5 Nejlepších Sladkých Bramborových Piv: Poděkujte Za Tento Jedinečný Styl Vaření

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Den díkůvzdání je ideálním obdobím roku na počest jednoduchého sladkého bramboru. sklizňová sezóna, která je dostatečně univerzální, aby se dala použít od slaných příloh až po sladké dezerty, sladký brambor je také dobrým doplňkem pro dobrodružné pivovary. Zatímco dýňová piva dostávají všechny titulky, tato sladká bramborová piva si během chladnějších měsíců podzimu rychle hromadí fanoušky.

Pokud hledáte podzimní vaření, které vaši přátelé a rodina pravděpodobně dříve neměli, doporučujeme vyzvednout si jedno z těchto pěti nejlepších sladkých bramborových piv níže.

Sladký bramborový kastrol

Pivovar Funky Buddh

Funky BuddhBrewery je nesporným mistrem řemeslných piv, která chutnají jako jídlo. Od kávového porteru Maple Bacon přes Lemon Meringue Pie až po French Toast Double Brown Ale, kouzelné recepty Floridfacility produkují piva, která vyjadřují nejjemnější složitosti původního pokrmu. Sweet Potato Casserole se nijak neliší. chutná rekreace jižní základny, toto pivo má pečené sladké brambory, těžké koření a ano, dokonce i příchutě marshmallow.

Sweet Potato Stout

Líná magnólie

Jako nejstarší pivovar v Mississippi byl Lazy Magnolih aktivní součástí renesance řemeslného piva a vedl svůj domovský stát k progresivnější legislativě týkající se alkoholu. Jefferson Stout byl vytvořen v temných dnech vaření v Mississippi, kdy existoval 5% objemový limit alkoholu. Ale nedovolte, aby vás nízký obsah alkoholu udržoval v dostatečné vzdálenosti od tohoto piva, které je mléčné, silné na kávu, karamel a čokoládu zvýrazněné plným pocitem v ústech.

Podzimní javor

Bruery

Autumn Maple z kalifornského Bruery se vaří s 15 librami jam na barel. Zatímco sladké brambory a sladké brambory nejsou technicky to samé (sladké brambory jsou členy rodiny jitrocele, sladké brambory se vztahují k liliím), příchutě jsou dostatečně blízké, aby zahrnovaly toto pivo do seznamu - a jaké pivo to je. Silné koření, skořice, vanilka a muškátový oříšek, které jsou nalité nádhernou tmavě červenou barvou, jsou uzavřeny jemným ohřátím 10 procent ABV.

Sweet Potato Soufflé Rye Ale

Lichý Aleš

Sweet Potato Soufflé je staré pivo vařené se sladkými bramborami a laktózou. Po fermentaci zraje v sudech s žitnou whisky a je okořeněn skořicí a muškátovým oříškem. Stejně jako jeho jmenovec, měli byste očekávat, že pocit tepla z pečícího koření v kombinaci s pivem zahuštěným laktózou vytvoří vynikající dezertní nápoj, který doplní každé sváteční jídlo. Je na chlastavé straně s 11 procenty ABV, což je solidní volba pro vyvážení dramatických rodinných večeří.

Yammy Yammy

Platform Beer Co

Společnost Cleveland's Platform Beer Co. vyrábí vynikající kořenové zeleninové pivo Yammy Yammy. Toto pivo, dříve známé jako YammJamma, obsahuje pečené sladké brambory doplněné doplňkovými příchutěmi skořice, muškátového oříšku a hřebíčku. Jak se pivo ohřívá, očekávejte, že sladkost ustoupí suché zemitosti popírající její přísady.

Spolu s vařeními, jako je Carver od Fullsteamu v North Carolinand Taterlicious od Georgibrewpub Moon River Brewing Company, se sladké brambory (a sladké brambory) ukázaly jako vynikající alternativa k nyní standardnímu podzimnímu dýňovému pivu a získaly místo u stolu díkůvzdání.