Cesta Kolem Světa V 7 Bizarních Léčbách Kocoviny

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Ve srovnání s většinou světa jsou tradiční americké kocovinové léky překvapivě krotké. My, Američané, se držíme hlavně Pedialyte, Tylenolu nebo šestky a spíme až do čtvrté hodiny odpoledne po ohnutí. Zbytek světa však nalezne útěchu v rozhodně zajímavějším tarifu, jako jsou nakládané ryby, polooplodněná kachní vejce nebo „buvolí mléko“naplněné rumem. Pokud hledáte kreativitu při dalším zotavení po ohnutí, jedná se o sedm nejpodivnějších kocovinových léků z celého světa.

Německo

Nechte Němce, kteří zvládli umění dlouhých, komplikovaných slov a uzdravení po Oktoberfestu, aby vymysleli konkrétní název jen pro „kocovinovou snídani“. Katerfrühstück se obvykle skládá z rohlíků - nakládaných filet ze sleďů obalených kolem slané náplně, obvykle cibule a nakládaných okurek. Samozřejmě je často podložen vysokým ležákem.

Namibie

Namibijské „buvolí mléko“je v zemi jedinečný jedinečný vzhled srsti psa s týdenním nasyceným tukem, který zvyšuje jeho léčivou hodnotu. Je to neuvěřitelně bohatá směs celého krému, sraženého krému a krémového likéru smíchaného s kořeněným a tmavým rumem. Co v něm nenajdete: Jakékoli buvolí mléko.

Rusko

Kvass je tradiční ruský nápoj nebo polévka, která se spoléhá na namáčení „černého“(žitného) chleba ve vodě, droždí a cukru, dokud se nezačne vyvíjet dostatečné množství alkoholu. Za touto léčbou je solidní věda, protože směs má vysoký obsah vitamínů B, hořčíku a cukrů - všechny klíčové složky, které pomáhají tělu metabolizovat alkohol. Někteří srdečnější (čti šílenější) Rusové dávají přednost utrpení díky velmi horké sauně a pokusu doslova porazit minulou noc vodkout s březovými větvemi.

Mongolsko

Jedinou cestou ven je někdy cesta. Z hlediska kocoviny to často znamená jen trpět ráno poté, než to projde. Někteří Mongolové se proaktivněji snaží pokusit se vyvolat prodej ohně na břiše, kam musí všechno jít! Jedním z nejtradičnějších léků na kocovinu v zemi je ražení šťávy z nakládaných ovčích očních bulv s rajčatovou šťávou.

Turecko / Mexiko / Rumunsko

Většina Americhad nikdy neslyšela o dršťkové polévce, než ji vrazili do kulinářského mainstreamu jako Anthony Bourdain a Andrew Zimmern. Ve srovnání se vším ostatním na tomto seznamu se to nemusí zdát tak bizarní, ale na kouřící misce zvířecích vnitřností je něco nepochybně zvláštního. Přesto je to populární léčba kocoviny v mnoha částech světa, přičemž různé země přidávají své vlastní nádechy. Mexiko často připravuje své menudo s cibulí, limetkou, koriandrem a chilli; Turecko preferuje své těžké iskembe corbasi s česnekem, cibulí a smetanou; a Romaniadds hodně soli a kořenové zeleniny do jeho ciorbde burta.

Portugalsko

Není naživu tvrdý pijan, který neobjevil zázračné dílo snídaně s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem sacharidů, které by nasákly nerozvážnost předchozí noci. Jídlo z jídla je ve státech oblíbené, ale Portugalsko možná mastné ráno po snídani zdokonalilo. Francesinha, specialita Porto, pečeně z hovězího masa, šunky, klobásy a linguiç (více klobásy) do chlebíčkového sendviče, poté jej utopí v taveném sýru a smaženém vejci. Často se dusí v husté rajčatové pivní omáčce a podává se s hromadou hranolků. Neexistuje však žádný správný nebo špatný způsob, jak vybudovat francesinha. Pokud si ho děláte doma, klidně si podělte kielbasu, chorizo, andouille nebo jakékoli tučné maso, na které dnes ráno toužíte. (Viz také: Portorikánská tripleta.)

Filipíny

Vejce - smažená, surová nebo slaná na másle - jsou běžným tématem kocovinových léků po celém světě. Filipínský přístup však může být tou nejzajímavější a na gýče vyvolávající možnost zaměřenou na vejce. Balut patří mezi nejtradičnější léky na kocovinu v zemi. Běžně dostupné pouliční jídlo se skládá z částečně vyvinutého embrya ptáka, které se vaří a konzumuje přímo ze skořápky, zobáku a podobně. Možná tím cílem je potrestat se, že už nikdy nebudete pít - nebo jíst - nikdy?

Pokud žádný z nich nedělá trik a peníze nejsou žádným předmětem, podívejte se na šest z nejluxusnějších léků na kocovinu.