Logo cs.masculineguide.com

Gammel Dansk: Hořký Duch, Který Dánové Rádi Pijí

Gammel Dansk: Hořký Duch, Který Dánové Rádi Pijí
Gammel Dansk: Hořký Duch, Který Dánové Rádi Pijí

Video: Gammel Dansk: Hořký Duch, Který Dánové Rádi Pijí

Video: Gammel Dansk: Hořký Duch, Který Dánové Rádi Pijí
Video: Calling All Cars: Ghost House / Death Under the Saquaw / The Match Burglar 2024, Smět
Anonim

Duch, který v angličtině znamená „starý dánský“, poprvé spatřil světlo světa v roce 1964 jako vedoucí továrního závodu a mistrovský mixér dánských Distillers J. K. Asmund experimentoval.

"Tato továrna potřebuje nový produkt, pokud doufá, že bude pokračovat," uvedl Asmund podle webu Gammel Dansk. "Jsem muž, abych vytvořil nový produkt." Studoval jsem bylinky a mám představu, jak by se měl nový nápoj vyrábět. “Docela odvážný, Asmund, docela odvážný.

Image
Image

Ačkoli je celý recept tajný, je známo, že v receptu je 29 bylin, koření a květin, od angreštu přes badyán až po pomeranč a skořici, které v čistém duchu vydrží tři měsíce. Podle lihovaru se základní receptura mohla datovat na 16. denth století.

několik let po počátečním vývoji začala výroba Gammel Dansk vážně a rychle se stala značkou spojenou s Danes, která nyní prodává více než 4 miliony litrů ročně. Je to druhý nejprodávanější duch národa za aquavitem.

Alkohol je hořký a zachytil se u Dánů v 60. letech, kdy ráno běžně pili hořkou duši. Láhve Gammel Dansk také poukazují na vhodnost ducha pro další aktivity, které si Dánové užívají: „Příjemné ráno, po celodenní práci, při lovu nebo rybaření nebo jako aperitiv,“zní láhev v dánštině. Ačkoli si nejsme jisti, zda se dokážeme dostat za hořkou ranní ránu.

Image
Image

Světle hnědý destilát voní pepřem, skořicí a hřebíčkem, počínaje hořkým tříslovinovým jalovcem, poté přecházejícím na sladší ovoce a sladkou chuť.

Gammel Dansk, který se nejčastěji servíruje při pokojové teplotě v sklenicích, je rychlým nápojem na oslavu, ať už jsou to Vánoce, Velikonoce, svatba nebo narozeniny, nebo jednoduchý úspěšný lovecký výlet. Destilát ABV o obsahu 38 perecentů lze také míchat s mlékem pro tradiční koktejl.

Distillér nedávno vydal Old Danish Shot, který přidává chilli do klasického receptu a dodává teplý doplněk k původnímu duchu.

Podle dánského zpravodajského serveru The Local dk se výroba dánských destilátorů značek Gammel Dansk a Aalborg Aquavit přesunula do Norska v roce 2015. Kromě místa, kde se vyrábí, se nic jiného nezměnilo.

"Je to velmi důležitá značka," uvedl v příběhu Lars Kragelund z norské firmy Arcus Gruppen. "A myslíme si, že je důležité držet se fantastické historie vytvořené Aalborgem Akvavitem."

Doporučuje: