11 Nejlepších Mexických Piv, Která Můžete Přidat Do Své Sbírky řemeslných Piv V Roce 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Taco Tuesday a Cinco de Mayo by nebyli úplní bez toho, aby Cervez umýval věci, a pokud chcete zachovat autentičnost věcí, budete se muset vydat na jih od hranice, abyste si nechali opravit alkohol. Ale na venkovské pivní scéně je víc než vrazit klín vápna do krku vaší Corony.

Od slavných ležáků po pozoruhodné americké pivovary vzdávající hold svým jižním bratrům si zaslouží uznání kvalita a rozmanitost řemeslného vaření v Mexiku. Shromáždili jsme 11 našich oblíbených položek, které můžete přidat do své nejlepší kolekce piv. Některé z nich jsou k dispozici u obchodníků v USA nebo vioverseas, zatímco jiné vyžadují cestovní pas. Nicméně tyto lahve stojí za výlet.

BajBrewing: Por Favor mexický IPA

Většina lidí považuje chuť Bajpeninsulta za omezenou na rybí tacos a levný ležák, ale BajBrewing to mění s touto chmelovou bombou IPA. Tento agresivní nápoj, který je na 7% s pěti různými odrůdami chmele, nechá vaše chuťové pohárky prosit o milost, o přízeň.

Tecate CervezOriginal

To, že má reklamní kampaň, ještě neznamená, že to není skvělé pivo. Tecate je další bajoriginál, nejprve vařený pro místní horníky, kteří zoufale potřebují občerstvení po kladivém dni. Je to ostrý a drtivý klasický mexický ležák, který si zaslouží chladnější prostor na každém plážovém dni. Chcete-li něco trochu jiného, podívejte se na konzervované Michelady z Tecate.

Insurgente Tiniebla

Tento mexický Witbier byl navržen s ohledem na mořské plody, přičemž klasické tóny pomerančové kůry a koriandru okořenily sladový profil. Insurgente je společensky uvědomělý pivovar s výčepem umístěným přímo v srdci Tijuany. Chmelové hlavy se také budou chtít podívat na jejich LupulosIPA.

MinervStout

Pivovar Minervis, který pochází ze srdce tequilcountry v Jaliscu, je na misi předefinovat mexické pivo a toto je asi tak daleko od tradičních očekávání, kolik můžete získat. Tento robustní stout je bohatý a vonící po kávě a kakau. Objednejte si ho se steakem nebo ho vypijte samostatně jako dezert, toto není vaše burrito pivo.

Zjistit více

Rrëy Kölsch

Rrëy je o detailech. Mineralizovali vodu v tomto pivu ve stylu Kölsch, aby odpovídala vodě Rýna v Německu, kde tento styl vznikl. Pokud to neumožňuje Monterrey (pochopit? „Rrey“?) Na mapě piva, nic se nestane.

MariBonitBlonde Ale

MariBonit byl založen párem v malém státě SantAnIxtlahuaca, západně od Mexico City, kteří chtěli vařit skvělé pivo, ale také poskytovat práci mladým lidem v jejich komunitě. Majitel a hlavní sládek José Manuel Baños odcestoval do Evropy, aby v roce 2012 zdokonalil své řemeslo, poté se vrátil domů a začal vařit, nakonec otevřel MariBonitin 2014. Jejich Blonde Ale je dokonale vyvážená a přístupná.

Tempus Dorada

Vyrobeno pro tacos a guac, toto pivo se středním tělem je zlato po celou dobu, s medovými tóny na patře a čirou mědí ve skle. Dokonce vyrobili štítek tak, aby odpovídal.

Zjistit více

21. pozměňovací návrh El Sully

Říká se, že napodobenina je tou nejlepší formou lichocení, a protože spousta mexických piv kopíruje další styly na tomto seznamu, zdá se vhodné zahrnout americký pivovar usilující o výrobu skvělého mexického ležáku. Myslíme si, že lidé na 21. pozměňovacím návrhu narazili na značku s El Sully, plážovým pivem, pokud vůbec nějaké bylo.

ChelLibre Capitalist Pig IPA

Darebáci v ChelLibre s motivem cartoon-luchador se při výrobě svých piv zjevně baví a kapitalistické prase není výjimkou. hromadná pomoc mozaikových hvězd chmele v této tropické, ovocné americké IPA.

Jabalí Hellesbock

Jabalí znamená „divoké prase“a s 8,1% ABV vás toto pivo může divoce rozčilit. S hořkosladkou páteří a mírně kořeněným závěrem je toto pivo dokonalým párem pro vaše oblíbená pikantní mexická jídla.

Zjistit více

CalaverTripel de Abadía

Calaver je již nyní na špici sladkého mexického chladu, s velkými pivy, které přinášejí ještě větší chutě. Tento Tripel v belgickém stylu je sladká, sladová elektrárna, která není pro slabé povahy.

Zjistit více