The Manual Awards: The Best Of Los Angeles, California

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Toto je první rok. Manuál uděluje ocenění našim oblíbeným místům v osmi městech po celém Ameriku, o kterých si myslíme, že dělají skvělé věci pro jejich sousedy, město a celkovou komunitu. Vítěze vybrali jak názory spisovatelů, tak čtenáři, kteří mohli hlasovat na facebookové stránce Manuálu. Vítězové získají obtisky, které budou umístěny v jejich provozovně, stejně jako expozice na webu a na sociálních médiích. Jsme nadšeni, že podnikneme tento výlet napříč Americwith našimi přáteli u značky kůže a životního stylu, Moore & Giles. Užívat si!

Los Angeles miluje své přehlídky ocenění: Oscary, Emmy, Grammy - ale nestává se často, aby se milovaná místa v celém městě dostala do centra pozornosti. Je to pulzující město, které je domovem lidí z celých Spojených států a celého světa a má velké sny a talent. Ulicemi pulzuje rozmanitá kreativita, která podporuje inovativní jídlo, módu, pití a salony. Zde je jen několik manuálních oblíbených položek:

Nejlepší restaurace:

Messhall Kitchen

Messhall má absurdně chutné jídlo, smysl pro humor a legitimní historii Hollywoodu. Jeho budova byla domovem řady slavných restaurací: navrhl ji slavný architekt Wayne McAllister, který pomohl vnést tento futuristický pocit z poloviny století, ale všechno to začalo, když Cecil B. DeMille otevřel Willard's Chicken Inn v místě. Tento hlavní hollywoodský hotspot měl také jednu z prvních klimatizací, které kdy byly instalovány v restauraci Lrestaurant. Ve čtyřicátých letech se to stalo Brown Derby, do kterého se vjíždí 24 hodin. Nyní máme Messhalla. Tématem, pokud se to tak dá nazvat, je nóbl jídelna v táboře: o svých zaměstnancích mluví slovy jako „Chow“, „Late Provisions“(večeře) a „Troops“. Rob Serritella, kterému můžeme také poděkovat za Holy Cow BBQ, začal Messhall zaměřovat na regionální americké jídlo s využitím místních, udržitelných a sezónních surovin. Můžete si dát oběd, pozdní snídaně (velmi doporučujeme), večeři nebo si jen objednat jejich zabijáckou čerstvou ústřicovou tyčinku. Jejich terasa má skvělé rodinné stoly s ohništěmi uprostřed a hlavní jídelna má sofistikovaný rustikální nádech. Personál je okouzlující a přátelský a nikdy se nebudete cítit spěcháni. Udělejte si laskavost a jděte - pak si objednejte sýr Mac n ‘Cheese s česnekovou strouhankou.

Nejlepší bar:

Tonyho Saloon

Tony’s je, jako by někteří styloví bratři převzali salón divokého západu od 30. let a přidali pingpongový stůl. Je to klidné a trendy současně, s nádherným dřevěným obložením, světly bankéřů, hlavami zvířat na zdi a kulečníkovými stoly. Nápoje jsou za rozumnou cenu (např. 7 $ za „Rye of the Beholder“Rittenhouse 100 Rye, Amaro Nonino a Orange Twist nebo kolem 4 $ za točené pivo) a jsou štědře nality od skvělé skupiny barmanů, kteří tvrdě pracují na dodržení čekacích dob dolů na nápoje, dokonce i ve špičkách. K dispozici je pseudo-dvorek s řetězovými světly křižujícími přes ping-pongový stůl. Má také další výhodu v tom, že je hned vedle nebeského Pizzanisty. Mezi dvěma budovami je kouzelné okno, kde se vaše pizzemerguje, zatímco si užíváte chlast. Pro zatracenou téměř dokonalou noc doplňte Pizzanistand a pak pijte a socializujte celou noc u Tonyho.

Nejlepší kavárna:

Glanville & Babinski

Glanville & Babinski (G&B) je těžké označit etiketou: kavárna úplně nesedí. Jejich umístění na tržišti Grand Central Market má vysoké garážová vrata, která se otevírají venku a zaplavují mramorový bar v přirozeném světle, což dodává poněkud drsnému a průmyslovému prostoru určitou měkkost. Stejně jako bar, můžete jít nahoru a objednávat kdekoli, od kohokoli - žádné linky, žádná oblast vyzvednutí. Pánové za tímto kofeinovaným zjevením jsou Charles Babinski a Kyle Glanville, kteří mají také Larchmontovo místo s názvem Go Get Em Tiger, a chlapče, záleží jim na kávě. Nejen, že prohledávají planetu a ochutnávají tu nejlepší kávu, ale mají i trofeje, které potvrzují, že vědí, o čem mluví. Babinski je americký BaristChampion roku 2015, který příští rok míří na mistrovství světa. Je to čest, která se stala patou článku The New York Times, který naznačuje, že G&B má nejlepší ledové latte… v Americe. Mohlo to mít něco společného se skutečností, že každý den vyrábějí své vlastní mandlové a makadamové mléko čerstvé.

