Blade And Bow Re-release Vzácný 22letý Kentucky Straight Bourbon

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Některé whisky jsou vyrobeny tak, aby seděly na vašem barovém vozíku a byly konzumovány, kdykoli se cítíte zatraceně, zatímco jiné by měly být drženy pod zámkem, vytaženy pouze pro zvláštní příležitosti a jednou z nich je extrémně vzácný Blade and Bow 22-Year Stará Kentucky Straight Bourbon Whiskey, která byla znovu vydána letos na jaře.

Bruh, nemyslím si, že jsi nás slyšel. Dvacet dva let! Mohli bychom vám připomenout, že minimální požadavek na rovný bourbon je pouze dva roky.

Pokud jste slyšeli o Bladeovi a Bowovi, gratulujeme vám, že jste znali svého bourbona. Pokud jste to neudělali, právě jste přešli na další úroveň moudrosti whisky. Blade and Bow je záměrně utajované tajemství.

Vzácný 22letý bourbon je 46% alkoholu ve snu milovníka whisky staré školy, který získal ocenění za směs kouře, koření a sladkosti.

Severoamerický pedagog whisky Doug Kragel popisuje ultra bohatou chuť jako „s výrazným nosem připomínajícím opečený dub vrstvený vanilkovým bobem, fíky a lehkým nádechem tmavého karamelu… s akcenty tóny pochodněného cukru a jablek pečených v medu a koření.“To je čistý whisky porno, pokud se nás zeptáte.

"Je to ten druh vzácné whisky, díky kterému si chcete každou notu užít pomalu, protože v budoucnu dojde zásoba," dodává Kragel.

"Je to ten druh vzácné whisky, díky němuž si chcete každou notu užít pomalu, protože v určitém okamžiku v budoucnosti dojdou zásoby."

Blade and Bow provozuje chlastový konglomerát Diageo, který vyrábí Johnny Walker, Crown Royal, Smirnoff, Don Julio, Guinness a mnoho dalších. Jejich vpád do řemeslného bourbonu byl záměrně v podzemí, protože Blade and Bow je inspirován vášní a řemeslným zpracováním legendárního lihovaru Stitzel-Weller.

Stitzel-Weller začal destilovat v roce 1935 a prosazoval výrobu pšeničného bourbonu. Jejich nárok na slávu je prodloužené období stárnutí začínající na 10 letech. Blade and Bow's 22-letý Kentucky Straight Bourbon byl znovu vydán na počest 84. výročí této historické palírny, která nyní hostí veřejné prohlídky pro Bulleit Bourbon.

Blade a Bow také navrhli své logo ze symbolu Five Key, který je ve Stitzel-Weller bohatě zastoupen. Znamená to pět kroků výroby bourbonu. Další inspirací naší mysli je název Blade and Bow odvozen od anatomie klíče.

Blade and Bow připíjí na 22letého bourbona na svém čtvrtém ročníku Stitzel-Weller Affair 3. května. Jinak budou lahve vydány pouze ve 12 státech: Kalifornie, Texas, Georgia, Colorado, New York, Jižní Karolína, Illinois, Kentucky, Washington, DC, Tennessee, Severní Karolína a Virginie. Trik však spočívá ve zjištění, kde se v těchto státech duch uvolňuje.

Stojí za to pronásledovat láhev, nejen kvůli chuti, ale také kvůli vlastní historii bourbonu.