Je Uigeadail Nejlepší Ardbeg? - Manuál

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Uigeadail (Loch je místo, odkud Ardbeg získává veškerou svou vodu) má pevnost v sudu (54,2% ABV) a filtruje se bez chladu.

Nos: v nose proniká hluboká, silná kouřovost. Skvěle to obklopuje smysl, což vede k náznaku ořechu a maličkosti koření. Na nose je složitost, kterou je třeba pochopit, a proto je nejlepší si časem sednout a přizpůsobit se jí. Přidání vody opravdu pomohlo trochu otevřít tuto skotskou, aby vytáhlo více vůní, jako jemné náznaky tmavě pražené kávy a jen dotek sladkého pečeného chleba.

Patro: velmi plná, velmi hluboká whisky. Oteplování, určitě, ale ne ohromující, pokud jste zvyklí pít skotské. Uigeadail má pěkné tělo, které je sladké, ale ne příliš sladké, kouřové, ale ne takovým způsobem, který by snižoval ostatní příchutě. Kouř smíchaná s kořením, které vychází, připomíná zimu, dřevěný oheň v kabině obklopené borovicemi. pocit tepla a pohodlí saturuje smysly, samozřejmě posílený ABV.

Dokončit: nádherně dlouhý povrch. Tóny tabáku a rašelinového kouře přetrvávají, jako byste se nadechli na dobře vyrobeném doutníku. Kombinují se s rozinkami a příchutěmi sladké čokolády, což je na konci příjemné.

Závěrečné myšlenky: Pokud nejste obeznámeni s typickou skotskou whisky Islay - to je skotská, která je těžká na nose rašelinového kouře a občas chutná, jako byste jedli tabákový popel - pak to pro vás nebude. Jak již bylo řečeno, skotská jako tato (nebo mnoho dalších skotských, i když rozhodně ne všechny) od Islaye není pro každého, nebo alespoň pro každého. Pokud tento styl znáte a užíváte si ho, pak je to nutné. Kouř tam je, ale nepřekoná ostatní příchutě, zvláště když s ním sedíte. Uigeadail je jednoduše tak lahodný, jak je těžké jej vyslovit.

Arbeg Uigeadail prodává za přibližně 80 $.