Nejsme Opičí: Banánové Mléko Je Věc

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Bananmilk je nejnovější trend v mléčných alternativách vedle mandlového, sójového, kokosového, rýžového, kešu a konopného mléka. Tento nástroj na tvorbu kostí bez laktózy je také sójový a bez ořechů a je organický s certifikací USDA bez přidaných cukrů.

Velkou otázkou však je, jak ve vědeckém pekle někdo extrahoval mléko z tohoto žlutého kašovitého ovoce?

Mooala, rostlinná mléčná společnost se sídlem v Texasu, která vyrábí jak banánová, tak mandlová mléka, vytvořila své bohaté a krémové mléko spojením pyré z banánů a pražených slunečnicových semen s příchutí skořice a sezol. V podstatě chutná jako tekutý opičí chléb (bez máslové a sladké viny), protože banány jsou přirozeně sladké a sametové.

Příručka měla spoustu otázek, zda by banánové mléko mohlo někdy nahradit naše současné oblíbené mléčné výrobky, ale ukázalo se, že banánové mléko může být více oloupané než odstředěné, sójové a mandlové. (Omlouvám se, není mi to líto.)

"Byli byste překvapeni, kolik cukru je v šálku odstředěného mléka (asi 12 gramů na porci), ve srovnání s 3 g cukru v MooalOriginal Bananamilk," říká Jordan Campbell, viceprezident marketingu společnosti Mooala. "Dospělí i děti si stále více uvědomují svůj příjem cukru a snižují cukr tam, kde ho nechtějí … Bananamilk je efektivní způsob, jak snížit spotřebu cukru, jednoduše přechodem z odstředěného mléka."

Bananmilk, vytvořený jako náhražka tradičního mléčného mléka jeden za druhým, lze použít ve všem, od studeného vaření, cereálií, pečení a smoothies po bílé Rusy (což Mooalcall označuje jako „žluté Rusy“) a cokoli jiného, do čeho dáváte mléko.

"Bananamilk je pěkná alternativa, protože neobsahuje osm nejlepších alergenů, včetně mléčných výrobků, a banány jsou známé pro svůj obsah draslíku a také pro jejich přínos pro zdraví a trávení srdce," dodává Campbell, který říká, že jeden šálek Bananamilk obsahuje draslík jedné třetiny banánu.

Pokud jste ještě neviděli obchod s potravinami Mooalat, otevřete oči, příteli. Mooalis se prodává všude, včetně: Whole Foods, Albertsons-Safeway, Costco, Wegmans, Stop & Shop a Giant. Stojí to asi 5,99 $ za láhev o objemu 48 oz, což není špatné, pokud již nakupujete z lednice na mléko bougie.

Konzistence banánového mléka je také blíže plnotučnému mléku, je krémovější než vodnaté, jako může být mnoho mandlových a odstředěných mlék.

Nejen, že Mooaljump na zadní straně špatně rostoucí alternativy mléka bez mléčných výrobků získává podporu popularity tím, že je také rostlinný.

"Alternativní mlékárenský průmysl byl zahájen v boji proti dietním omezením a problémům dobrých životních podmínek zvířat." Zpočátku byl dostupný výběr alternativ rostlinného mléka přinejlepším základní - buď nabitý cukrem, nebo pochybnými plnivy, jako je karagenan, “říká Campbell The Manual. "Nyní, když se rostlinný průmysl rozrostl, existují nové inovativní společnosti nabízející příchutě, které jsou vhodné pro průzkum spotřebitele." Rostlinné alternativy mléka přinesly trochu zábavy zpět do mléčné uličky, která po generace viděla malé vzrušení. “

Mooalmakes originální, jahodový a čokoládový bananamilk. Naše oblíbená z dálky je čokoláda. Zde je seznam příchutí:

• Chocolate Mooala: krémová a hustá, téměř jako smoothie. Perfektní požitek po tréninku, který také pomáhá zotavení svalů.
• Strawberry Mooala: chutná jako jahodový banánový koktejl.
• Původní Mooala: má náznak bananu, ale ne ten umělý banánový aroma hodný roubíků, na které jsme zvyklí. Abych byl upřímný, nemilovali jsme to v naší kávě, ale používali jsme je na smoothies, pečení a ano, dokonce i na koktejly.

Zkus to. Pokud nemáte rádi banány - v takovém případě byste neměli mít důvěru, protože banány jsou vynikající.

Zkus to