Jak Dlouho Vydrží Jídlo V Lednici, Mrazáku A Spíži?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Vzpomínáte si na ty bezstarostné dny před několika týdny, kdy jste sashay odjížděli do obchodu s potravinami, kdykoli jste potřebovali mleté hovězí maso na grilování, máslo na chléb nebo nějakou rukolu na talíř plný rukoly? Ve dnech pandemie COVID-19 vás každá cesta mimo domov potenciálně vystavuje smrtícímu viru, kterého se máte bát a respektovat, přesto musíte vy a vaše rodina jíst.

To znamená příležitostný výlet do obchodu s potravinami nebo volání služeb společností dodávajících jídlo, aby pro vás dostaly potraviny. Co také koronavirus znamená, je více než kdy dříve více zaměřeno na prevenci plýtvání potravinami. A nejlepším způsobem, jak předcházet plýtvání potravinami, je naučit se správné techniky skladování potravin a vědět, jak dlouho zůstanou různé potraviny ve vaší domácnosti bezpečné. (Pravděpodobně také můžete snížit velikost porce, aniž byste si toho vůbec všimli.)

Níže najdete informace o životnosti police, chladničky a mrazničky u nesčetných druhů potravin; I když nemůžeme pokrýt každou jednotlivou potravinu, dá vám to představu o tom, jak dlouho vydrží vaše jídlo, a tedy o tom, co byste chtěli jíst jako první.

(Jedna poznámka, než se ponoříme: Jakmile je maso rozmrazeno, musí být vařeno a konzumováno, nemůžete ho bezpečně znovu zmrazit. Takže ne.)

Čerstvé ovoce

Pokud se vaše bobule začínají otáčet, zmrazte je! Budou udržovat živiny a chuť dobře po celý rok a budou myslet na smoothies. Tady je přehled všech druhů ovoce:

	Spíž / Counter	Lednička	Mrazák
Jablka	7 až 12 dní	4 až 6 týdnů	1 rok (ale nejdříve je nakrájejte, nakrájejte a nakrájejte)
Banány	3 až 6 dnů	6 až 9 dní	7 až 12 měsíců (zvažte také jejich vysušení)
Jahody	1 den	4 až 8 dní	12 měsíců +
Pomeranče	1 až 2 týdny	Až měsíc	Není to tak dobré zmrazené …

Škroby

Nyní může být ten správný čas začít s výrobou vlastního chleba - chlazené droždí vydrží až půl roku.

	Spíž / pult	Lednička	Mrazák
Mouka	1 rok	2 roky	Datum „nejlepší do“+ 2 roky
Chléb	5 až 8 dní	1 až 2 týdny	Až 3 měsíce
Brambory	1 až 2 týdny	3 až 4 týdny	Nezmrazujte syrové brambory

Mléčné výrobky

Ano, můžete zmrazit mléko a použít ho později, stejně jako mléko.

	Spíž / pult	Lednička	Mrazák
Mléko	Rozhodně ne.	3 až 5 týdnů	3 až 6 měsíců
Máslo	2 až 4 dny	6 až 9 měsíců	12 měsíců
Zmrzlina	Pár minut	Lednička? Kamaráde, ne.	Až 3 měsíce

Maso

Zatímco mnoho mas vydrží v mrazáku mnoho měsíců, nezapomeňte hledat známky spálení v mrazáku, které by mohly naznačovat částečné rozmrazení a opětovné zmrazení, a vězte, že živiny a chuť se časem zhoršují. Pro informaci, mluvíme pouze o syrovém masu.

	Lednička	Mrazák
Přízemní Hovězí	2 až 5 dní	4 až 6 měsíců
Kuře	2 až 3 dny (delší, pokud jste koupili velmi čerstvé)	Až 6 měsíců
Vepřové maso	3 až 6 dnů	6 až 9 měsíců

Alkohol

Sousedí s potravinami, že?

	Spíž	Lednička	Mrazák
Whisky	Jsi dobrý
Gin	Taky dobré
Vodka	Ano