Japonská Whisky: 5 Prohlášení, Která Nejsou Věková, Která Byste Měli Vědět

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

V posledních několika letech vzrostla popularita kategorie japonské whisky a překonala očekávání na míle daleko. V jednom okamžiku byly snadno dostupné japonské whisky. V dalším? Teplouš. Mrknutím oka (v pořádku, ne ve skutečnosti, ale s ním), dychtiví pijáci whisky popadali, co mohli, kdykoli mohli. V současné době je japonských whisky s věkovým prohlášením méně a dále, ale to není důvod k obavám, protože existuje spousta dalších úžasných japonských whisky bez věkového prohlášení. tón.

Od popíjení čistého až po míchání do highball nebo jiného koktejlu, zde jsou některé z našich oblíbených whisky nestárnoucích prohlášení, které byste měli přidávat do své likérové skříňky ASAP.

Hibiki japonská harmonie

Harmony je směsí whisky Hibiki vyráběných společností Suntory a Harmony pracuje tak, aby splnila své jméno, a to smícháním sladových whisky z lihovarů Hakushu a Yamazaki s obilnou whisky z Chitdistillery. K výrobě této whisky se navíc používá pět různých druhů sudů.

NikkCoffey Grain Whisky

Milovníci bourbonu mohou začít zde. Stále používáme Coffey a tato whisky je podobná bourbonu, protože základem je většinou kukuřice a chuťový profil má velké vlastnosti dubu vanilland. Sladkost navazuje na poznámky hnědého cukru a javorového sirupu do příjemného sladkého závěru.

NikkSingle Malt Yoichi

Single Malt Yoichi, vytvořený v prvním Nikkdistillery (Yoichi), je jak ovocný, tak kouřový a jednoznačný pro ty, kteří mají rádi skotské whisky Islay. Od špičky až do konce najdete souhru mezi rašelinovou kouřovostí a jasným ovocem, která vám poskytne konzistentní a příjemný profil chuti.

Suntory Toki

Suntory Toki, jeden z našich oblíbených pro výrobu highballs, je subtilní whisky, která má sladkou i kořeněnou příchuť, která je na konci doplněna bílým pepřem a dubovými tóny. Toki, což v japonštině znamená „čas“, byl vyvinut jako pocta smíchání starého s novým - tím starým je whisky dědictví Suntory a novým tím, že společnost prosazuje inovace.

TokiwIwai

TokiwIwai, vyráběný v nejvýše položeném lihovaru v Japonsku, Mars Shinshu, je jednou z japonských whisky, které nevyrábí společnost Nikkor Suntory a která si na světovém trhu rychle získává jméno. Pojmenována jako „tichý průkopník“japonského odvětví whisky, Kiichiro Iwai, najdete ovocnou dopřednou whisky s příchutěmi jako hruška a červené ovoce, které se mísí s vanilkem z dubu.