Některé Z Nejlepších Kávy V Zemi Najdete Na Jihu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Za posledních 5–10 let se místo kávy na americkém spotřebitelském trhu významně vyvinulo. Navštivte Los Angeles a jste bombardováni specializovanými obchody, jako jsou Verve, Intelligentsia a Eightfold. Vydejte se do New Yorku a téměř na každém rohu najdete sponky jako Birch, Toby's Estate a nově otevřený Black Fox.

Milovníci kávy mohou mít tendenci si myslet, že speciální káva skutečně existuje pouze ve velkých metropolitních městech. Ale jako jižan a častý cestovatel vám dávám do pozornosti tři speciální kavárny, které mají chytrý pohled na kvalitu, životní prostředí, odbornost v oblasti kávy a design. A všichni sídlí na jihu.

1. Turbo káva // Alabama

Turbo nachází svůj domov ve Florencii, přes řeku od Muscle Shoals, kdysi slavného města hudebního studia známého produkcí hitových singlů. Majitel Reese Shirey spojil své podnikání s obchodem s pánským oblečením (Dixie Garage) a holičstvím (Greasy Hands), aby vytvořil jedinečné prostředí pro více prostorů. Design je jednotný a vkusný a káva pochází od zkušených pražců butiků, jako jsou King State (TampFL) a Parlor (Brooklyn NY).

2. Pipers Te & Coffee // Kentucky

Pár Peter a Amber Barnett jsou docela tým. Čerpají ze své evropské výchovy a zkušeností z práce v mezinárodních kavárnách, aby získali ty nejlepší teleafy a kávová zrna, která vám přijdou do rukou. Kromě Peterovy špičkové letové kávy a výprodejů jsou on a jeho manželka jedni z nejpohostinnějších a nejštědřejších lidí, jaké kdy potkáte. Spropitné: Objednejte si zlato, kadidlo, myrhu latte, která obsahuje správnou dávku kurkumy a kardamomu, aby vaše tělo bylo zdravé a fungovalo.

3. Due South Coffee Roasters // Jižní Karolína

Zastrčený ve staré opuštěné továrně je na jih. Reklamní guru Patrick McInerney se rozešel s pohodlnou kariérou v New Yorku a vrátil se do Greenville, svého domova, aby si zařídil obchod. A tento obchod je postaven pro komunitu, nejen pro pěší provoz. Po celý rok Due South vítá místní hudebníky, kteří hrají, má indie umělecká díla, podává místně pečené pečivo a nalévá řemeslné pivo. Patrick získává svá brazilská kávová zrna prostřednictvím Ally, vynikajícího obchodníka s kávou, a svůj prostor si oblékl získáním vintage dekoru a nábytku z celého města.