Brands Giving Back: Eunice Chiweshe Goldstein

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Ve slavném oregonském údolí Willamette je ve městě nový producent. Je Eunice Chiweshe Goldstein a je první oregonskou černošskou vinařkou a majitelkou vinařství (od té doby se k ní připojila DonnStoney, která vyrábí nějaké chutné věci pod svou stejnojmennou značkou). Goldstein neztrácel čas tím, že se prosadil, když upustil Black Lives Matter Pinot Noir uprostřed kolosálního hnutí sociální spravedlnosti. Myslí na to, že by značky měly stát, a plní své slovo.

Související čtení

• Black-Owned Drinks Businesss to Check Out
• Nejlepší vína roku 2021

Seznamte se s Eunice, první oregonskou černou ženskou vinařkou

Jako dítě Goldstein sledovala, jak její prarodiče vaří pivo a vyrábějí víno v jejich rodném Zimbabwe. Vyvolalo to zájem o všechno řemeslo. Ocenění rostlo, když studentka filmu na UCLand v roce 2017 navštívila Oregon poprvé. "Všechny krásné stromy a příroda byly skutečně úchvatné a v tu chvíli jsem věděl, že je to to pravé místo," vzpomíná. Tento region byl tak přesvědčivý, že v roce 2017 koupila pozemky v Oregonu.

Během toho si Goldstein připsal několik velkých rolí ve filmové a televizní sféře. Účinkovala ve filmu Kevin Hart's Guide to Black History z roku 2019. Před tím, v roce 2016, hrála malou roli v seriálu HBO Westworld. Podílela se také na produkční a scenáristické stránce mince zábavního podnikání.

Dva hlavní zájmy Goldsteina - filmová režie a víno - byla odvětví, která postrádala rozmanitost. Přiznává, že to samo o sobě bylo náročné, že nutně nevypadala jako váš typický hollywoodský vyšší nebo vinař Willamette Valley. "Když jsme vyrůstali, moji rodiče nás povzbuzovali, abychom sledovali své cíle a sny," říká.

"Sledování filmové režie a vinařské kariéry mi připadalo normální." I když v těchto oborech není mnoho lidí, kteří sdílejí moji podobnost, jsem vděčný za naše předky, kteří vydláždili cestu, i za mé blízké a rodinu, kteří mě nadále inspirují a povzbuzují k tomu, aby pokračovali. “

Zdá se, že vinařský svět konečně přichází. Po celá desetiletí se stejně jako mnoho jiných průmyslových odvětví opakovaně zastavila, zůstala relativně ostrovní a starala se především o určitou skupinu lidí. Většinou to stále dělá. Ale nakonec se zdá, že všechny rozhovory o vývoji a přizpůsobování se tomu, jak ve skutečnosti svět je, inspirují k nějaké akci.

Black Lives Matter Pinot Noir

S jejím vinařstvím jde o mnohem víc než jen o víno. Jistě, spousta podniků dodává správný druh hashtagů a na své úvodní stránky umisťuje značky BLM, aby projevila solidaritu. Ale jiné podniky přímo pomáhají většímu dobru.

„Stejně jako všechna průmyslová odvětví doufám, že se vinařská scéna v Oregonu nadále vyvíjí, aby více zahrnovala vlastníky a vinaře vinařství Black,“říká.

The Black Lives Matter Pinot Noir vyznamenává George Floyda, jehož vražda na jaře 2020 v rukou donucovacích orgánů vyvolala pobouření a volá po reformě po celém světě. Štítek je jednoduchý a efektivní, černé pozadí s mrazivou frází „I Can’t Breathe“v popředí. Od loňského června se veškerý výtěžek z vína přenáší do hnutí Black Lives Matter. Je to jen jedno víno z mnoha jejích vín, které vytvářejí komunitu a slouží větší věci. K dnešnímu dni se značka spojila s Oregon Food Bank, HALO Trust, Breast Cancer Awareness, Stone Soup, National Slavery & Human Trafficking Prevention and Airway Science for Kids a Brian Grant Foundation. každý měsíc se vybírá nová charita.

"Mým cílem je pozvednout charitativní organizace a organizace v nouzi," říká. "Víno spojuje lidi u stolu, a tím jsou rozhovory o lepší lidskosti a šíření lásky."

Jak můžete podpořit

Goldstein spolupracuje s Chardonnay a Pinot Noir. Ta druhá je obzvláště temperamentní odrůda, díky níž se oregonská vinařská země proslavila světově. Je to další výzva, kterou plně obejme a do které se ráda ponoří. Místo toho, aby provozovala vinařství v údolí Willamette, pracuje v Astorii, malém a eklektickém pobřežním městě. Snaží se jednoho dne vytvořit nocleh se snídaní, aby doplnila vinařskou a degustační místnost.

Je zamilovaná do procesu vinifikace, od výběru klonů (115 a 777 jsou její oblíbené) po přirozené fermentace, hladinu cukru a sudové víno. Jednou z jejích oblíbených částí je příprava ovoce a jeden z hlavních úkolů jakékoli sklizně. "Odstranění hroznů je to meditativní proces," říká. "Považuji to za docela uklidňující." Jste to vy a hrozny! “

Tento druh intimity se přenáší na její vína, vyrobená s péčí a kvalitou. V současné době je její práce vyrobena z ovoce Willamette Valley. Ale Goldstein má pro svou značku vize, které jsou nečekané a mohly by vést k velmi zajímavým výsledkům. V současné době experimentuje s vinnou révou přímo u pobřeží Oregonu v Rockaway, kde nikdy předtím nerostla.

Pokud se chcete dozvědět více a nakupovat vinařství Eunice Chiweshe Goldstein, nezapomeňte se podívat na její internetový obchod. Od Rosé po speciální edici Pinot Noir najdete něco, na co si můžete pochutnat, když znáte svoji první oregonskou majitelku vinařství Black vinařství.

Nakupujte vinařství Eunice

Tato funkce je součástí naší série Brands Giving Back Series, kde vám přinášíme všechny nejnovější zprávy o značkách, které vracejí komunitě, a o tom, jak můžete podporovat nakupování online.