Always Be Clinking: The Glenrothes Soleo Collection

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Glenrothes, jednosladová whisky, která se také proslavila doma ve směsích oblíbených produktů, jako je Cutty Sark, se vyslovuje se starým i s novými výrazy. Kolekce Soleo obsahuje pět skotských whisky zrajících v dubových sudech dříve používaných pro sherry, které nahrazují jejich předchozí nabídky.

Skotská základna ve skotské oblasti Speyside, kde jsou sherry sudy de rigueur, palírna Glenrothes není cizí, aby se věci otřásly. V roce 1993 přešli od tradičních věkových rozdílů k ročníkům - a to si všimli pouze roku destilace - pro svou řadu whisky. Nyní kolekce Soleo přebírá jejich Vintage a Reserve výrazy a vrací se k průmyslovému standardu označování věku.

V dalším kývnutí do minulosti se kolekce jmenuje podle tradičního procesu sušení na slunci pro sherry hrozny. Na přikývnutí do budoucnosti jsou na etiketách lahví kolekce také poznámky o ochutnávce, které pomáhají imbibers, kteří jsou pro značku noví. Těchto prvních pět whisky nebude to poslední, co uslyšíte ze Soleo Collection; nové výrazy jsou na obzoru. whisky z limitované edice Halloween ve věku 13 let se rychle vyprodala poté, co se dostala na pulty. Tady je pohled na zbytek kolekce:

h2> The Glenrothes Soleo Collection

• 10 let starý: Nejlevnější láhev ve sbírce, tento jemnější single malt má 40% alkoholu a prodává se za 45 $.
• 12 let starý: Toto je Glenrothes v lahvi - perfektní úvod do lihovaru za skvělých 55 $. Má také 40 procent ABV, zářící tóny vanilky, melounu a skořice.
• Whisky Maker’s Cut: Mistr Whiskey Maker Gordon Motion záměrně plní do lahví, aby vám dal na hrudi vlasy, vyrábí tuto silnou dávku 48,8 procent ABV. K výrobě poznámek z vanilky, pomerančové kůry a muškátového oříšku za 75 dolarů používá pouze první naplněné sherry kořeněné sudy.
• 18 let starý: Mírně zpět na Zemi s 43 procenty ABV by tento složitý výraz mohl vyrazit na vysokou školu s příchutí CV s vanilkou, hruškou a čerstvým zázvorem. Stejně jako vysoké školství to bude stát pěkných penny nebo spíše 13 000 hezkých pencí (130 $).
• 25 let: Tato skotská je vítězem, a to doslova. Intenzivní dřevitá whisky byla oceněna cenou Chairman´s Trophy Award za nejlepší Speyside Single Malt v soutěži Ultimate Spirits 2018. Při hladkém 43 procent ABV přidávají semena koriandru svůj charakter spolu s mangem a soleným karamelem. Kolik za tento penthouse ve vašich ústech? Jen 500 $.