Jak Si Doma Vyrobit Ozdobný Kávový Nápoj

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Nyní, když chodíte do místní kavárny, je pro většinu, ale vzdálenou paměť (i když jsou stále otevřené, nezapomeňte podporovat místní a pomáhat jim v podnikání), je nejvyšší čas naučit se dělat věci sami. Přinejmenším prozatím, pokud šílíte latte, budete si ho pravděpodobně muset vyrobit sami. To je v pořádku, protože to není příliš těžké udělat. S několika přísadami a některými základními kuchyňskými nástroji, které již vlastníte, můžete být svým baristou i vy.

Pokud hledáte kávové koktejly, najdete je zde, ale pokud chcete něco bez ABV, níže najdete recepty na domácí verze:

• Chai telatte (horká nebo ledová)
• Caffe vanillfrappuccino
• Dýňové koření latte (přemýšlejte o bonusových bodech, které získáte, pokud můžete jeden z nich vybičovat pro dívku, která zůstane přes)

Nyní bez dalších okolků recepty.

Chai TeLatte (horká nebo ledová)

Jo, jo, jo, to je tedrink, ne kávový nápoj - chápu. Ale je to jeden z nejoblíbenějších nápojů, které Starbucks prodává, a protože to není nic jiného než kořeněné černé tew s velkým množstvím mléka, měli byste se opravdu naučit to dělat doma a nedávat těmto tlustým kočkám všechny své tučné zásobníky. Tady je 4-1-1 na CTL:

Složení

• 1 šálek vody
• 1 šálek mléka (2 procenta nebo celé)
• 2 sáčky černého čaje
• 3,25 lžíce medu
• 0,5 lžičky kardamomu
• 0,25 lžičky muškátového oříšku
• 0,25 lžičky mletého zázvoru
• 0,25 lžičky hřebíčku

Metoda: Smíchejte 1 šálek vody, 1 šálek mléka a směs zahřejte na střední teplotu, dokud nezačne vařit (nechcete příliš vysoko a opařovat mléko). Odřízněte oheň a přidejte med. Zamíchejte a přidejte tebags. Dále přidejte kardamon, muškátový oříšek, zázvor a hřebíček. Směs mléka, vody, medu, čaje a koření přiveďte zpět na nízkou teplotu a míchejte další 3 minuty.

A jste hotovi! Vyjměte tebags, nalijte a užívejte si. Nebo to nechte trochu vychladnout, pak zalijte ledem a užívejte si. Oh, a zvažte vzhled také s trochou skořice.

Caffe Vanill Frappuccino

Caffe VanillFrappuccino, více mléčný koktejl než kávový nápoj, je přesto lahodný a obsahuje trochu kofeinu. A kalorií. Stejně jako 500+, FYI, tak mějte na paměti.

Složení

• 1,5 šálku vanilkového krému
• 1 šálek ledu
• 2 oz espresso nebo 3-4 oz černá káva
• 0,25 lžičky vanilkového extraktu
• šlehačka (volitelně)

Metoda: Kombinujte led s vanilkovým krémem a míchejte, dokud nejsou úplně smíchány. Nalijte espresso (nebo kávu) a vanilkový extrakt. Na několik sekund znovu promíchejte.

Jo, to je ono. Je to zmrzlina smíchaná s ledem a kávou a trochou vanilky, protože vanilky. Jo, a klidně nahoře se šlehačkou.

Pumpkin Spice Latte

Tenhle je o sirupu - jakmile si ho vyrobíte, můžete si během několika minut doma připravit dýňové koření latte. Pojďme tedy začít.

Složky dýňového kořenícího sirupu

• 2 šálky jednoduchého sirupu (poměr cukru k vodě 1: 1)
• 0,5 šálku dýňového pyré (konzervované)
• 1 lžička skořice
• 1 lžička muškátového oříšku
• 0,5 lžičky hřebíčku
• 0,5 lžičky zázvoru

Metoda: Smíchejte všechny věci a duste je asi 10 minut za častého míchání. Přeceďte to, ochlaďte a uložte.

Dýňové koření latte přísady

• 6 oz mléka
• 5 oz espresso
• 2 lžíce dýňového kořenícího sirupu *
• Šlehačka, volitelně

Metoda: Zahřejte a poté napěňte mléko (můžete použít speciální napěňovač, mixér nebo můžete důkladně šlehat). Uvařte pět uncí espressa nebo pět nebo šest uncí silné kávy. Smíchejte kávu se dvěma lžícemi dýňového kořenícího sirupu *. Nalijte mléko. Nahoře se šlehačkou a další sirupem, pokud chcete. A chtěli byste, že?

Tam je pád „klasický“, demystifikovaný!

Bonus: Ledová káva

Ledová káva je tak osvěžující v teplém dni nebo po náročném tréninku v každém ročním období, ale jak si udělat perfektní šálek? Měj se mnou strpení…

Složení

• Uvařená černá káva
• Led

Metoda: Vařte svou oblíbenou černou kávu. Nalijte to na hodně ledu.

(Dobře, flippancy stranou, tady je jeden skutečný tip: Pokud se chystáte na led, připravte hrnec, který je trochu silnější než obvykle.)