7 Nejlepších Kuchařských Nožů Pro Rok 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

nůž je rozhodně jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. S ohledem na to je důležité vědět, jak vybrat ten správný nůž vhodný pro vaše přípravné potřeby. Nechcete, aby vám sekání přísad s nudným nožem zhoršovalo, čím více s ním krájíte. To je místo, kde přicházejí vysoce kvalitní kuchařské nože. Skvělý kuchařský nůž nabízí všestrannost a maximální pohodlí každému, kdo jej používá, ať už jste profesionál nebo někdo, kdo prostě rád připravuje a vaří.

Kromě ostré čepele z oceli, která může řezat s přesností, stojí za to si ji koupit i díky ergonomické rukojeti. hlavním faktorem, který odlišuje kuchařské nože od standardního kuchyňského nože, je jeho celková životnost. Shromáždili jsme nejprodávanější a nejúčinnější kuchařské nože, které můžete začít používat. Připravte si jídlo jako profesionál s těmito kuchařskými noži nejvyšší kvality. Tyto nože, vyzkoušené a vyzkoušené spotřebiteli, vás nezklame při přípravě jakéhokoli druhu přísady.

Chcete-li získat potenciální slevy na tyto drahé nože, podívejte se na náš seznam nejlepších nabídek kuchyní, které se právě teď dějí.

Celkově nejlepší: Nůž Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge Chef’s Knife

Ačkoli tento kuchařský nůž v japonském stylu má vyšší cenové rozpětí než jiné kuchařské nože, jeho celková kvalita nezklame. Při testování různých kuchařských nožů vyniká kuchařský nůž Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge. Tento kuchařský nůž je tak ostrý, že sekání cibule bude mít pocit, jako byste krájeli máslo. Na konci nemá tlustou výplň, což usnadňuje ostření a všechny pokrmy budete krájet po celé délce. Přidané důlky na noži vám také pomohou snadno krájet lepkavé jídlo, jako jsou brambory nebo jablka. Tento oblíbený kuchařský nůž od Mac je dobře vyvážený, takže máte úplnou kontrolu nad pohyby čepele. Rukojeť se také pohodlně drží pro přesnější řezání, krájení a sekání.

Nejlepší japonský kuchařský nůž: Tojiro DP Gyutou Chef Knife

Tojiro DP Gyutou je skvělý japonský kuchařský nůž za solidní cenu. Pokud chcete kuchařský nůž odolný proti skvrnám, který je vhodný pro leváky i praváky, je to nůž pro vás. Rukojeť má příjemný a pevný pocit, jakmile ji uchopíte, a poskytne vám pohodlnější a příjemnější zážitek z sekání ingrediencí. I když, pokud máte mnohem větší ruce, bude vám lépe s jiným kuchařským nožem s větší rukojetí. Kromě toho můžete s tímto kuchařským nožem dosáhnout přesných a tenkých řezů, které by za normálních okolností vyžadovaly čepel z uhlíkové oceli.

Nejlepší těžký nůž: Wüsthof Classic 8 Inch Chef’s Knife

Pokud se často připravujete, kuchařský nůž je nutností. Mezi kuchařské nože ve vyšší cenové kategorii patří Wüsthof Classic. Tento nůž je těžký nástroj, který dokáže krájet, sekat a řezat jakoukoli přísadu bez problémů. Je to těžký nůž, který vám pomůže řezat i tu nejtvrdší zeleninu tak hladce jako krájet měkčí ovoce. Přestože je tento nůž trochu objemný, má dokonale vyváženou rukojeť a čepel, díky nimž se pohodlně používá. Pokud hledáte všestranný a odolný kuchařský nůž, s Wüsthof Classic si přijdete na své.

Nejlepší lehký nůž: Global 8 Inch Chef’s Knife

Dalším úhledným uchazečem o japonský kuchařský nůž na tomto seznamu je nůž Global Chef’s Knife. Stejně jako Mac Mighty má i tento nůž ostrou čepel, která hladce prořízne i ty nejtvrdší přísady. Ostré ostří je jednou z nejdůležitějších součástí šéfkuchařského nože a prodejní místo tohoto nože je právě to. Díky tomu, že nůž Global Chef vyniká i za čepelí, je jeho lehká konstrukce a rukojeť. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli, která má důlky pro bezpečné a pohodlné uchopení. Čepel a rukojeť jsou navíc dobře vyvážené pro velkou přesnost a kontrolu.

Nejlepší ergonomický design: Mercer Culinary M23510 Renaissance 8-palcový kovaný kuchařský nůž

S kuchařským nožem Mercer Culinary Renaissance dosáhnete vynikající rovnováhy při sekání. Tento nůž je určen pro profesionální kuchyně, ale může být také tažným koněm v domácí kuchyni. Trojitě nýtovaná, ergonomicky tvarovaná rukojeť Delrin vám při používání tohoto nože poskytuje pohodlné uchopení. Má také zkrácenou podložku, která vám dává větší prostor pro snadnější ostření. S ostrým ostřím můžete proříznout jakoukoli přísadu s jemností. Chcete-li zachovat krásu tohoto šéfkuchařského nože, nejlepší způsob jeho čištění je ruční mytí. Pomocí této metody můžete udržovat okraj a povrch čepele.

Nejlepší hodnota: 8palcový kuchařský nůž Zwilling Gourmet

Pokud chcete čistší řezy za cenu příznivější pro rozpočet, s kuchařským nožem Zwilling získáte spoustu peněz. Za 50 $ získáte precizně vylisovanou čepel vyrobenou z jednoho kusu masivní oceli. Čepel zůstává po dlouhou dobu ostrá a je dobře vyvážená. Tradiční třínitovaná rukojeť vám také poskytne pohodlnější uchopení při krájení ingrediencí. Čepel a rukojeť společně krájejí ingredience čistým a konzistentním způsobem. Pokud chcete dobrý kuchařský nůž, je tento nůž za poměrně dostupnou cenu hodný nákupu.

Nejlepší pro začátečníky: nůž Victorinox Fibrox Pro

Pokud jste začínající kuchař doma, můžete začít kuchařským nožem vhodným pro začátečníky. S kuchařským nožem Victorinox získáte v kuchyni dobře vyvážený, snadno použitelný a odolný nástroj. Nemusí mít konstrukčně nejvyšší kvalitu, ale svému účelu slouží dobře. Tento kuchařský nůž je vhodný pro jakýkoli kuchyňský úkol, ať už připravujete jídlo pro sebe nebo pro své hosty. Žiletka ostrá jako břitva může také přirozeně sekat, krájet, krájet a na kostky připravovat jakoukoli přísadu pro vaše domácí jídlo. Rukojeť má ergonomický design, který vám zajistí pohodlné uchopení při krájení. Celkově je nůž Victorinox Chef Knife skvělým prvním kuchařským nožem ve vaší kuchyni, který vydrží roky.