Logo cs.masculineguide.com

Naše První Ochutnávka Nového Piva A Ležáku Hybrid Samuela Adama, Sam '76

Naše První Ochutnávka Nového Piva A Ležáku Hybrid Samuela Adama, Sam '76
Naše První Ochutnávka Nového Piva A Ležáku Hybrid Samuela Adama, Sam '76

Video: Naše První Ochutnávka Nového Piva A Ležáku Hybrid Samuela Adama, Sam '76

Video: Naše První Ochutnávka Nového Piva A Ležáku Hybrid Samuela Adama, Sam '76
Video: BEER BATTLE! - Poznáme piva po chuti? 2024, Březen
Anonim

To je otázka, kterou mnozí pijáci piva v průběhu let slyšeli. Je to trochu hloupá otázka, protože výrazy přísně odkazují na metodu kvašení nápoje a ne nutně na vůni, vzhled nebo chuť piva, i když existují určitá očekávání. Stručně řečeno, ležáky využívají kvasinky se spodním kvašením a ales používají kmeny s vrchním kvašením; ležákové kvasnice fungují nejlépe při chladnějších teplotách, zatímco kvasnice piva mají rádi poměrně teplé.

kreativita pivovaru často posouvá pivo nad rámec jeho základních očekávaných vlastností do něčeho překvapivého a nového. Existují však některé aspekty profilu piva, které se obvykle určují fermentační metodou. Ležáky jsou běžně popisovány jako čisté a ostré, kde as ales bývají pestřejší a chutnější. Ale v rozvíjejícím se světě řemeslného piva můžete být těžko schopni skutečně poznat rozdíl pouze na chuti.

Samuel Adams vstoupil do debaty pivo proti ležáku s novým návrhem: Proč nemít obojí? Nová nabídka Sam ’76 se díky svému jedinečnému receptu přezdívá hybridní druh. Po roce pokusů a omylů pivovar přistoupil k technice kombinování dvou dávek mladiny (nefermentovaného piva) - jedné piva a druhého ležáku - na začátku fermentačního procesu. Tato super-mladina pokračuje v kvašení jako jediná dávka. Kvasinky pak společně spolupracují na dokončení přeměny alkoholu a výrobě piva. pozdní přidání doplňků přispívá k finálnímu produktu.

Nejdůležitější otázkou však není pivo nebo ležák - je to „jak to chutná?“Odpověď: překvapivě lahodná. Sam ’76 nalévá z plechovky jasné, čiré zlato a má svěží aroma sušenky, květinové a citrusové tóny. Chmel, včetně Citrand Mosaic, přenáší tuto vůni do osvěžujícího, kaleného piva, které se dokonale spojí se vším od hotdogů až po humří ocas na vašem oblíbeném horkém místě.

Sam ‘76 je nyní k dispozici po celých Spojených státech v konzervách v šesti baleních a v maloobchodě za 9–10 $, v závislosti na trhu. Najděte nejbližšího prodejce.

Doporučuje: