Itinerář Výletu Po Severní Karolíně: Co Jíst, Pít A Dělat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 20:38

Plánujete výlet? Tady je vše, co potřebujete k naplánování běhu na běžkách, rodinné dovolené nebo sólového treku.

Rozmanitost Severní Karolíny z něj dělá špičkovou destinaci cestovního ruchu a extrémně krásná horská oblast dělá z vrcholu seznamu míst k návštěvě ve státě. Nejlepší způsob, jak zjistit, co hory Severní Karolíny nabízejí, je prožít je scénickými projížďkami a zastávkami ve městech, která nabízejí kuriózní místa k pobytu, neuvěřitelné restaurace a spoustu aktivit, které vám vyplní čas. Níže je uveden průvodce, který vám pomůže inspirovat vaši příští cestu po Severní Karolíně. Všechno to začíná přistáním v Asheville, nejprogresivnější a nejpříjemnější komunitě státu, kde si můžete vyzvednout půjčovnu aut a vyrazit do města.

1. den: Asheville

Přijďte do Asheville a prohlédněte si Windsor Asheville, butikovou nemovitost s kompletním vybavením, kuchyní, obývacím pokojem a soukromou ložnicí v samém srdci centra města.

Jídlo a pití

• • Hlava sušenky: Pokud máte rádi sušenky, může to být jen vaše nirvána. Možnosti se pohybují od slaných po sladké.
  • Rohová kuchyně: Nachází se v jednom z historických domů Biltmore Village, Corner Kitchen je oblíbený mezi místními obyvateli a návštěvníky. Hovězí hash a krémová krupice jsou podpisovou snídaní.
  • Buxton Hall: Ocenění kuchaři oceněni Jamesem Beardem Meherwan Irani a Elliott Moss otevřeli své nové místo, které ctí horskou tradici grilování připraveného v jámě, vepřového masa a pomalu vařeného. Je to vše, v co budete doufat.
• Rebarbora: Nadace Jamese Bearda označila šéfkuchaře Johna Fleera za jednoho z „vycházejících hvězd 21. století“a jeho vášeň pro Appalachianské potravinářské tradice se odráží v jeho nabídkách a oživení večeře v neděli v noci, zážitku z rodinného jídla.
• Vládní prostředky: Charlie Hodge, který vytváří nápojové programy pro restaurace po celé zemi, uzavřel partnerství s Asheville „Mushroom Man“Alanem Muskatem, aby vytvořil koktejly z připravených ingrediencí.
• Top of the Monk: Top of the Monk byl jmenován jedním z nejlepších koktejlových barů před zakázáním v zemi. Jakmile si objednáte drink, ujistěte se, že jste získali klíč k získání speciálního kousnutí do staré poštovní schránky!

Co dělat

• Asheville Bee Charmer: Dvě místa Asheville Bee Charmer představují místní a regionální produkty péče o pleť s včelím motivem, domácí potřeby a dárky, sladké dobroty a samozřejmě med.
• Výměna knih o baterii: Eklektické knihkupectví, které slouží šampaňskému - zde se opravdu nemůžete pokazit.
• Ben's Penny Mart: Uchopte neuvěřitelný lahůdkový sendvič nebo hot dog od místního prodejce Foothills Meats v Ben's Penny Mart bodega. Zatímco jste v této oblasti, narazte na některé z pivovarů, včetně Burial Brewing, CatawbBrewing, Green Man, Hi-Wire, Twin Leaf a Funkatorium (ústředí kyselého piva Wicked Weed). Vyzkoušejte láhev Benova domácího saké zpět na Penny Mart.
• Biltmore: Je těžké projít výletem na panství Biltmore, největší soukromý dům v Americe. Existuje více než jen prohlídka domu: hotel nabízí prohlídku a ochutnávku vinařství a také dva hotely.
• Herbiary: Tento obchod v centru města nabízí bylinky a čaje bez organických látek a pesticidů, péči o pleť bez obsahu ftalátů a skvělé tipy na dárky.

Den 2: Waynesville

Odjezd do Waynesville, 40 minut jízdy od Asheville. Po příjezdu se přihlaste do The Swag, posazeného 5 000 stop nad starostí světa. Toto ubytování se snídaní nabízí dechberoucí výhledy na vrcholky hor doplněné o luxusní ubytování, oceněné služby a kuchyni a soukromý vstup do národního parku Velké kouřové hory. Je důležité si uvědomit, že The Swag se nachází ve „suché zemi“, ale to neznamená, že si nemůžete přinést několik úliteb, které jste si vzali v Asheville!

