Deep-Fried Everything: 4 Of The Most Gluttonous State Fairs In The U.S

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Můžeme všichni souhlasit, že je všechno lépe smažené? Že jo? Že jo. Pokud občasný koš šťastných hodin horkých křídel prostě neuspokojuje vaši touhu po smažení, je čas investovat do nějakého cílového občerstvení. Neexistuje lepší místo pro cestování za smaženým jídlem než státní veletrhy na jihu a středozápadě USA. Naštěstí jsme na paty každoroční státní výstavní sezóny a hned za rohem jedny z nejlepších v zemi.

Státní veletrh ve Wisconsinu

2. - 12. srpna 2018

Ve Wisconsinu existují tři skupiny potravin: maso, smažené a sýry. Pouze ty božské svačiny spadají do více než jedné z těchto skupin. Státní veletrh ve Wisconsinu je všechny oslavuje. Najdete kuře ve vafle na špejli, čokoládovou tyčinku goudon a gyroskopické rohlíky velikosti fotbalu. To, co veletrhu chybí v množství (na tomto seznamu je to pravděpodobně nejmenší), to více než vyrovná „exotickým“potravinám. Dobrodružní jedlíci si mohou pochutnat na věcech, jako jsou aligátorské nohy, klokan teriyaki, ústřice skalnatých hor (mimochodem, to jsou býčí koule) a spousta smaženého hmyzu. Kriket a žížala trhané od All Things Jerky dělají pěkný předkrm.

IowState Fair

9. - 19. srpna 2018

IowState Fair je nejstarší (od roku 1854!) V zemi, nejrušnější (s více než milionem návštěvníků ročně) a nejpůsobivější veletrhy svého druhu v zemi. Zde najdete nepřeberné množství soutěží v chovu hospodářských zvířat a více než 200 prodejců potravin. Velkou výhodou je však jídlo na špejli. Vážně, pokud existuje způsob, jak se držet nezdravého občerstvení, najdete zde někoho, kdo to dělá. Veletrh je pro něj tak dobře známý, že publikuje stránku věnovanou všem „on-a-stick“lahůdkám, které můžete letos ochutnat. Najdete všechny sponky jako jablečný koláč, kukuřičné psy a vepřové kotlety - vše na špejlích. Proč si ale nerozšířit obzory (a linii pasu) all-in s lízátky jednorožec, špičkovými slaninovými bombami a vždy oblíbenou čokoládou Chunky Bacon Maple Nougat On-a-stick? Žijete jen jednou a děti vašeho kardiologa se určitě nedostanou na vysokou školu.

MinnesotState Fair

23. srpna - 3. září 2018

Pokud jde o nadměrnou spotřebu, Minnesotis nehraje (viz také: Mall of America). Každoroční veletrh MinnesotState Fair přitahuje stříbrnou medaili na bizarní každoroční akci Texasu (více o tom v sekundách). Najdete spoustu karnevalových jízd s pochybnými bezpečnostními záznamy a závratnou řadou živé hudby zdarma - přesněji řečeno více než 1 000 bavičů během celé akce na 12 nocí. Dokonce dostali The Beach Boys! Ale skutečnou odolností je jídlo. Nekonečný výběr smaženého jídla zastavujícího srdce, ucpávajícího tepny, neodolatelného. Jistě, některé z nich - jako bezlepkové veganské Earth Wings a krevety ceviche - poskytují iluzi „zdravých možností“. Ale kdo si sakra neobjednává irské Tater Kegs, švédské masové kuličky Smörgås (ať už jsou jakékoli) a Turducken Sausage Sandwich?

Státní veletrh v Texasu

28. září - 21. října 2018

Protože (téměř) je v Texasu doslova všechno větší, není překvapením, že stát je domovem největšího, nejpodivnějšího a upřímně nejabsurdnějšího státního veletrhu v zemi. Příhodně pojmenovaný State Fair of Texas je každoroční událost, která nastavuje laťku obžerství. K dispozici je obří, 55 stop vysoký hovořící kovbojský maskot, nejvyšší ruské kolo v zemi (téměř děsivé 212 stop) a řádky po řadách prodejců jídla, kteří nikdy nepotkali něco, co nechtěli držet ve fritéze. Najdete smažené ovocné smyčky, smažené žvýkačky, smažené banánové hamburgery s arašídovým máslem - dokonce i smažené pivo.

Bůh žehnej Americe.