Birmingham Craft Beer Guide: Where To Find The Best 'Bama Brews

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Pivovarnická společnost dobrých lidí

Dobří lidé jsou nějakým starším státníkem birminghamského řemeslného hnutí, přestože ještě nedosáhli 10 let svého fungování. Výčep, který se nachází ve čtvrti Parkside, je skvělým místem, kde můžete vidět rušnou kinetickou energii pivovarnického týmu, zatímco vy sedíte a relaxujete u baru ve tvaru podkovy. Ujistěte se, že dostanete sklenici vlajkového piva Good People, Double IndiPale Ale Snakehandler.

Pivovarnictví TrimTab

TrimTab může být na scéně relativně nový, ale dělá vlny díky své vysoce kvalitní omezené sestavě. Pillar to Post je Rye Brown Ale, který obsahuje sedm různých sladů a citrusový chmel. Sezónní Raspberry Berliner Weisse od společnosti TrimTab je chutné zhášeč žízně pro ty horké Alabamdays.

CahabBrewing Co

Cahab má jedny z nejodvážnějších pivovarů v Birminghamu, včetně Bourbon Barrel Aged OkUbIP a Kiwi Kolsch. Pro ty, kteří chtějí rozšířit své znalosti o pivu, vytvořil Cahab devítidílnou sérii single-hopového světlého piva, takže můžete opravdu ochutnat (a cítit), jak různé chmele ovlivňují zážitek z pití. Kterákoli z těchto piv si vychutnáte ještě více, pokud je budete konzumovat ve výčepu v pivovaru, ve velkém průmyslovém prostoru vybaveném vysokými stropy a skeeball stroji.

Pokud procházíte pouze Birminghamem a nemáte čas na plný zážitek z pivovaru, zastavte se v obchodě Highland Package Store nebo místním místě v Hop City, popadněte nějaké lahve a plechovky a sdílejte je s přáteli doma.