Anthony Bourdain, šéfkuchař Celebrit A Cestovní Show, Zemřel V 61 Letech

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Anthony Bourdain - ctěný kuchař, televizní moderátor, autor a obhájce - zemřel ve věku 61 let, oznámila CNN v pátek 8. června.

"S mimořádným smutkem můžeme potvrdit smrt našeho přítele a kolegy, Anthonyho Bourdaina," uvedla CNN ve svém prohlášení. "Jeho láska k velkému dobrodružství, novým přátelům, skvělému jídlu a pití a pozoruhodné příběhy světa z něj udělaly jedinečného vypravěče." Jeho talent nás nepřestal udivovat a bude nám velmi chybět. Naše myšlenky a modlitby jsou s jeho dcerou a rodinou v této neuvěřitelně těžké době. “

Bourdain byl ve francouzském Strausborgu a natáčel pro nadcházející epizodu Parts Unknown, uznávanou cestovatelskou a potravinovou show CNN, která je aktuálně ve své 11. sezóně. Příčinou smrti byla sebevražda, potvrdila zpravodajská síť. "Jeho blízký přítel Eric Ripert, francouzský kuchař, zjistil, že Bourdain v pátek ráno nereaguje ve svém hotelovém pokoji," napsala CNN.

Bourdainovu ztrátu pocítil okamžitě po celém světě „kousek mého srdce je dnes ráno opravdu zlomený,“řekl Andrew Zimmern, přítel a častý spolupracovník, v pátek ráno na Twitteru. "Tony byla symfonie." Přál bych si, aby ho všichni mohli vidět. opravdový přítel."

kousek mého srdce je dnes ráno opravdu zlomený. A ironií, smutnou krutou ironií je, že minulý rok nikdy nebyl šťastnější. Zbytek mého srdce bolí 3 úžasné ženy, které po sobě zanechal. Tony byl symfonie. Přál bych si, aby ho všichni mohli vidět. opravdový přítel

- Andrew Zimmern (@andrewzimmern) 8. června 2018

"Jsme ohromeni a hluboce zarmouceni, když slyšíme, že svět je nyní bez globálního velvyslance, Anthonyho Bourdaina." Byl to neuvěřitelný talent, který nám ukázal krásná, odvážná, komplikovaná a lahodná místa ve všech koutech světa, “uvádí se v prohlášení Travel Channel.

pic.twitter.com/5OVneIssUP

- Travel Channel (@travelchannel) 8. června 2018

Bourdain se narodil 25. června 1956 v New Yorku. Po absolvování Amerického kulinářského institutu v roce 1978 pracoval Bourdain v několika slavných kuchyních, zejména v dnes již uzavřené Brasserie Les Halles v New Yorku.

Jeho kniha Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly z roku 2000, po které následoval jeho první televizní seriál Cook’s Tour on Food Network, povýšil Bourdaina z průmyslové hvězdy na jméno domácnosti. Bourdain je nejlépe známý jako hostitel No Reservations, kulinářské cestovní show nominované na cenu Emmy, která probíhala na Travel Channel od roku 2005 do roku 2012.

V roce 2013 se Bourdain odvážně přestěhoval do CNN a zahájil novou show Parts Unkown, která se ponořila hlouběji do kultur a kuchyní v různých komunitách po celém světě. Parts Unkown získal pět cen Emmy a Peabody Award 2013.

Během své kariéry byl Bourdain přímým zastáncem různých nedostatečně zastoupených lidí v kulinářském světě. Pravidelně prosazoval přistěhovalce a zaměřil pozornost na některé problémy, kterým čelí, a na jejich mnoho příspěvků do restauračního průmyslu. Rovněž se vyslovil proti sexuálnímu obtěžování.

Po Bourdainovi přežila jeho dcera; jeho přítelkyně AsiArgento; a jeho bývalé manželky Ottavi Busiand Nancy Putkoski.

"Můžeme všichni pomoci předcházet sebevraždám," říká Národní záchranná linka pro sebevraždu. Souhlasíme. Tato bezplatná služba nabízí nepřetržitou důvěrnou podporu a zdroje pro lidi v krizi, stejně jako pro přátele a rodinu. Volejte 1-800-273-8255 nebo chatujte online.

Další čtení

• Anthony Bourdain o tetování a jeho příbězích
• Anthony Bourdain o budoucnosti řemesel
• Anthony Bourdain o whisky a kráse klasických hospod