Chytré Postupy Pro Pití S ohledem Na životní Prostředí

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Den Země je za půl roku, ale to není žádná výmluva k pití jako krátkozraký pohané. Díky nové technologii, nastupujícím trendům a skutečné kreativitě nyní existuje více způsobů, jak si kdykoli užít drink s matkou přírodou.

Existuje mnoho úvah, od zřejmých po téměř vždy přehlížené. Jistě, viděli jsme dopad brčka a narazili jsme na to, abychom to změnili, vzhledem k tomu, jak víno zpracovává hliník, a stále více jsme přemýšleli o udržitelnosti, ale vždy můžeme, vždy dokážeme více. A nezapomínejme, že udržitelnost zahrnuje jak zemi, tak lidi.

Formát

Pohyb plechovky udělal slibné věci pro životní prostředí. Nyní, když se to stalo přijatelným téměř ve všech oblastech (pivo, víno, káva, koktejly), více recyklujeme a používáme méně energie na přepravu a přepravu. Kromě toho žádáme tradiční sklářský průmysl, aby se podíval do zrcadla a více si uvědomoval ekologii.

Ale je toho víc. S pivem nejen chutná nejlépe točené, ale také to je nejjednodušší pro životní prostředí. Udržujte growler v autě nebo hledejte místní výčepní domy a pivovary, které mají své vlastní nastavení crowlerů. Je to skvělý způsob, jak omezit přebytečné balení.

Někteří sládci také přijímají biologicky odbouratelné materiály. Skvělým příkladem je Eco Six-Pack Ring. Většina vína stále pochází z viglasu a korku, ale existuje stále více možností jejich recyklace.

Potvrzení

Ve víně existuje několik log, která stojí za to lovit. Organické může být dobré, ale stejně důležité jsou insignidenoting určitých pěstitelských postupů. Mají tendenci se lišit stát od státu, ale hledají probuzené organizace jako CaliforniSustainable Winegrowing Alliance a LIVE v Oregonu, aby se ukázaly na vinařských materiálech nebo etiketách. Formální podpora je v dnešní době o to důležitější, že každý producent může jednoduše vložit atraktivní slovo jako „udržitelné“nebo „zelené“na zadní stranu štítku.

Také oblast duchů zahrnuje lepší postupy, ale průmysl stále trápí temnota. Historicky hooch jako rum, tequila, vodka a další nejenže při jejich tvorbě roztáhly zdroje, ale vyžadovaly použití ošklivých chemikálií v polích a spoustu práce a manipulace v lihovaru. Nejlepší věc, kterou můžete udělat, je prozkoumat svého oblíbeného ducha a najít značku, která vám vyhovuje. Pokud je to domácí, dejte si pozor na inzerované standardy udržitelnosti a nikdy se nebojte osobně nebo známého nebo sociálních médií informovat o tom, jak fungují. Transparentnost by měla být síla, nikdy ne slabost.

Tranzit

Nemusíte nutně přestat vychutnávat své oblíbené gruzínské víno nebo pivo mimo stát. Měli byste však být vědomi svých praktik. Nakupujte ve svém oblíbeném obchodě s lahvemi, který pravděpodobně obdrží hromadné objednávky od vinařství nebo distributora. Pokud nakupujete přímo ze zdroje vinařství, zaokrouhlete nahoru, pokud si to můžete dovolit. Poměr odpadu k vínu bude celkově nižší, protože budete pravděpodobně muset provést pouze jednu příležitostnou objednávku (není třeba jednodenní láhev pěstitele šampaňského do vaší kanceláře, i když jste Vlk z Wall Street).

A vypadněte ze své komfortní zóny. Jistě, je těžké vyrovnat se Syrah z Rhôny nebo vínu z nebeských výšek bolivijské krajiny. Ochutnejte je tam, kde je již lze očekávat, jako je nejlepší restaurace nebo vinárna ve vašem městě. Když plníte svůj vlastní sklep nebo bar, hledejte ekvivalenty. Například ve víně je Bordeaux skvělý, ale červené směsi od WallWallcan jsou na stejné úrovni. Šampaňské má svou pověst, ale na západním pobřeží (zejména v údolí Willamette) se vyrábí nejlepší šumivé víno. dobrý bourbon lze vyrobit i mimo Kentucky a pevný rum může pocházet i z toho nejchladnějšího podnebí.

Začněte na místní úrovni a pokračujte v práci, jakmile získáte nějaké znalosti o řemesle. Nejzodpovědnější věcí, kterou můžete udělat, kromě pití, dobře, zodpovědně, je dobře vědět, co sakra pijete a jak to přišlo. Pokud existuje více otázek než odpovědí, může být čas jít dál.