Zde Jsou Nejlepší Metody K Opětovnému Ohřátí Zbytků Lososa

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Vysypete zbytky včerejší noci do mikrovlnky. Jste nadšení, že se ponoříte do chutí lososového pokrmu, který jste pečlivě připravovali a užili den předtím. Když začnete cítit jídlo z mikrovlnky, začnete si pamatovat něžnost chutného rybího masa z té předchozí večeře. Mikrovlnná trouba pípne a vy hladově popadnete svoji obživu, sednete si a jste připraveni zopakovat zážitek. Kousnete … suché a gumové ryby.

Losos je neuvěřitelně jedinečná ryba, která srší chutí a živinami. Jedním z důvodů naší posedlosti touto chutnou rybou je její klasifikace jako mastné ryby. Losos má vyšší obsah omega-3 mastných kyselin než mnoho jiných ryb. Omega-3 mastné kyseliny jsou neuvěřitelně důležité pro funkci mozku, paměť, udržování zdravé hladiny tuků v krvi (snižování triglyceridů) a řadu dalších důležitých funkcí. Ve skutečnosti je to tak důležité, že se doporučuje jíst část mastných ryb alespoň dvakrát týdně.

Pokud jste na týdenní přípravu jídla nebo pokud jste připravili příliš mnoho lososa k jídlu na jedno sezení, možná jste se ptali, jaký je nejlepší způsob, jak lososa znovu ohřát? Pomůžeme vám s některými šikovnými způsoby, jak ohřát vaše oceánské jídlo.

Související průvodci

• Jak ohřát Krabí nohy
• Kde koupit mořské plody

Nejlepší způsob, jak ohřát lososa v troubě

I když tato metoda trvá trochu déle, je to nejlepší způsob, jak zajistit, že při opětovném ohřívání zachováte integritu masa z lososa. Tajemstvím je používání nízké teploty a dodržování doby vaření.

1. Předehřejte troubu na 275 ° F.
2. Vytlačte polovinu citronu nebo otřete lžíci olivového oleje přes lososa.
3. Přeložte kousek pečicí fólie volně na lososa.
4. Položte lososa na plech.
5. Pečeme lososa po dobu 15 minut.
6. Zkontrolujte, zda losos nezahřál na vnitřní teplotu 145 ° F. Pokud ne, vařte dalších 5 minut.
7. Užívat si!

Nejlepší způsob, jak ohřát lososa v mikrovlnné troubě

Ohřev v mikrovlnné troubě je nechvalně známý pro předvaření částí pokrmů a pro podvaření ostatních. Na jemné maso jako losos bývá drsné; pohodlí mikrovlnné trouby však nelze překonat. Je to nejpopulárnější zařízení pro rychlé a snadné ohřívání. V tom spočívá tajemství při ohřívání lososa v mikrovlnné troubě:

1. Lososa vložte do misky nebo misky vhodné do mikrovlnné trouby.
2. Použijte papírový ručník nebo víko, abyste udrželi vlhkost v nádobě a efektivně distribuovali teplo.
3. Pokud váš losos nemá omáčku nebo pokud lososa neohříváte jinými stranami, jako je zelenina a rýže, chcete zajistit dostatečnou vlhkost v nádobě. U suchého lososa nebo při ohřívání s rýžovými pokrmy přidejte do nádoby lžíci vody, citronové šťávy, omáčky nebo vývaru, aby nedošlo k vyschnutí.
4. Nastavte mikrovlnný výkon na nízkou hodnotu - přibližně 30% to udělá.
5. Mikrovlnná trouba po dobu 30 sekund.
6. Vyjměte lososa, otočte ho nebo ho pohybujte vidličkou a míchejte boky, jako je rýže a zelenina.
7. Vložte zpět do mikrovlnné trouby na dalších 30 sekund.

Jak ohřát uzeného lososa

Uzený losos je oblíbený v kuchyních po celém světě. Uzením masa se zajistí, že při vaření zůstanou zachovány chutě lososa. Pokud se snažíte zachovat tyto příchutě při opětovném ohřívání lososa, pak je tato metoda nejlepší ze všech.

1. Předehřejte troubu na 325 ° F.
2. Položte lososa na pekáč nebo plech.
3. Potřete pomlčkou olivového oleje nebo lžičkou másla.
4. Lososa zahřejte po dobu 5 minut.
5. Zkontrolujte, zda se losos nezahřál. Vnitřní teplota by měla být kolem 145 ° F.
6. Vařte 2-3 minuty, aby se losos ještě zahřál.
7. Okamžitě se zapojte a užijte si čerstvě zahřáté příchutě!