6 Z Nejlepších Piv Naplněných čokoládou

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Je těžké přepsat dobré pivo naplněné čokoládou. Kakao a slad jdou ruku v ruce a vytvářejí něco, co je určitě čokoládové, ale ne nutně tak bohaté a dekadentní, že je to přísně dezertní materiál.

Ve skutečnosti, s hořkostí způsobenou dobrým chmelovým listem a některými zrnitými tóny, které pocházejí z dalších použitých ingrediencí, mohou být piva vyrobená z čokolády stejně jako jiné známé příchutě - espresso, karamel, karamel, vanilka - jako hnědé zlato, které je přidán do dávky.

Nenechte to však unést důležitou roli čokolády a prokázanou schopnost přeměnit dobrý stout, porter nebo podobný styl na fenomenální. Jak se blíží den svatého Valentýna a celostátní marketingová kampaň na čokoládu zběsile, opravte si své kakao pomocí robustního usrkávání piva. Pravděpodobně zjistíte, že je to zajímavější a možná ještě romantičtější než trhání v cukrárně nebo jahodě obalené v čokoládě.

Nyní se podívejte na několik čokoládových piv, která vám budou stát za čas.

Zakladatelé Kentucky Breakfast Stout

Michigan’s Founders Brewing Company má obdivuhodnou hru. Ten je velký a těží z přidání kávy a hladkosti stárnutí sudu. Je to jako vyválcovat nekonečný sametový koberec vyrobený z kakaa a kávového koláče, jen pro vaše ústa. Je to také důkaz toho, že do piva můžete nasypat spoustu skvělých věcí, a pokud půvabně zestárne, konečný výsledek bude stále vyvážený (i když horký při 12,2% objemových alkoholu).

Southern Tier Choklat

Součástí série Blackwater je tento imperiální statek newyorské Southern Tier, který stojí za vaši sklenici tulipánů. Dokáže projít celým čokoládovým spektrem, od lehké a hořké čokolády na pečení až po kandovanou, sirupem nabitou iteraci. Všechno, zatímco se držíte svého piva a neutápíte chuťové buňky v naprosté sladkosti.

Organická čokoláda Sam Smith

Brit to dokáže také, jak to silně naznačuje tento čokoládový stout. Opět platí, že vedle tradičních pivních prvků, jako je ječmen a některé jemnější, chlebově podobné kvasinkové tóny, existuje mnoho příchutí podobných dezertům. Normálně nemyslíte na třetiny a čtvrtiny, pokud jde o půllitr dobrého čokoládového piva, ale verze Sama Smitha vás přiměje alespoň fantazírovat o takovém sobectví. Nejpůsobivější je, že přichází se skromnými 5% ABV.

Deschutes Black Butte Reserve Imperial Porter

dobrý vrátný je férová hra i pro dávku nějaké formy čokolády. Nejnovější splátka ze série byla vyrobena z kakaového prášku a kardamonu, čokoládového sladu (kromě dvou dalších typů) a zrála v sudech z bourbonu. Trochu to připomíná místní proslulé sladké rohlíky z ulice (také s kardamonem) z Deschutes Brewery v The Sparrow Bakery.

Bruery White Chocolate

A co bílá čokoláda? I když to není technicky přidáno, make-up piva má spoustu mléčných, vanilkových vlastností bílé čokolády. California’s The Bruery to považuje za sudové pivo ve stylu pšenice, s bohatou chutí voštin spolu s exotičtějšími tóny, jako je kokos. Vyrábí se jako rostoucí počet dobrých tmavších piv s kakaovými hroty nebo kousky kakaových bobů.

Právní prostředek Svět MochBlonde Stout

Další v zóně bílé čokolády, South Carolina’s Legal Remedy servíruje stout z bílé čokolády, který má blond barvu… vizuální, který je téměř protikladný k samotnému stylu. Bohaté příchutě kávy se mísí s hladkými tóny bílé čokolády (které pocházejí z přírodní příchuti bílé čokolády) pro naprosto snadné pití, a přesto plný zážitek.