Nejlepší Recepty Bloody Mary, Které Vám Pomohou S Kocovinou

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Nemusí to být národní den Bloody Mary (1. ledna, pokud jste přemýšleli), abyste si mohli vychutnat nádherný nápoj, kterým je Bloody Mary. Ať už se chystáte na den napít, nebo se chystáte na brunch (nebo potřebujete psí srst), Bloody je dokonalým nápojem ke konzumaci.

Mimo ozdoby jsou Bloody Marys neuvěřitelně tvárné, pokud jde o to, co do nich dáváte. Abychom to zdůraznili, shromáždili jsme čtyři nové recepty Bloody Mary, které si můžete vyzkoušet příště, když plánujete brunch.

Pokud jste příliš líní (nebo máte kocovinu) na to, abyste si vytvořili vlastní, můžete si vždy prohlédnout nejlepší mix Bloody Mary, který si můžete koupit.

Diamond Reserve Bloody Mary

(Vytvořil Tabasco)

• 1,5 oz vodky
• 4 oz Bloody Mary mix *
• 2 kapky sezamového oleje
• 2 oz suché Prosecco
• Černá a bílá sezamová semínka, na ozdobu
• Dlouhý plátek okurky, na ozdobu
• Plátek červené papriky, na ozdobu
• Citronová kůra, na ozdobu

Postup: Při míchání skla přidejte všechny přísady, kromě Prosecca a obloha, a míchejte ledem, aby se ochladil. Přeceďte do sklenice na víno bez stopky s velkou hranatou kostkou ledu. Nahoře s Proseccem a oblohou.

* Bloody Mary mix

• 1,5 šálku rajčatové šťávy
• 0,5 lžíce Diamond Reserve Tabasco pepřová omáčka
• 1 polévková lžíce worcesterské omáčky
• 1 polévková lžíce celerové soli
• 1 lžíce koření Tajin (nebo 0,5 lžíce chilli prášku)

Metoda: Smíchejte všechny přísady a ochlaďte, dokud nebudete připraveni k použití.

Ferris Bloody Ferris

(Vytvořila Jenny Lakin, Ferris, New York City)

• 2 oz vodky
• 2 oz mandarinková šťáva
• McClure’s Bloody Mix, nahoru
• Tajínské koření, na okraj
• Petržel, na ozdobu
• Celerový oblak, na ozdobu,
• 2 papriky peppadew, na ozdobu
• 2 olivy, na ozdobu

Metoda: Sklenice na vysoký míček s kořením Tajín. Do sklenice přidejte led a nalijte vodku, šťávu z mandarinek a směs Bloody Mary. Ozdobte a užívejte si.

Vycházející slunce

(Vytvořil Lucas Swallows, Momofuku Nishi, New York City)

• 5 oz vysoce kvalitní rajčatové šťávy / pyré (nejlépe rajčata Pomi)
• 1,5 oz Breckenridge Chili Vodka
• 0,5 oz Bull Dog omáčka Tonkatsu
• 0,25 lžičky wasabi
• 1/8 lžičky yuzu koshu
• Sójová omáčka, podle chuti
• Štipka bílého pepře
• Pepperoncini, na ozdobu
• Citronový klín, na ozdobu

Postup: Naplňte sklenici s ledem a přidejte přísady. Ozdobte pepperoncini a citronovým klínem.

Belle Isle Honey Habanero Bloody Mary

(Vytvořeno v Bistro Off Broad, Winder, Georgia)

• 2 oz Belle Isle Honey Habanero Moonshine
• 1 šálek směsi Bistro Bloody Mary *
• Old Bay, podle potřeby
• Nakládaná zelenina, na ozdobu
• Olivy plněné sýrem Bleu, na ozdobu
• Pepperoncini, na ozdobu
• Vápno klín, na ozdobu

Metoda: Sklenice na půllitr s Old Bay a naplňte ledem. Přidejte Belle Isle Moonshine a Bistro Bloody Mary Mix. Ozdobte nakládanou zeleninou, olivami, pepperoncini a limetkovým klínem.

* Bistro Bloody Mary mix

• 1 46 oz může rajčatový džus Sacramento
• 2 lžíce připraveného křenu
• 4 lžíce omáčky Le & Perrins Worcestershire
• 6 pomlček Tabasco omáčka
• 2 lžičky celerové soli
• 2 oz citronové šťávy
• 2 oz olivového solného roztoku
• 2 lžičky mletého černého pepře

Metoda: Smíchejte všechny ingredience a nechte přes noc v chladničce.