Guy Fieri Odhaluje Nové Sendvičové Nože S Kloubem

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Lidé mohou dát Guyovi Fierimu kecy vše, co chtějí, tady v Manuálu ho máme rádi. Ať už je to jeho nezvyklá osoba (a ty, které jsou rozeznatelné od kilometrů daleko od bělených tipů), nebo skutečnost, že je to opravdu skvělý vole, nemůžeme si pomoci, ale vzdát úctu všemu, co udělal. Nyní, aby přidal k desítkám restaurací, televizních pořadů a vystoupení, nejprodávanějších knih a nesčetných dalších akcí, Fieri restartoval svou vlastní řadu kuchyňských nožů.

Sandwichové nože Guy Fieri Knuckle nejsou nové - samotné nože, které vyrábí ErgoChef, jsou již několik let venku - ale design byl přepracován pro dvě velikosti - 7palcový nůž Santoku a 8palcový nůž šéfkuchaře.

My v Manuálu jsme měli možnost tyto nože vyzkoušet a hned na pálce jsme byli ohromeni. Samotné nože jsou vyrobeny z japonské uhlíkové oceli AUS8 a vytvářejí tak plnou čepel, která je odolná vůči rzi a je neuvěřitelně tvrdá. Špička nože Santoku je zaoblená a skloněná pro jemné řezání, zatímco špička nože šéfkuchaře má špičku ve stylu „bowie-Knife“, která usnadňuje jemnou práci s ostrými noži, například vykostění kuřat. Po několika zkušebních použitích u každého jsme nezaznamenali žádný pokles ostrosti.

Rukojeť, která je poměrně těžká, je 4,6”dlouhá a je vyrobena z vojenské pryskyřice ze skleněných vláken G10. Ergonomický design se snadno vejde do většiny rukou dospělých. I když jsme ocenili jeho množství, mohli jsme také vidět, jak by to mohlo být trochu příliš těžké, pokud děláte spoustu sekání. Na první dojem se ale váha cítí dobře v ruce. Mohlo by vás dokonce zlákat, abyste scénu s noži znovu vytvořili z Krokodýla Dundee. (Neobviňovali bychom vás, zvláště s kuchařským nožem.)

Nošení krokodýlího Dundee o krok dále, každý z nožů je dodáván s pouzdrem Kydex, které také má sponku na opasek - po celou dobu, kdy chcete své Santoku pouštět před tím, než budete ve Flavortownu očividně sponzorovat.

Zatímco předchozí řada nožů (kterou jsme vyráběli v letech 2010–2012) obsahovala Fieriho charakteristické plameny na čepeli a rukojeti, připustíme, že jsme byli zklamáni, když jsme viděli ty, které se v nové iteraci neprovádějí.

Oba nože jsou k dispozici na Amazonu. Nůž Santoku se prodává za 125 $ a kuchařský nůž za 130 $.