takže víte, co pijete, čerstvé. Užijte si Hundred Daze IPA, HolOlas ViennLager nebo žízeň uhasící Yacht Rocker Gose, když se ve vzdušném výčepu proháněl vánek v Perském zálivu.