Bookerův Nejnovější Bourbon, Shiny Barrel Batch, Je Óda Na Minulé Tradice

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Druhé vydání v sérii 2019 ç je tady a toto kývne na tradici zaměstnanců, kterou bychom si přáli mít ve svých vlastních pracovních místech.

Booker’s Bourbon 2019-02 je pojmenován „Shiny Barrel Batch“na počest praxe prováděné pracovníky regálu v průběhu dne. Uvidíte, že se ve stojanu může zahřát, a někdy potřebujete jen něco k uhasení té žízně (i když se stane, že jde o bourbon odolný proti sudům). Pracovníci haly by ze sudů vyplivli chutě, a přitom by nechtěně setřeli prach ze sudu.

To bylo znamení pro mistra Distillera Bookera Noe - věděl, že ty nejlepší bourbony jsou uchovávány v těchto zazářených sudech (pokud máte rádi whisky, můžete tyto sudy znát jako „medové sudy“). Tyto sudy byly základem Bookerova Bourbonu, který si dnes užíváme.

(Jak jsme řekli, přejeme si, abychom během dlouhého pracovního dne mohli proklouznout doušek bourbonu odolného vůči hlavně.)

I když se tato praxe dnes v lihovaru Jim Beam nezabývá (nebo v jakémkoli lihovaru), zábavný příběh spojený s „tradicí“byl naštěstí znovu uveden na světlo v podobě tohoto bourbonu.

Ve věku šesti let, pěti měsíců a jednoho dne je Shiny Barrel Batch nefiltrován a plněn do lahví o síle sudu, 124 proof (62% objemových alkoholu). Stejně jako mnoho jiných vydání z Booker's, najdete sladký nos a celé tělo, které je bohaté na vanilland, trochu karamelu. Vysoký obsah alkoholu je evidentní, ale není ohromující, zvláště když se přidá několik kapek vody nebo kostka ledu pro mírné naředění.

První vydání roku, „Teresa’s Batch“, vyšlo v březnu a bylo pojmenováno na počest dlouholetého zaměstnance lihovaru TeresWittemer. Obě vydání z roku 2019 navazují na vydání z předchozích let, která jsou pojmenována po lidech, věcech nebo tradicích, které měl sám Booker Noe obzvlášť rád.

Booker's „Shiny Barrel Batch“se prodává za přibližně 80 $ a po celé zemi jej najdete v omezené kvalitě.