6 Vinařů LGBTQ, Které Potřebujete Vědět

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Vzhledem k tomu, že víno pokračuje v práci, pokud jde o skutečnou rozmanitost, bude odvětví stále více požehnáno dalšími osobnostmi a perspektivami. Scéna, v níž rozhodně stále dominují bílí muži, se vlní, pokud jde o věci jako černé zastoupení, vlastnictví žen a obecně začlenění.

Jednou z relativně nezastoupených věcí je divná komunita. Vinaři LGBQT zaujímají tak malou část amerického vinařského světa, že příběh je obvykle nevyřčený. V práci je moment, který to chce změnit, a to díky speciálním skupinám a událostem pořádaným kolem vína, ale obecně říši vinařství gayů chybí zdroje, povědomí a uznání.

Víno je pro každého. Dokud se nepřiměřené demografické statistiky v tomto odvětví nezačnou vyrovnávat, existují překážky, které je třeba omezit. Naštěstí ve víně se to může promítnout do užívání sklenice Syrah při podpoře inkluzivity a rovného přístupu. Zde je pět z vinařů, jejichž vynikající práce by měla být na vašem radaru.

Joe Wolosz a Jeff Durham

Gentleman Farmer se sídlem v NapValley se specializuje na červené směsi v bordeauxském stylu spolu s Chardonnay a Rose. Vinařství vládnou partneři Joe Wolosz a Jeff Durham, duo známé v Yountvtille, je pro svou vřelou značku pohostinnosti. Pár se narodil v chovaných v Kalifornii a pracuje s ryzí hrdostí a vlastnictvím předvádět své vzácné vinařské pravomoci.

Remy Drakbin

Oregonský producent Remy Drabkin nalévá svou práci pod svou stejnojmennou značkou ze scénické degustační místnosti v uznávaných Dundee Hills. Rodák z McMinnville má v oblibě zejména italské odrůdy, jako jsou Sangiovese, Dolcetto a Nebbiolo. Drabkin, který je dobře cestovaný a má velké zkušenosti (od sklizně pracoval na sklizni), má ostrou sklepní prozíravost, která vede k chutným a někdy nečekaným vínům, jako jsou Auxerrois a Lagrein.

TheresHeredia

Theresis nadala LGBT Latinvintnera, který vede sklep ve vychvalovaném labelu Russian River Valley Gary Farrell. Sledování si získala díky pečlivě sestaveným výrazům Pinot Noir a Chardonnay. Štítek byl uveden na trh v roce 1982 a nadále zůstává vzorným občanem a vysoce ceněným oblečením i na přeplněné severní scéně Californiwine.

KristScruggs

Projekt vína ZAFis pod vedením KristScruggs má kořeny jak ve Vermontu, tak v Texasu. Scruggs pracuje s hroznovými klastry a jablky, někdy je fermentuje dohromady. Její vína lze nejlépe popsat jako přírodní a velmi zajímavá v líčení. Jak říká web, praxe je čistá a ve sklepě není žádná legrace. Žena ZAFis vlastnila a slíbila, že udrží personál nejméně 85% žen ve snaze vyrovnat podmínky.

Mark Lyon

Lyon je zakladatelem a vinařem vín Eco Terreno v Sonomě. Ostřílený vinařský veterán má za sebou více než tři desetiletí zkušeností, včetně zdlouhavého sklepního běhu na vinicích Sebastiani. V současné době se zaměřuje na biodynamicky pěstované Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon a vyvážené červené směsi. Panství Eco Terreno, velmi složitá pracovní farma, zahrnuje dvojici vinic, včelí zahradu a regenerativní zemědělský přístup.