Směs Roku Skotské Whisky Je Pouze 3 999 $

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

The Last Drop založili zhruba před deseti lety dva muži, James Espey a Tom Jago, kteří oba měli rozsáhlé zkušenosti v odvětví lihovin (byli zodpovědní za vytvoření Blue Label Johnnie Walker, Bailey's Irish Cream a Chivas 18, jen abychom jmenovali alespoň některé). Když oba odešli do důchodu, věděli, že tam sedí tyto sudy, a rozhodli se, že chtějí najít způsob, jak vybrat ty nejlepší a přivést je na trh.

Nejnovější vydání dua 1971 Blended Scotch Whisky získalo 97 bodů a titul Scotch Whisky Blend roku od Jim Murray ve své Bibli whisky z roku 2017. Před propuštěním prošla whisky procesem trojitého zrání.

Nejprve byly smíchány v roce 1983 jako 12letá whisky a zbytky byly vloženy do 11 ex-Oloroso sherry. Tam stárli devět let. Část této whisky se používala k plnění 21leté směsi do lahví a zbytek se na 24 let dostal do devíti dubových sudů. Celkově tato směs obsahuje více než 40 různých jednosladových a obilných whisky.

Na nose najdete med a vanilku, s trochou opečené mandle, trochou dušeného jablka a jen s náznakem citrusů. Chuť je jemná a ovocná, s pomerančem a citronem se mísí s dubem, zatímco závěr je mírně kouřový, s čokoládovými a oranžovými tóny. Baleno bylo na 47,2 procenta ABV.

Vzhledem k tomu, že této whisky na začátku nebylo mnoho sudů, bylo k dispozici pouze 1352 lahví z roku 1971 (ve srovnání s 750, které The Dalmore vydal pro svého 40letého). Pokud se vám podaří získat láhev, dostanete whisky, která je, jak se říká, fantastická AF. Whisky Last Drop’s 1971 Blended Scotch Whiskey je dodávána v podpisovém lesně zeleném koženém pouzdře společnosti a je dodávána s 50 ml miniaturní replikou, na míru vyrobenou zátkou, luxusní ochutnávkou a podepsaným certifikátem pravosti. (Pokud jste ve Velké Británii, můžete zkontrolovat web The Last Drop a zjistit, kde jsou stále k dispozici.)

Oh, a zmínili jsme se, že je to jen 3 999 dolarů za láhev?