Aloha S ABV: The Local’s Guide To Honolulu Bars - The Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Je tu slunce, písek a děvčata v hulskirts. Je to doslova ráj. Podle toho, na kterém ostrově se nacházíte, najdete vše od sopek přes pomníky druhé světové války až po kokosové ořechy rozřezané mačetou a naplněné chlastavou dobrotou.

Pro účely tohoto článku se samozřejmě zaměříme na ten poslední v tomto seznamu a konkrétně v havajském hlavním městě Honolulu. Takže, abychom se dostali na hubu, kam jít, když se bavíme o Velkém ananasu, posadili jsme se JoshuHancock, Spolumajitel Proof Public House. Podívejte se na jeho výběr nejlepších barů Honolulu (a některých turistických kýčů) níže.

Důkaz Public House

„Jakmile byl bar Proof Public House v jednom z prvních hotelů v Honolulu (hotel Blaisdell), stále vzdává hold starodávnému havajskému duchu, jehož architektura a původní podlaha jsou stále na místě a fotografie na zdech připomínají jeho patrony království, které kdysi vládl. Když usrkáváte koktejl vyrobený z tradičního havajského měsíce, můžete se dívat na obrazy královny Liliouokalani, princezny Kaiulani a krále Davida Kalakaua spolu s obrázky inscenovaných hulgirlů, které kdysi lákaly první cestovatele do tropického ráje, kterým byl Havaj.. Proof emuluje své koktejly s kývnutím na klasiku, přičemž kombinuje inovativní nové nápady a integruje ingredience pocházející z Havaje. To není tiki bar, nejsou zde žádné plastové leis, toto je současné znázornění havajské hospody bez ozdůbek, ale se silným charakterem. “

(Poznámka: Vybraná fotka je Proofův koktejl No Shrubs, který je vyroben z Alipus San Luis Mezcal, Pineapple-Jalapeno Shrub a Rosemary Infused Tequila.)

Downbeat Diner and Lounge

“To je také jeden z mých barů, ale také jsem to musel hodit. Od turistických punkových kapel po zavedené soulové a reggae koncerty - toto místo je tou nejlepší sázkou pro autentickou hudbu na Havaji. K tomu jsou připojeny levné nápoje a večerní mastná lžíce, která servíruje každé jídlo s veganskou alternativou. Druh místa, který můžete očekávat v Seattlu nebo Portlandu, ale s vlastní jedinečnou autentičností na Havaji. Vyrábejte piva do plechovek za 2 dolary na rustikální koktejly, nápojové menu má možnosti pro každého. “

LMarianSailing Club

"Jedná se o legální tiki bar založený v roce 1957. Má všechny klasické prvky - lampu Blowfish, akvárium mai tai - a sedí v přístavu s výhledem na oceán a úžasné západy slunce." Začíná to běžet dolů, ale pro mě to jen přidává na barvě místa a jeho základní a historické existenci v Honolulu. Poloha je daleko od vyšlapané cesty v dnešní průmyslové zóně. Ačkoli je to technicky klubovna, je to doslova klubovna, kterou byste stavěli s kamarády v lese s ručně vyráběnými doplňky k architektuře a dekoraci. Také nesmíte zapomenout, že každou šťastnou hodinu je slepý hráč na klavír, který zasekává klasiku. “

Lewers Lounge

„Elegantní hotelový lobby bar Waikiki s jazzovou zpěvačkou a klavírem ze slonoviny. Je to krok do minulosti s klasickými koktejly jako Sazeracs, French 75s, Negronis a Manhattans. Abyste mohli jít, musíte si obléknout šaty: pro muže jsou vyžadovány dámské šaty nebo šaty a košile a kabáty s límečkem. “

Houf

"Moderní bar s oceněným mixologem za oponou." Bevy sídlí v nově rozkvetlé oblasti Kaka’ako a poskytuje patronům příležitost vychutnat si některé z našich inovativních koktejlů v našich státech. Také centrum pro hip-hopové indie DJ a vyskakovací obchody. “

Duke's Waikiki

"Jedná se o moderní bar / klub Waikiki, kde turisté a místní obyvatelé chodí pít předražené foo-foo nápoje v hotelu na pláži a poslouchat živou současnou havajskou kapelu, když slunce nad Waikiki zapadá." Bokovky ani znalci nápojů to nepovažují za skvělé, ale je na místě se podívat, jak vyvážit všechna jedinečná místa, která pravdivěji svědčí o tom, co nabízí tavící se pop současné havajské barové kultury. Toto je plastový Havaj zkonstruovaný pro běžné publikum - to, co Havaj prodává zbytku světa: západ slunce na pláži s pochodněmi tiki, ukulely tančící v uších a slushies s vodkovým a ananasovým klínem za 15 $. “

Rumfire

"Stejné jako výše, ale toto místo se po 22:00 snaží znovu objevit jako noční klub."