Jak čistit Gril: Plyn, Dřevěné Uhlí A Dřevěné Pelety

Obsah:

Jak čistit plynový gril
Jak čistit gril na dřevěné uhlí
Jak čistit kuřák na pelety

Video: Jak čistit Gril: Plyn, Dřevěné Uhlí A Dřevěné Pelety

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Znáte ty okouzlující, zdlouhavé úvody, které tolik lidí píše, když sdílí tento oblíbený recept nebo užitečné návody nebo co? Určitě milujete všechny osobní anekdoty a chytré vtipy, které přicházejí mezi vámi a jednoduchými a přímými informacemi, které vlastně chcete, ne?

Ne. Nikdo z nás nemá čas na promarnění svého času, ne dnes. Takže místo toho, abych tě lechtal růžově s příběhy té doby, JP srazil můj plně nabitý gril na dřevěné uhlí do postele s břečťanem (promiň, JP), nebo jak se mi podařilo zabít plot trávy pomocí tlakové myčky k čištění roštů grilu a tak dále, pojďme skočit přímo dovnitř.

Zde jsou nejlepší způsoby čištění grilu rozdělené podle tří nejběžnějších typů grilu.

Jak čistit plynový gril

Plynové grily se nejsnadněji používají - stačí otočit knoflíkem pro zdroj paliva a stiskem tlačítka nebo zapálit zápalku - ale mohou být nejnepříjemnější při čištění, protože čím více kapek roztaveného sýra, rychle a mastně stříkající a více potravinových kousků obecně prochází kolem roštů, hořáky jsou více nafoukané a nakonec méně účinné. Čím častěji budete plynový gril čistit, tím je proces pokaždé méně chaotický a tím více let z toho budete mít.

Než začnete, shromážděte tyto položky (nebo jejich ekvivalenty):

Jednorázové latexové nebo nitrilové rukavice
Papírové ručníky
Kartáč na grilování (kovové nebo jiné tuhé štětiny)
Kartáč (tuhé nekovové štětiny)
Čistič grilu (mýdlo a voda fungují na špičce)
Čistič z nerezové oceli (opět s mýdlem na nádobí)
lopata na hračky z plastového pískovce nebo ekvivalent
Noviny, karton nebo plachta (pro uložení balíčku / terasy)
Hadice, kbelík s vodou nebo ještě lépe tlakový čistič
Rostlinný olej (půl šálku bude stačit)

Nyní vyčistíme ten plynový gril, zlato

Chris DeGraw / Digitální trendy

Začněte tím, že gril grilujete 10 minut na vysokém ohni, a poté pomocí grilovacího kartáče oškrábete všechny tyto rošty.
Nechte gril vychladnout (nebo použijte rukavice) a sundejte rošty a odložte je na noviny nebo lepenku nebo plachtu, poté vyjměte tepelné deflektory, chuťové tyčinky a v podstatě vše, co lze ručně vyskočit, takže vše kromě hořáky (které by se měly každoročně vyjímat a čistit, zbytek je každý měsíc, pokud to zvládnete) a také odložit.
Nastříkejte čistič grilu na všechno, co jste právě vytáhli, a ujistěte se, že napění a pokryje všechny povrchy. (Pokud se vydáte cestou mýdla a vody, ponořte věci ponořené do mýdlové vody.) Poznámka: před dalším krokem se poraďte se sprejem, který používáte - někteří mohou výslovně říci, že ním nestříkáte vnitřek grilu.
Nyní nastříkejte celý vnitřek grilu čisticím prostředkem na pěnivý gril (opět, pokud jste schopni), pak se vraťte ke svým roštům, tepelným deflektorům atd., Které by nyní měly být zasyceny pěnou po dobu pěti až 10 minut; uchopte grilovací kartáč a seškrábněte na každém centimetru každé součásti.
Když se vrátíte zpět k samotnému grilu, použijte svůj nekovový kartáč na čištění a vyčistěte všechny povrchy tam, včetně hořáků (pokud nebyly upečené látkami, v takovém případě je musíte odstranit a vyčistit, jinak ucpete jejich otvory), poté opláchněte vodou a podle potřeby otřete papírovými ručníky.
Nyní vyjměte zásobník na mastnotu, pokud je přítomen, nebo použijte malou lopatku na seškrábání, uvolnění a vyndání co největšího množství tuku a nepořádku na dně grilu. (Oh, mimochodem, po kroku 1 si nasaďte rukavice … promiňte!)
Pokud ho máte a můžete jej použít tam, kde nepoškodíte trávu, palubu nebo nezanecháte skvrny na terase, otryskejte všechny součásti, které jste odstranili, tlakovým čističem; pokud ne, opláchněte je všechny hadicí. Poté vše nechejte uschnout.
Použijte vodu a namočené mokré papírové ručníky, abyste získali co nejvíce čističe (a špíny) z vnitřku grilu, poté jej nechejte otevřený a nechte ho také zaschnout.
Nyní dejte vše dohromady, kromě roštů na grilování, které byste před návratem domů měli otřít tenkou vrstvou rostlinného oleje (nestačí na odkapávání). Vaše další grilování bude čistší pro olej (a … čištění) a vaše další škrábání na roštu bude efektivnější a efektivnější.
Zavřete gril a poté pomocí papírových ručníků a čističe nerezové oceli očistěte vnější část grilu, a to shora dolů.

