To Nejlepší Z Providence, Rhode Island - Příručka - Cestovat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

S Boston jen padesát mil na sever, malé město Providence vždy mělo trochu napoleonského komplexu.

Hlavní město Rhode Island však prošlo dlouhou cestou, zejména za posledních deset let. Se skvělými koktejlovými salonky, světovými pivními bary, slavnou italskou čtvrtí Federal Hill a bohatou koloniální historií je nyní cílem sama o sobě. To nejlepší z Providence na Rhode Islandu:

Dělat

Mezi pravidelnými městskými událostmi je korunním klenotem WaterFire. Začíná to každý květen armádou dobrovolných „hasičů“, kteří osvětlují více než 80 požárních nádrží, které lemují městskou řeku Woonasquatucket. Uprostřed atmosféry dřevěného kouře, světové hudby a zástupů místních obyvatel, které zaplňují nábřežní promenádu, je to jedinečně krásná a podmanivá událost.

Potravinová scéna Providence do značné míry vděčí vlivu svých prvních italských přistěhovalců. Vydejte se na prohlídku městské (převážně italské) čtvrti Federal Hill s výhledem na Rhode Island. Na své tříhodinové pěší procházce po jídle provede místní kuchařka Cindy Salvato návštěvníky největší kulinářskou čtvrtí ostrova Rhode Island se spoustou vzorků a historie.

Jíst a pít

kousek od centra města, funky Julian's Providence je jedním z ne tak dobře udržovaných tajemství stolování ve městě. Jejich celodenní menu zahrnuje veganské možnosti, jedinečné pokrmy klasických pokrmů (myslím, že dušená vejce s krátkými žebry Benedict) a pečlivě zvážený výběr řemeslného piva. Určitě jděte brzy, protože je často nabitý místními obyvateli, od začátku do konce.

Dlouho předtím, než americké nákladní vozy zaplavily USA, se Haven Brothers Diner stala jednou z prvních restaurací na kolech v zemi. To, co začalo jako koňský polední vůz v roce 1888, se od té doby stalo institucí na Rhode Islandu a základem nočního stolování ve městě. „Hliníkový sál“, jak se mu někdy říká, je nejrušnější po půlnoci a servíruje talíře s hamburgery a smažením davům po pracovní době.

Trinity Brewhouse je nejstarší brewpub na Rhode Islandu a stále patří k nejlepším místům ve státě pro místní řemeslné pivo. Pro irskou hospodu bez ozdůbek není nic lepšího než taverna The Wild Colonial. Bar, který se nachází v historické budově z cihel a trámů, nabízí řemeslné pivo, nabídku pevné whisky a malé talířové sendviče a jídla z prstu. The Avery je zasazený do postranní ulice ve čtvrti Federal Hill ve městě a je bez znaménka a nenáročného baru, který lze snadno přehlédnout. Je to částečně elegantní koktejlový salonek inspirovaný speakeasy a částečně pivní bar světové třídy s nejrozmanitějším výběrem řemeslného vaření.

Pobyt

Teprve v posledním desetiletí se v centru Providence začaly objevovat butikové hotely. Hotel Providence patří mezi nejstarší a je to stále skvělá volba ze dvou důvodů: ideální, centrální poloha a lahodná restaurace Aspire. Ten nabízí nejen některé z nejlepších místních potravin ve městě, ale je to také skvělý bar a salonek po pracovní době.

Čisté stylové body najdete v The Dean Hotel. Jednorázový „džentlmenský klub“kdysi patřil mezi nejskicinější a nejznámější budovy ve městě. Od té doby se změnil na nejvznešenější butikový hotel v Providence. Za zmínku stojí také karaoke bar na místě, kavárna, pivní sál a koktejlový salonek.