Jídlo a pití

• Joey's Pancake House: Dokonce i lidé, kteří si nikdy neobjednají palačinky kdekoli jinde, přísahají na ty, které zde slouží, takže stojí za návštěvu.
• Bourbon Barrel: Můžete se těšit na úžasný výběr přírodních steaků z místních farem, ale také na minipivovary a piva od místních pivovarů.
• Sladká cibule: Regionální kuchyně zde zahrnuje vše od jižního smaženého kuřete přes těstoviny až po čerstvého pstruha horského.
• Haywood udírna: Očekávejte skutečné horské grilování, uzené čerstvé každý den - prostě se tam nedostávejte pozdě, protože jakmile je to pryč, je to pryč!
• Šéfkuchařský stůl: Čerstvá, sezónní místní jídla a produkty spojené s víny z celého světa.
• Ranč Cataloochee: Tento nedaleký ranč pro hosty má stezky pro jízdu na koni nebo horskou turistiku.
• Boojum Brewing: Jeden z nejlepších řemeslných minipivovarů v Haywood County, má svou degustační místnost / restauraci hned vedle návštěvnického centra Waynesville.
• Kola v čase: I když nemáte rádi motocykly, toto muzeum je neuvěřitelné. Je domovem přední světové sbírky vzácných amerických historických motocyklů, muzea více než 300 rarit a klasiků od Harley-Davidson, Indian, Excelsior, Crocker, Henderson, Flying Merkelová a dalších.
• Lup: Speciality na snídani zahrnují ovesné vločky připravené z jablečného moštu, omelety na objednávku, snídaňové chleby, slaninu, venkovskou klobásu a čerstvý džus. Zvonek na večeři zazvoní v 19:00; vychutnejte si jídlo o čtyřech chodech v jídelně při svíčkách a poznejte další šťastné hosty, kteří tam pobývají.

3. den: Waynesville

Dnes je vše o jízdě a poznávání malebných horských silnic. Začněte silnou snídaní a naložte si občerstvení nebo se zastavte podél jízdy, jak si přejete kousnout. To je to, pro co jste přišli, takže se méně času starejte o jídlo a více času věnujte výhledům.

Co dělat

• Smyčka Blue Ridge Parkway: Užijte si dopoledne zkoumání „Americké oblíbené jízdy“. 46 mil od dálnice 469 mil v Haywood County je nejvýše položenou částí, takže si pořiďte fotoaparát pro epické fotografie. Naskočte na Blue Ridge Parkway viU. S. 19, těsně mimo Maggie Valley, které vás zahájí na Mile Marker 455. Když se vydáte na sever směrem k Asheville (všimněte si, že počet značek klesá), zastavte se u Waterrock Knob (MM 451,2) pro 365stupňové výhledy a Richland Balsam (MM 431,4), nejvyšší vrchol na dálnici ve výšce 6411 stop. Z dálnice můžete skočit na třech místech: Mile Marker 443.1 Balsam Gap US 74-23 Crossover; Značka kilometrů 423.3 Beech Gap. NC 215 Crossover; Mílový ukazatel 412,2 Wagon Road Gap US 276 Crossover. Pokud se rozhodnete prozkoumat všech 46 mil, což vám bude trvat několik hodin se zastávkami, zde je několik dalších zajímavostí: MM 417 Looking Glass Rock; MM 418.8 Hřbitovní pole přehlédnout; a parkovací plocha MM 422,4 Devil’s Courthouse.
• Údolí Cataloochee: Údolí, jedna z nejvzdálenějších oblastí národního parku Velké kouřové hory, poskytuje ohlédnutí v čase do jedné z původních pionýrských osad v této oblasti. Klikaté stezky také vedou k výletům a také k pohledům na losy, které jsou nejčastěji vidět za soumraku, a vzkvétaly, přičemž více než 100 nyní žije v údolí a jeho okolí.

Den 4: Vysočina

Odjeďte na Vysočinu (vzdálenou asi 90 minut) a podívejte se na útočiště v evropském stylu Old Edwards Inn & Spa. Hlavní hostinec přebírá čtyři městské bloky a zahrnuje lázně, jejich podpisovou restauraci, obchody, chaty a dokonce i vyhřívaný venkovní minerální bazén.

Jídlo a pití

• Bistro on Main: Saláty, sendviče a předkrmy najdete v restauraci hotelu Main Street Inn.
• Madison: Podpisová restaurace Old Edwards, v jejímž čele stojí šéfkuchař Johannes Klapdohr, je považována za nejklasičtější místo ve městě a má k tomu dobrý důvod. Zaměstnanci vás provedou rozsáhlou nabídkou.
• Gurmán divokého tymiánu: Očekávejte americkou kuchyni s asijským vlivem.
• Vinná zahrada: Toto místo slibuje stolování pod širým nebem s nabídkou salátů, sendvičů a předkrmů, stejně jako sortiment místního řemeslného piva.

Co dělat

• Botanická zahrada a přírodní centrum Vysočiny: Součástí výzkumného zařízení Highlands Biological Station je centrum, které nabízí některé z přírodních divů této oblasti.
• Túra na Sunset Rock: Nechte auto v přírodním centru a přejděte k přírodnímu amfiteátru podél útesu.
• Satulah Mountain Brewing Co.: Kromě místního vaření se Satulah může pochlubit největším výběrem místního točeného piva ve městě.
• The Ugly Dog Pub: Tato klasická krčma vám dá pocit, že jste jako doma.
• Pohon vodopádu: Podívejte se na Bridal Veil Falls na US 64/28, který kaskádovitě přesahuje 120 stop přes dálnici. Dry Falls, také na USA 64/28 W, je vodopád o délce 75 stop, za nímž mohou návštěvníci chodit. Glen Falls, na NC 106 S, je řada tří velkých pádů, z nichž každý spadl asi 60 stop.

5. den: Asheville

Probuďte se dnes a začněte 90minutovou jízdu zpět do Asheville. Po cestě se nezapomeňte zastavit v sousedních Cashiers nebo Brevard, dvou dalších malých horských městech, která jsou okouzlující a stojí za to je prozkoumat, než se vydáte domů.