Kult Piva Plinius The Elder Beer & Why People Can't Get Enough

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Existuje jen málo amerických piv oslavovanějších než Plinius starší. Kultovní Double IP společnosti Russian River Brewing je legendou, přitahuje dlouhé řady a divoce oddanou fanouškovskou základnu. Je také zodpovědný za jedny z nejskvělejších marketingových taktik v domácím řemesle.

Andrew Harmon ze společnosti BeerMongers v Portlandu tento produkt dobře zná. Desetiletí starý obchod s lahvemi už nějakou dobu spolupracuje s Pliny. Říká, že pivo je případovou studií v marketingu i rolí piva na internetu a sociálních médiích. Kromě toho připisuje velmi talentovaný sládek.

"Nějakou dobu to byl vtip - a velmi reálná realita - že alespoň jednou směnu mi zavolám a zeptám se, jestli máme k dispozici Plinia staršího," říká.

Mějte na paměti, že se jedná o Portland, přezdívaný Beervana, kde dobré řemeslné pivo prakticky roste na stromech. Kromě toho je pivo produktem Kalifornie, státu, který je oceněn zdravým množstvím skepticismu (racionálního a iracionálního) od mnoha severozápadních Pacifiků.

"Myslím si, že do určité míry byl Plinius prvním velkým pivem, které vyšlo z kultury pivního pitomce," říká Harmon. "Bylo to tak dlouho na vrcholu nejlepších seznamů národních pivních médií a stále je a jak se řemeslný pivní průmysl opravdu rozběhl koncem 2000, lidé začali cestovat po celé zemi, aby to konečně vyzkoušeli."

Jen malá hrstka dalších nabídek s omezenou distribucí přijde na mysl, které inspirují výlety na běžkách. Harmon zmiňuje Indiana's Three Floyds a Heady Topper od milovaného The Alchemist ve Vermontu.

Před tím, než se plechovka šílí, dodávala Russian River na vybrané trhy malé množství lahví o objemu 16 uncí. Štítek se objevil jednoduchým, nadčasovým a poutavým způsobem. Harmonovi to vždy připomínalo klasickou značku Lucky Strike. "Jsou také jediným pivovarem, který se kdy dokázal zbavit používání Comic Sans MS na svých etiketách tak dlouho," říká. "Jsem si jistý, že jejich marketingové oddělení na to mělo tolik kritik a pravděpodobně to udržuje jen kvůli své lepkavosti."

Pomáhá to, že pivo je dobré. Pliny debutoval v roce 2000 na místním pivním festivalu v Kalifornii a nastavil laťku vyváženým IPA na západním pobřeží. Pivo, technicky dvojnásobné IPA, ohýbá spoustu borovicového chmelového svalu, ale je kulaté a vysoce přístupné. Je pojmenován po přírodním filozofovi z 1. století, o kterém se věří, že je jedním z prvních, kdo ve svých spisech zmiňuje chmel.

Bezový se vyrábí z chmele Amarillo, Centennial, CTZ a Simcoe. Omezená distribuce a žíznivé publikum Russian River naznačuje, že udělá to, co má každá dobrá IP adresa: konzumovat čerstvě.

Sourozenec vyššího oktanového čísla piva, Plinius mladší, je také velmi vyhledávaný. Harmon říká, že stav Oregonu se krátce po výdeji piva (v únoru pro San Francisco Beer Week) dostane kdekoli od čtyř do šesti 1/6 barelů. Před lety si BeerMongers zahráli v sociální medicíně a oddané fanouškovské základně kolem piv Piny a uvedli svůj návrh přidělení jako „Miller High Life“, aby potlačili poptávku a odměnili ty, kdo o nich vědí. "Stále se snažíme každý rok vymyslet jiný název a požádat, aby se lidé na něm nezbavili, dokud nebude soudek pryč," říká.

Přes řeku na John's Marketplace, dalším chváleném obchodě s lahvemi v Portlandu, byl právě Plinius vyťukán. malá skupina se již shromáždila, aby si vychutnala pivo, někteří hovořili o Pliniusových košilích a kloboucích. Na čepu je šest nebo sedm dalších velmi dobrých piv, ale objednává se pouze jedna věc. A pro informaci to je sotva odpoledne.

Tento druh tvrdého stínování je obvykle vyhrazen pro aukce klubového fotbalu nebo francouzského vína, nikoli pro relativně malý kalifornský pivovar, který stále píše v Comic Sans. Ale když dostanete čerstvou chuť, začne to mít alespoň nějaký smysl. I když na Plinii nemůžete dostat své tlapky, další možnosti Russian River (zejména Blind Pig) téměř ospravedlňují návykovou kulturu.

Ale pátrání po Pliny je zábavné a hodnotné, i když končí tím, že je váš oblíbený obchod s lahvemi čerstvý. Miller High Life vždy existuje.