Jak čistit gril na dřevěné uhlí

V průběhu roku (nebo grilovací sezóny, v závislosti na vašem pohledu na život) mohou grily na dřevěné uhlí vyvíjet značný nárůst uhlíku a dokonce mohou na železných roštech vidět trochu rzi. Také nadměrný popel na dně se může rozfouknout a zničit T-kost a / nebo zablokovat tlumiče, takže i když nejste hluboce očištěni grilem na dřevěné uhlí (což je pro jistotu potřeba méně než na plyn), udělejte minimum a očistěte rošty a vyčistěte popel.

Nyní shromážděte tyto věci:

Jednorázové latexové nebo nitrilové rukavice
Papírové ručníky
Kartáč na grilování (kovové nebo jiné tuhé štětiny)
Kartáč (tuhé nekovové štětiny)
Čistič grilu (mýdlo a voda fungují na špičce)
Rostlinný olej (půl šálku bude stačit)

Nyní rychle vyčistěte gril na dřevěné uhlí

Pokud o tom přemýšlíte, vydrhněte grilovací rošty mokrým kartáčem na grilování, jakmile dokončíte vaření na dřevěném uhlí, i když se chystáte párty nezastavit a tu a tam gril vyčistit. Bez ohledu na to, když je čas na čištění, odstraňte rošty, zvedněte popelník (za předpokladu, že váš gril má, pokud ne, jednoduše ten malý gril Weber nebo Lodge ručně sbíráte) a vysypte veškerý popel.
Zbylý popel setřete z pánve (nebo ze spodní části grilu) a poté nastříkejte rošty a interiér pomocí pěnového čističe grilu a nechejte ho několik minut odstát.
Použijte kovový (nebo dobrý a tuhý) štětec na rošt a štětec na popelník a uvnitř grilu, poté vše opláchněte vodou. Poté nechte součásti zaschnout.
Vložte gril zpět k sobě, zavřete jej a poté očistěte vnější povrch grilu čisticím prostředkem (nebo mýdlem a vodou).

Jak čistit kuřák na pelety

Dobré zprávy! Pokud víte, jak čistit plynový gril, můžete snadno vyčistit udírnu na pelety. Ditto gril na dřevěné uhlí. Ve skutečnosti vše, co musíte udělat, kromě vyjmutí všech komponentů a jejich čištění, jako jste to udělali s ostatními částmi grilu (potřete rošty pěnovým sprejem, nechte je sedět, pak vydrhněte a poté opláchněte), je dostat veškerý ten jemný popel ze spodní části grilu. Můžete to udělat pomocí obchodního vysavače nebo pomocí kartáče s měkkými štětinami, který je zametete na jednu stranu grilu, a poté je zvednete za šálek nebo pomocí pánve na prach.