5 Skotských Whisky Tak Exkluzivních, Abyste Si Je Mohli Koupit, Musíte Letět

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Žijeme ve slavné době pro skotskou whisky: většina lihovarů vydává jednosladové edice svých produktů (v minulosti byly často pro veřejnost neviditelné a „ukryté“ve směsích) a mnoho dalších rád experimentuje s věkovými prohlášeními, povrchovými úpravami sudů a speciální směsi bez věku (NAS), což znamená, že vaše oblíbená značka může nabídnout půl tuctu nebo více výrazů, z nichž můžete ochutnat. Několik těchto výrazů je však často vyčleněno k prodeji pouze v lihovaru nebo prostřednictvím bezcelních obchodů na letištích (oficiálně nazývaných „globální cestovní maloobchod“nebo GTR).

„Ať už si kupujete exkluzivní zboží bezcelní nebo v lihovaru,“říká Iain McCallum, velvyslanec značky pro Bowmore a sám bývalý lihovar / mixér, „měl by si uchovat srdce značky, ale nabídnout něco zajímavého. Výrazy whisky jsou jako sourozenci: Mají svou vlastní osobnost a charakter, ale DN by mělo být okamžitě přeložitelné do lihovaru původu. “

Získejte tedy aktuální pas a podívejte se na tato vydání GTR a pouze pro lihovary.

Balblair Cask 714 z roku 2006

Místo prohlášení o věku (10leté, 12leté atd.) Se v ročenkách specializuje palírna Highland Balblair. Whisky jsou označeny datem „1999“nebo „2005“. V lihovaru v Eddertonu můžete v současné době plnit svůj vlastní 750 ml podíl Cask 714 přímo z sudu na 59 procent ABV. Skvělá věc s ručním plněním roku 2006 u zdroje? Vyplníte hlavní knihu schválenou jak skotskou vládou, tak královnou, aby byly věci oficiální. Cestovní bonus: Balblair 1999 (lahvovaný v roce 2014) je k dispozici výhradně prostřednictvím duty-free.

Craigellachie 19 let

Toto je část série „Last Great Malts“„single malt“od John Dewar and Sons, skupiny lihovarů, které nikdy předtím nevydávaly své whisky jako single malt. hrdě na oldschoolový styl whisky Speyside, najdete plný charakter, dub a dokonce i síru a masité tóny. To je v tomto případě dobrá věc. Máte k dispozici ještě více dolarů? 31letá Craigellachie je také exkluzivní pro bezcelní obchody.

Glenfiddich, 19letý věk objevů

Jakmile je k dispozici v USA, nyní se nachází pouze v bezcelních obchodech. Ve věku 19 let v amerických sudech z bývalého bourbonu budete mít vynikající klasický bourbonský podtón vanilky, tabáku, pečení koření a kouřových dubových tónů. Stejně jako ostatní výrazy dufftownského Glenfiddichu očekávejte, že Age of Discovery bude trendovat více sladce než kouřově, hladceji než drzý.

Bowmore Warehouseman’s Selection

Warehouseman's Selection, poslední ze série Craftsman pouze pro lihovary, byl destilován v roce 1999 a ve věku 17 let v kombinaci bourbonu, sherry a vinných sudů. Bylo vyrobeno tři tisíce lahví kouřového jednosladového sladu. Až budou pryč, objeví se nová exkluzivní řada lihovarů s novým tématem chuti.

„Díky exkluzivitě lihovarů a každoročním stáčení na festivalu Feis Isle hledáte nepředvídatelnou osobnost,“říká ambasador značky Iain McCallum. "Chceš něco, co odráží zážitek z pobytu v lihovaru, vůně lihovaru." Ochutnáváte sklad. Ale samozřejmě je také okamžitě rozpoznatelný jako produkt mateřské lihovary.

Fanoušci berou na vědomí: V loňském roce, po několika letech mimo trh, značka znovu vydala své whisky s prohlášením o věku (10, 15 a 18 let) jako bezcelní exkluzivní produkty.

Sbírka Dalmore FortunMeritas

Ne jedna, ale čtyři jedinečné lahve tohoto nóbl Highland single malt přistály na regálech cestovního maloobchodu před dvěma lety. Mistr mixér Richard „The Nose“Paterson, označovaný jako pocta dědictví The Dalmore's (značka 1839 byla inspirována legendou o záchraně krále Alexandra Alexandra III.), Vybral pro každý výraz jedinečné kombinace sudů: Valor, Regalis, Luceo a Dominium. Například Dominium zaměstnává speciálně vybrané sudy od producenta sherry Gonzales Byass, který poprvé stárl oloroso sherry po dobu nejméně 30 let (!!!). Výsledkem jsou bohaté rozinky, karamelové a santalové tóny a vysoce aromatický buket.

Dewar 30 let Ne Plus Ultra

V dnešní době existují tři důvody, proč se rozhodnout pro duty-free: získat svou oblíbenou značku se slevou, vyzkoušet exkluzivní výraz na nebo kolem toho, co jste zvyklí platit, nebo jít ven a vyzvednout si něco šíleného drahý. To by bylo tohle. Tato hladká, neuvěřitelně svěží variace klasické míchané whisky, která je k dispozici pouze v Kanadě, vás vrátí zpět na 650 $.

Glenfarclas 15 let

téměř 200 let stará lihovar na skotské vysočině, Glenfarclas uvádí širokou škálu skotských ve věku od 10 do 40 let. O patnáctiletém stáčení v lahvích se říká, že je ideální pro nadšence single malt od těch, kteří jsou v lihovaru. Glenfarclas zmiňuje šeré noty v celém nápoji s dlouhotrvajícím závěrem.

Čajová konvice Glengoyne Dram

Láhev pouze v palírně nabízená v palírně Highland, pracovníci v Glengoyne dostávali denně tři měny od měděného tepotu - řešení pro více než andělský podíl zmizel. Nyní je stejná skotská lahvovaná a prodává se a nabízí sladkou směs hnědého cukru, ovoce a koření. Lihovar upozorňuje na příchutě jako ananas, třešňový likér, tmavá čokoláda a černý pepř. Je to mladá whisky, ale stojí za to ji navštívit.

Edradour

Nejmenší lihovar ve Skotsku byl dlouho poskytovatelem nápojů pro Sněmovnu lordů, ale jeho malý a elitní status mu nebrání ve výrobě mnoha produktů. Zatímco desetiletý výraz Edradour je často k dispozici v lepších whisky barech v USA, v palírně se vyrábí řada klasických, silných sudů, hotových vín, vyzrálých vín a silně pálených whisky. Edradour stojí za zastávku - a chutná.

Původně publikoval Andrew Couts 7. července 2016. Poslední aktualizace 28. února 2018 Robert Haynes-Peterson.