Víkendový Víkend: Prohlídka Vinařské Země Severní Virginie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Prozatím se ale nebudeme starat o většinu těchto vinařství. Místo toho se zaměříme pouze na jednu z vinařských oblastí Virginie, Severní Virginii, protože pokud neznáte svou geografii, je to opravdu šílené blízko Washingtonu D. C.

V NoValone je více vinařství, než byste mohli zabalit do jednoho, dvou, tří nebo dokonce deseti víkendů. Dokonce i ti nejvíce opevnění z nás by za pár dní jen těžko zasáhli všech 93 vinařství. Jak byste si tedy vybrali, kdybyste mířili do D. C. a chtěli ochutnat nějaké vino?

Snadný. Vy ne, protože jsme to udělali pro vás.

Vybrali jsme některé z našich oblíbených, které najdete jen asi hodinu od DC, takže je neuvěřitelně snadné naskočit do auta s některými kamarády nebo milovanou osobou (nebo obojí, získávat body tím, že uděláte víkend s vínem s dvojitým datem) a zasáhnout vinařství v průběhu asi dvou dnů.

RdV Vineyards - Delaplane, Virginie

RdV Vineyards se pyšní (oprávněně) tím, že je, jak se říká, „ani Bordeaux, ani Napa, ale jedinečně naše vlastní.“Na RdV vyrábějí dva druhy vín - Lost Mountain a Rendezvous, obě vysoce kvalitní červené směsi, které ochutnáte při intenzivním párování s místními řemeslnými potravinami. Kromě vín je zařízení nádherné a nabízí estetiku, která se málokdy shoduje.

Three Fox Vineyards - Delaplane, Virginie

Pokud vaše babička mluvila o Itálii a staré zemi, pak by měla směřovat Three Fox. S vínovým programem zaměřeným na výrobu vín v italském stylu, z nichž některá (například Nebbiolo) byste na své cestě NoVwine těžko hledali jinde.

Delaplane Cellars - Delaplane, Virginie

Delaplane Cellars se zaměřuje na vína vypěstovaná ze 100% Virginigrapes a usiluje o zachování intimního prostředí ve svém vinařství (nepovolují večírky nad šest let najednou). Na straně vína nabízejí pěknou kombinaci červené a bílé, které snadno uspokojí chutě kohokoli ve vaší skupině.

Vinařství Boxwood Estate - Middleburg, Virginie

Zatímco vinařství Boxwood Estate Winery má několik míst mimo provozovny, kde můžete ochutnat jejich produkty (včetně jednoho v D. C.), vyrazit do Middleburgu je mnohem lepší zážitek. Červené těžké portfolio, společnost Boxwood Estate je vlastněna bývalým majitelem Redskins Johnem Kentem Cookem a nabízí standardní i skupinovou ochutnávku vín.

Vinařství Stone Tower - Leesburg, Virginie

dobré místo k návštěvě, pokud máte rádi bílé víno, Stone Tower nabízí řadu možností ochutnávky vín, v závislosti na tom, kolik nebo jak málo chcete dělat. Ty sahají od prohlídky vinic a vinařství s ochutnávkou, přes ochutnávky vín a sýrů až po zákulisní zážitky vinařů až po prohlídky na míru.