6 Lyžařských Měst S řemeslnými Pivními Scénami

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Sníh a pivo se navzájem zbožňují, každý lyžař toho ví tolik. Proto si pokaždé, když jsme vyrazili na běžky, sbalíme dobré pivo nebo dvě se zbytkem výstroje.

Na sjezdovkách je konec běhu jen zřídka daleko od něčeho chladného a osvěžujícího, na které středisko náhodou lije. Ale některé lyžařské vleky zvedají sebe nad ostatní, pokud jde o hledání zdravých cest pro místní pivo.

Zde je několik skvělých amerických měst, kde dobré pivo proudí jako přírodní potok a na nepříliš vzdáleném horizontu se táhne velký sníh:

Bend, Oregon

Tato venkovní základna v krásném centrálním Oregonu je jen kousek od vysoce hodnoceného sněhu na Mt. Bakalář. Prášek je tady tak dobrý, že se toto místo stalo cvičištěm olympijského lyžařského týmu.

Pivní kultura je stejně silná. V Cruxu, Boneyardu a na opeře Silver Moon Brewing je skvělé pivo. Pro složitější vína podobná vínu vyzkoušejte Ale Apothecary. Pokud jde o čísla inspirovaná Belgií, podívejte se na Monkless. A pokud si chcete jen vybrat z obrovského výběru, podívejte se na skvělé obchody s lahvemi, jako je Broken Top.

Salt Lake City, Utah

Utahský sníh je považován za jeden z nejlepších na planetě. Pivní scéna v Salt Lake nebyla vždy tak působivá, ale v posledním desetiletí došlo v Utahu k zimnímu milujícímu hlavnímu městu k výraznému vzestupu řemesel.

Templin Family Brewing je zasazen do atraktivního skladového prostoru s venkovním areálem s rozmrazenými ohništi. Společnost vyrábí uklidňující piva, jako jsou uzená pekla, trippels a zimní bití imperiální stouts a IPA. Uint je větší oblečení, ale přesto se ukazuje, že je vždy chutné. RohBrewing Project vyrábí pevné bledé a červené pivo spolu s některými lákavými sezónními pivy.

Jackson Hole, Wyoming

Roadhouse opravdu dosáhl svého úspěchu pozdě, zejména s některými pěknými IPA a obdobími. Ve městě se nachází výčep Melvin, pivovar Wyoming známý svými vysoce oktanovými IPA. Snake River Brewing produkuje pěknou řadu piv udržitelným způsobem, včetně osvěžujícího kolschu a zimního stoutu. Pokud si chcete prohlédnout uličku s dobrým pivem, abyste si něco vzali zpět do svého pokoje, navštivte Jackson Whole Grocer & Cafe.

Denver, Colorado

Asi hodinu jízdy od Mile High City je spousta sjezdovek. Toto stand-up westernové město je milované svými pivy, od známějšího (Great Divide) až po méně známé chutě Německa (Bierstadt Lagerhaus).

Crooked Roub je na vrcholu své hry a produkuje zázraky sklepního věku vyrobené téměř výhradně z ingrediencí v Coloradu. Burns Family Artisan Ales je podobně smýšlející podnik, který vyrábí znatelná piva v belgickém stylu, stejně jako ovocné zakalené a dokonce ovocné. V okrese Bluebird je Cerebral skvělá volba, vychvalováním okouzlující sestavy dubových piv, gosů a řady piv na spolupráci.

Stowe, Vermont

Stowe je zimní říše divů prosící o prozkoumání. Když je čas zamířit do interiéru, podívejte se na trojici místních pivovarů, které zahřejí vaši duši. Nejznámější je The Alchemist, zodpovědný za jedny z nejvyhledávanějších piv v zemi. Kolik si zde můžete koupit, existují limity, ale přineste si dobré přepravní pouzdro (nebo uvolněte místo v autě), protože budete chtít tato pravidla vyzkoušet na maximum.

Nedaleko se nachází Pivovar Von Trapp a provozovna s rakouskou tematikou Bierhall. Nastavení podobné chatě nabízí nádherné panoramatické výhledy na okolní topografii a chutné ležáky, plzeňské a bockové. Společnost Idletime Brewing Company je další a skvělou zastávkou pro hladové, protože má plnou restauraci. Pro pinta zkuste jejich žízeň uhasit hefeweizen nebo uspokojující vanillporter. (Více o pivní scéně ve Vermontu si můžete přečíst zde.)

Portland, Maine

Ano, ten Portland. Staré přístavní město je kousek od mnoha běžeckých tras a necelé dvě hodiny jízdy od Sugarloafu autem. Po návratu do města je řemeslných možností mnoho, od Shipyard po Allagash Brewing Company a jeho slavnou belgickou bílou. Posledně jmenovaný je uprostřed projektu coolship, který zahrnuje řadu oslnivých piv vyrobených vispontánní fermentací.

Bissell Brothers je hoden zastavení a na konci přijímání spravedlivé množství chvály. Pivovar často pořádá párty pro speciální a jednorázová piva a může být docela experimentální, odpalovat věci jako zázvor a australské IPA. Austin Street by měla být také ve vašem užším výběru, relativně nové provozovně, která vyrábí dobře zaoblená piva, od brettských období až po ječmen.