The Manual Awards 2018: The Best Of Athens, Georgia

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Tento kousek je součástí The Manual Awards 2018, každoroční série ocenění udělovaných nejlepším restauracím, barům, místním značkám, obchodům, outdoorovým zážitkům, holičství a kavárnám po celých Spojených státech. Z Milwaukee do Minneapolisu, z Houstonu do Bostonu jsou ceny The Manual Awards příležitostí zazářit pozornost všech nadcházejících amerických podniků, ať už jsou kdekoli (a cokoli)

Po celá desetiletí byla Athény Georgi alternativní hudební mekkou, domovem The B-52, R. E. M a ikonickým 40 Wattovým hudebním místem. Byly tam vinobraní obchody (spousta podivného umění hlavy dětských panenek), obchody s nahrávkami a kavárny. Ale pokud jste byli ve věku nad 25 let, nebylo moc lákat k návštěvě, pokud jste nebyli fanouškem Dawgs (protože je také domovem Gruzínské univerzity). Ale zábavná věc se stala v roce 2000, kdy tehdy neznámý šéfkuchař Hugh Acheson otevřel svou vlajkovou loď restauraci Five & Then a spojil jižní jídlo s francouzskými a italskými vlivy. Od té doby Atény trochu vyrůstají a stále si zachovávají svoji podvratnou a svobodomyslnou hranu.

Tady jsou naše oblíbená místa v „Classic City.“Speciální výkřik Davise Knoxe z Fire & Flavour, aby se ujistil, že to máme správně.

Nejlepší restaurace - Národní

Místa sousedství se v Aténách drží na špičce (nic moc nápadného!) A The National se hodí k jídlu a vínu inspirovanému ve Středomoří, a to vše při současném využívání odměn poskytovaných místními farmáři. Otevřel šéfkuchař Peter Dale (dalšího uchazeče o ocenění, Seabear Oyster Bar) a také sám muž, Hugh Acheson. Vyzkoušejte na začátku plněná data a pokračujte zeleninovým talířem, který nasytí i nejintenzivnějšího masožravce ve vaší posádce.

Nejlepší bar - normální bar

Útulný, nenápadný a přátelský ke psům. Co víc si můžete přát Normální bar byl sousední zavlažovací otvor od roku 2010, kdy jej otevřeli tři přátelé. Zatímco oni jsou známí pro řemeslné pivo a kvalitní koktejly, vařené arašídy jsou skutečnou hvězdou. Přidaný bonus, automatický Pizzwill přináší přímo do baru.

Nejlepší obchod - LottMaes Supply Co

Fotografie SarWise

I když většina z nás nemůže žít bez přejíždění telefonů a objednávání jídla, stále sníme o životě na divoké hranici. LottMae's Homestead supply store si klade za cíl potlačit naši touhu po včelařství, konzervování a dědictví organických semen. Sakra, dokonce prodávají kuřecí krmivo. Majitelka, Kate Van Cantfort, má dobré oči i pro kvalitní výrobky, jako jsou tašky Magner Co., konzervy Piedmont Provisions a ručně vyrábění muddleri Wildcat Craft.

Nejlepší kavárna - Jittery Joe

Když otevřete kavárnu vedle nejúžasnějšího hudebního místa Athen, The 40 Watt, určitě uspějete. Od roku 1994 je Jittery Joe’s go-to coffee spot pro každého, od učitelů po umělce, stavební dělníky a superhvězdné hudebníky (ano, Michael Stipe). Pečí se v malých dávkách a jsou dobře známí svými rafinovanými názvy směsí od „Whoop-Ass“až po „Wake-N-Bake“. Dokonce mají kávový collab s Widespread Panic, Duuuuude.

Nejlepší holičství - Pageman

Toto ocenění není pro místní obyvatele žádným překvapením. Pageman a jeho ženský salon Pageboy mají oba skvělé týmy, které pro ně pracují a pomáhají klientům vracet se. Pageman (umístěný v zadní části Pageboy) poskytuje pánům úlitby v jejich hezkém salonku a nabízí vše od tradičních úniků a střihů až po plnohodnotnou úpravu vousů. Je také příjemné vědět, že nabízejí „míchání barev“pro ty z nás, kteří potřebují na své paštice trochu více pepře než soli.

Nejlepší místní značka - Bloodroot Blades

Ručně kované nože jsou luxusní, ale také velké přátelství. Krátce poté, co se nově zasnoubený David Van Wyk setkal s Lukem Snyderem, David požádal lovecké nože o dárky pro mládence a zeptal se Luka, jestli mu může ukázat, jak je vyrobit. Protože Luke vyráběl nože od mladého věku, souhlasil a společnost byla na světě. S využitím recyklované oceli (ne levnější, jednoduše jedinečnější) vyrábějí tito pánové nože na zakázku do kuchyně, na lov a vše mezi tím. Vyrobí dokonce vlastní nože z materiálů, které dodáváte. Dědečkova stará kovová baňka by mohla být vaším dalším nejlepším tureckým řezbářem.

Nejlepší místní pivovar - Creature Comforts Brewing Co

Společnost Creature Comforts sídlí ve 40. letech 20. století v obchodním zastoupení Chevy a vyrábí celostátně uznávané pivo od roku 2014. Od špičkových IPA, jako je Tropicáliand Duende, až po celoroční speciální vydání Berliner Weisse Athento, jako je AthenParadiso, je pro každého něco lahodného. Pro ty, kteří hledají ještě větší složitost, dostali také sérii Subtle Alchemy, vyvíjející se výběr piv z dřevěného sklepa pivovaru.

Nejlepší outdoorový zážitek - Lesní park Oconee

Národní lesy Chattahoochee Oconee / Facebook

Athény se nacházejí v malebném severovýchodním Georgi, kde jsou lesy husté a turistika je bohatá, zejména když se blížíte k Apalačským horám. Abychom zúžili naše možnosti pro nejlepší venkovní zážitek, mluvili jsme s Marshalllem Mosherem, zakladatelem společnosti Vestigo, která plánuje venkovní dobrodružství pro firemní výlety. I když je velkým fanouškem tajných míst, jako je pláž Red Neck Beach a lanová houpačka Polaski Heights, musíme udělit cenu lesnímu parku Oconee, asi 10 minut od centra města. Tento 60 akrový park nabízí širokou škálu aktivit od turistických po cyklistické stezky. Psi jsou na vodítku vítáni, takže se vydejte do tlustého světa a na odpoledne prozkoumejte 100 let starý majestátní dubově-hikorový les, než se vydáte zpět do města na pěkný studený.

Viz Možnosti cestování