Nejlepší místní vývar:

Pivovar Angel City

I když Angel City nedělalo lahodné a osvěžující pivo, vyhráli by pro svou budovu sami. V roce 2010 se zakladatel domácího pivovaru, který se stal zakladatelem Angel City, Michael Bowe přestěhoval do budovy Johna A. Roeblinga v centru města, monolitické cihlové stavby postavené v roce 1913 s nádherně zachovanými architektonickými detaily spojenými s funky a moderní estetikou. Roebling, muž, za kterého můžeme poděkovat za užitečné věci, jako je most Golden Gate a Brooklynský most, použil budovu na výrobu ocelových lan a Angel City našel způsoby, jak zachovat historii budovy a vytvořit z ní přesně to místo, kam se lidé chtějí vydat dovnitř a vrátit se do. Pořádají zájezdy, sváteční večírky a živou hudbu. Nabízejí prostor k pronájmu. Vzhledem k tomu, že Angel City vyhrává za své pivo, a nikoli za nákup nemovitostí, promluvme si o tom. Nabízejí čtyři kategorie: celoroční, omezené, sezónní a malé dávkové řemeslné vaření v barelu. Jejich roční kola jsou klasickými možnostmi: IPA, Pilsner, Wheat Ale, Social IP (mírně světlejší, plodnější verze druhého IPA) a belgický Wit. Ale Angel City opravdu ukazuje svou vynalézavost s možnostmi Barrel Aged a vytváří žitný ležák, který má překvapivě sladký, dubový povrch a Funky Wit, pšeničné pivo ve věku v dubu s koriandrem a pomerančovou kůrou. Přitahují potravinářské vozy jako můry k plameni a vy jste vítáni, abyste si jídlo přinesli odkudkoli, zatímco budete tiblovat jejich jedinečné, láskyplně vytvořené úlitby.

Nejlepší obchod:

Hemingway a synové

Nakonec můžeme poděkovat australskému holiči z 19. století za inspiraci pro tento fantastický obchod. Pra-pra-pradědeček Tobyho Hemingwaye zahájil první Hemingway and Sons. Rodina ho prodala, když byl Toby Hemingway mladý, ale zjevně to zanechalo dojem. V roce 2011 otevřel Hemingway a Pickett, obchod zásobený uměním a nábytkem. krátce o čtyři roky později otevřel společnost Hemingway and Sons, která klade důraz na klasické pánské oblečení a doplňky. Chcete vypadat jako sofistikovaný moderní gentleman, který má svůj zajímavý a živý společný život? Hemingway a synové to mohou uskutečnit. Svérázné pozdravy a přání k narozeninám importované od australských umělců k narozeninám vašeho přítele, mytí na obličej vyrobené z australských extraktů, díky nimž bude váš hrnek vypadat zvlhčený a pohledný, drsný a máslový kožený víkendový tote, který vás odveze do Austrálie? Všechny kryté. Snímat téma Under Under? Hemingway vyvíjí společné úsilí, aby kromě oblasti LA hledal i předměty od svého rodného Australana, a vytvořil tak eklektický, naprosto originální obchod, který na zemi najdete.

Nejlepší holičství:

Baxter Finley

Je těžké uvěřit, že holičství může být tak krásné a rustikální, a tak dokonale usměrňuje eleganci prastarého zvyku: účesy a holení. Chlapi za Baxterem Finleyem vytvořili mužskou oázu a nabídli holicí strojky a horké ručníky zdánlivě minulé éry. Široké prkenné dřevěné podlahy, starožitné holičské židle a lesklé stěny metra jsou přesvědčeny o rozumných cenách. Zkušenosti každého zákazníka se mírně liší: vše je přizpůsobeno mužově pokožce a typu vlasů, stejně jako preferencím střihu. Jejich odbornost nekončí u vašich nově příchozích - nabízejí tipy, jak udržet vzhled a jak se starat o vlasy a pokožku.

Nejlepší místní značka:

Bojovní pánové

Bojovní pánové explodovali na scénu v roce 2012 a nabídli mužům šanci dobře se oblékat a ponechat si v bance dostatek peněz, aby si uvedené oblečení mohli užít mimo svůj domov. Obleky mohou začínat již od 140 $, ale jsou čisté, klasické a sofistikované, takže každý má dojem, že ve svém šatníku utratíte hodně. Smokingy, obleky, košile, kravaty, mají pokrytý celý váš soubor a celou řadu možností, které se hodí prakticky k jakémukoli vkusu. Kravaty, dokonce i hedvábné, jsou jen 16 $. Bojovní gentlemani vyvinuli rychlý kvíz, který pomůže určit správnou velikost, což málokdy vyžaduje další přizpůsobení. Nezapomeňte na dopravu zdarma.