7 Ochucených Ginů, Které Se Nemusí Třepat Ani Míchat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Pravděpodobně si myslíte: „Počkejte, není to v podstatě jen vodka s příchutí?“Ano a ne, mladý kobylko.

S komplexními kombinacemi jalovcových bobulí (nezbytná přísada pro gin) a dalších rostlinných látek jsou giny jako sněhové vločky - každá jedinečná pro chuťové buňky. Ochucené giny vyžadují ještě vyšší úroveň zvládnutí rovnováhy a častěji omezení ze strany destilátoru, což má za následek duchy, které byste stěží chtěli ředit.

Ochucené giny spadají do dvou hlavních kategorií: podpisový botanický nebo moderní gin. První z nich přidává botanickou post-destilaci (která často vede ke změně odstínu), zatímco druhá pouze odkazuje na nejdominantnější chuť na patře.

Od kořeněných po sladké, zde musíte ochutnat několik ginů, které vaše chuťové pohárky potřebují zažít.

Stone’s Ginger Gin

Ne, ne pivovar. Možná neznáte Stone's Ginger Wine, ale každý Brit vám řekne, že zima bez ní není úplná. Stone’s Ginger Gin získává kopu svého předchůdce bez sladkosti vína. citrusová povrchová úprava završuje přístup sušičky ginu ke starému oblíbenému.

Forest Gin Earl Grey

Když už mluvíme o ikonických britských nápojích, Earl Grey teis mákající sponky. Forest Gin Earl Grey umocňuje zemitost pravidelné nabídky ginu společnosti Forest. Jejich oceněný malosériový gin najde nový život v květinovém přírůstku Earl Grey a je jisté, že do vašeho domácího baru přidá trochu pepře.

Černý knoflík destilující citrusový dopředný gin

Ačkoli ve svém názvu tvrdí pouze o citrusech, nedělejte si chybu, že Black Button Citrus Forward Gin je oranžový gin. Hořká a sladká pomerančová kůra se srazí s překvapivým přidáním chmele, aby byl výsledek chutný.

No. 209 Cabernet Sauvignon Barrel Reserve Gin

Lihovar č. 209 vzal jejich dobře pokládaný gin a nechal ho šest měsíců stárnout ve vinných sudech, aby vytvořil dezorientující gin. Karamelové zbarvení vás může zpočátku odhodit, ale přísaháme, že je to gin. Jejich Cabernet Sauvignon Barrel Reserve Gin zasáhne sladké, kořeněné a citrusové tóny podobné temně starým lihovinám, přičemž zůstane nezaměnitelným ginem.

Russell Henry malajský vápno gin

Můžete si vyrobit gimlet nebo si nalít sklenku malajského limetkového ginu od Russella Henryho. Vyrobeno z limetky pocházející z Malajsie, citrusové tóny tohoto ginu mají v sobě něco do sebe. Pro odvážné milovníky citrusů je tento gin nutností.

Barr Hill Gin

Je zdravým rozumem, že celoživotní včelař Todd Hardie by chtěl začlenit med, když se dostal do hry s řemeslnými duchy. Skvělá pro ty, kteří mají rádi sladké giny (nebo suché medoviny), Barr Hill Gin používá pouze bobule jalovce a surový organický vermontský med.

McQueen MochGin

Od herce přes spisovatele / režiséra až po módního návrháře evokuje jméno McQueen kreativitu. Skotská rodina McQueen splňuje toto očekávání svými nápadnými příchutěmi ginu. McQueen MochGin zabalí veškerý punč grapefruitového dopředu ginu směsí kávy a čokoládových tónů. Díky složitému patru je ideální pro dezertní koktejly nebo sólové popíjení.