Tyto 18leté Likéry Byste Měli Vypít V Roce

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Pokud si nejste jisti, jaké nové věci v roce 2018 vyzkoušet, jsme tu, abychom navrhli něco, co není vůbec nové. Ve skutečnosti to, co navrhujeme, je staré. Přesně osmnáct let. (Mohli byste zestárnout a dát si tuto whisky od roku 1971, ale prozatím se pojďme podívat na seznam s novoročním tématem).

Níže jsme shromáždili některé z našich oblíbených osmnáctiletých likérů. Zatímco hlavní část seznamu je skotská whisky, můžete si v příštím roce vyzkoušet také prémiové rumy, žitnou whisky, kanadskou whisky a irskou whisky.

Aberlour 18-letý

Tato whisky, která je na francouzském trhu k dispozici pouze do roku 2008, zrála v sudech z bourbonu i sherry, což jí dodává řadu not a chutí. Na nose, karamel, broskev a pomerančová kůra. Na patře najdete meruňku, med a dub. Nakonec povrchová úprava přináší tóny crème brulée, které se mísí s dalšími příchutěmi dubu.

Podívejte se

Glen Moray 18-letý

Podle Whiskey Advocate jde o jednu z 20 nejlepších whisky roku 2017. Glen Moray 18 je dobře zaoblená whisky, která má na přední straně nádherné tóny sena a jablek, pepřovou a sladovou příchuť, která příjemně hraje proti medu Heather na patře, a hřejivou, dlouhou dochutí.

Podívejte se

Chivas Regal 18

Chivas 18, vytvořený mistrovským mixérem Colinem Scottem, přináší na stůl s každou kapkou více než osmdesát pět různých jedinečných chutí (podle společnosti). Sušené ovoce a tmavá čokoláda na nose vedou k více čokoládě na patře, protože se snoubí s jemným kouřem a květinovými tóny.

Podívejte se

Tomatin 18-letý

Highlandská whisky s příchutí sherry v olorosu, Tomatin 18 je sladká, plná whisky s čokoládovými tóny a vanilkovým krémem. Dubové noty vás přenesou do dlouhé, kořeněně skloněné povrchové úpravy.

Podívejte se

Auchentoshan 18-letý

Tato dolnozemská skotská whisky (Auchentoshan se vyrábí v Glasgow), která je třikrát destilovaná a poté zrálá v americkém dubu, má na nose tabákový list a karamelizovaný cukr, následovaný jasným, čerstvým patrem, které zní s květinovými tóny a citrusy. Povrchová úprava je dlouhá a živá a odpovídá jasným tónům z dřívějších zkušeností s ochutnávkou.

Podívejte se

Glenmorangie 18-letý extrémně vzácný

Po 150 letech zrání v americkém dubu jde 3 procenta z toho, co se stane Glenmorangie 18, do sudů Oloroso. Po dalších třech letech se obě oddělené části spojí a smíchají, aby vznikla whisky se sušeným ovocem a květinovými tóny na nose, medem, fíky a datly na patře a dlouhým, poněkud ořechovým závěrem.

Podívejte se

Flor de Cañ18

Tento nikaragujský rum se vyrábí na úpatí sopky, a to díky procesu, který společnost nazývá „pomalé stárnutí“díky teplotě a podnebí, kde rum tráví svůj čas. Druhý nejstarší rum v jejich prémiové řadě (Flor de Cañalso dělá 25letý výraz), najdete suchý a plný rum se spoustou kořenící chuti.

Podívejte se

Lock Stock & Barrel 18-letý

Třetí vydání v řadě Lock Stock & Barrel od společnosti The Cooper Spirits Company, tato žitná whisky se vyrábí ze stoprocentního žitného zrna a je ponechána nefiltrována v sudech z amerického dubu po dobu nejméně 18 let. Chuťový profil obsahuje horký máslový perník, sušenou broskev, opečený pekan, medovku a tabák.

Podívejte se

18letý J. P. Wiser

Někdy se také prodává jako „Wiser’s Very Old“, tato směsná kanadská whisky má vanillup vpředu a celou cestu, aby odpovídala převážně sladkému tělu. Za vanilkou prochází dub, trochu borovice a pečící koření. Na konci dřevěné noty jezdí hladkou vlnou tepla.

Podívejte se

Tullamore D. E. W. 18 let starý

Toto speciální vydání od Tullamore D. E. W. byl třikrát destilován (stejně jako všechny jejich nabídky) a dokončen ve čtyřech různých druzích dřeva-bourbonu, sherry Oloroso, přístavu a Madeircasků. Tullamore D. E. W. 18 má koření a rozinky na nose, sladkost bourbonu a toastový slad na patře a karamelový a pomerančový nádech.

Podívejte se

Kirk & Sweeney 18-letý

Druhý zralý rum na tomto seznamu, společnost Kirk & Sweeney, byla pojmenována po škuneru, který byl během prohibice používán k přepravě rumu do USA z Karibiku. Tento dominikánský rum zrál v amerických dubových sudech a na konci vydává robustní chuťový profil naplněný medem, mandlemi, sušeným ovocem a dokonce i malým sherry.

Podívejte se