Macallan's Million-Dollar New Distillery Is Architecturally Delicious

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Královská skotská whisky, společnost The Macallan (víte, ti, kdo tento klenot whisky vydali), nedávno představila nový značkový lihovar Velikonoce Elchies - 140 milionů liber (187 362 420 USD) katedrály velkoleposti jednoho maltu.

Nový moderní dům The Macallan působí jako středobod investice mateřské společnosti Edrington ve výši 500 milionů £ (669 151 500 USD) do zvyšování dosahu a zdokonalování jejich whisky.

Oficiálně zahájený 2. června 2018 je v palírně hlavní masivní zvlněná dřevěná střešní konstrukce, která mizí v zemi, napodobující pastorační skotský svah (podobně jako tyto moderní neviditelné domy). neuvěřitelných 380 000 jednotlivých komponent jde do designu střechy, „maximalizuje estetickou krásu budovy a zároveň minimalizuje vizuální dopad na krajinu Speyside, která byla klasifikována jako‚ Areof Great Landscape Value ', “uvádí Macallan ve verzi.

Tento video soubor nelze přehrát. (Kód chyby: 102404) Nová palírna Macallan's Million-Dollar je architektonicky lahodná (jako skotská)

Celková přitažlivost je harmonická směsice současné a bukolické, která propůjčuje strukturu, kterou si dokážete představit, ve které sídlí velké muzeum umění nebo národní opera.

Majetek pro novou palírnu je domovem společnosti The Macallan od roku 1824 (pro referenci v USA, rok, kdy první osadníci dorazili na Floridto, našli Tallahassee). Dokončení nové struktury trvalo tři roky a šest měsíců. Vzhledem k rozsahu projektu - podpořenému uznávanými architekty Rogersem Stirkem Harbour + Partners a 25 dodavateli - počítáme s tím, že tři roky pro tento dům vůbec nejsou dlouhé. Pak vezmete v úvahu 400 lidí specializovaných na více než 20 různých obchodů, kteří byli zaměstnáni na místě.

Lze s jistotou říci, že skotskou whisky musí opravdu milovat.

Cílem společnosti Macallan bylo postavit dům, který by odpovídal kvalitě sladké (obecně) jantarové kapaliny, kterou vyrábí. A díky bezkonkurenčnímu rozsahu a složitosti architektury bych řekl, že značka byla úspěšná.

Vstup do nejmodernější palírny Macallan lze srovnávat pouze se vstupem do velkého kostela v Paříži. Stejně jako vkročit do svatyně má lihovar stoupající stropy a matici zlatých měděných destilačních přístrojů. Návštěvníci budou představeni prostřednictvím „The Macallan’s Six Pillars“, což je interaktivní a technologický zážitek, který se dotýká základního dědictví Macallan od jejich sherry sudů ochucených ve Španělsku až po jedinečně malé fotografie.

Když už mluvíme o fotografiích, nové byly vytvořeny skotskými měďáky Forsyths, kteří od 50. let vyrábějí charakteristické malé fotografie značky. Nebojte se - nové fotografie jsou přesnou replikou originálů. I když nová lihovar umožní zvýšit produkci, společnost nemá zájem odklonit se od tradic, díky nimž je Macallan, špičková skotská touha, každý den v týdnu.

"Dbali jsme na mimořádnou péči, abychom zajistili, že destilát vyrobený v nové palírně je totožný s destilátem, který jsme vyrobili v naší předchozí destilérii." Toto je začátek opravdu vzrušující nové kapitoly ve vývoji této skvělé značky, kterou je The Macallan, “říká kreativní ředitel Macallan Ken Grier.

Poloha nové lihovary v Edringtonu také slibuje, že do klidné oblasti přinese nový cestovní ruch, zejména proto, že vzestup cestování založeného na lihovinách (tj. Stezka Colorado Spirit’s Trail, stezka Kentucky Bourbon atd.) Se stává populární motivací pro mezinárodní průzkum.

Stará lihovar byla také ve Speyside ve Skotsku a zůstane tam, ale plány na další vývoj tohoto prostoru se stále určují.